肠道喜欢吃的十种食物

肠道喜欢吃的十种食物

肠道喜欢吃的十种食物，肠胃的疾病大部分是因为日常的饮食不当而造成的，很多人都有胃病，胃病不仅需要治疗，而且需要做好最基本的生活管理，包括调整饮食，以下分享肠道喜欢吃的十种食物。

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肠道比较喜爱的6种食物：

一、肠动力添加剂：酸奶

益生菌协助肠道抵抗有害菌。两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。

二、肠强健催化剂：花生

每日吃5~6粒花生，就能强健肠道。用水煮花生，营养不会被破坏，也容易吸收。

三、肠清洁钟点工：黑木耳

含有植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。凉拌吃最营养，依个人口味加入调料搅拌均匀即可。

四、肠道养颜液：蜂蜜

蜂蜜含有氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。建议常喝蜂蜜水，既润肠又美容。

五、肠蠕动加速器：海带

海带呈碱性，有助润肠通便。最佳吃法是清蒸，这样不会破坏矿物质，还可有效增加肠蠕动。

六、肠解毒消化酶：猪血

猪血经过消化酶分解，会产生有解毒作用的物质，可缩短重金属微粒在体内逗留的时间。喝猪血白米粥，能有效帮助肠道解毒，预防结肠癌。

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十大养肠胃的食物通常有鸡蛋、包心菜、黑木耳、银耳、蜂蜜、南瓜、胡萝卜、红薯、菠菜、松子等，对于患有肠胃疾病的人群来说，要经常吃养胃的食物以滋养肠胃。

1、鸡蛋：鸡蛋含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等，蛋白质能提高人体新陈代谢，卵磷脂、脑磷脂能保护肠胃黏膜，每天吃1-2个鸡蛋对肠胃有一定的保护作用；

2、包心菜：包心菜含有大量维生素U，能促进人体胃肠道黏膜的修复，将包心菜榨汁饮用，能促进胃溃疡的恢复；

3、黑木耳：黑木耳含有植物胶原成分，能辅助清除残留在人体内的灰尘杂质，有一定的清肠胃作用；

4、银耳：银耳含有维生素D、蛋白质、氨基酸等物质，能增强体质以及有助于胃肠蠕动，有一定的益气清肠作用；

5、蜂蜜：蜂蜜含有葡萄糖、有机酸等多种营养成分，每天早上喝一杯蜂蜜水能帮助清理肠胃，排出宿便；

6、南瓜：南瓜富含维生素E和胡萝卜素，可促进胆汁分泌以及胃肠蠕动，促进食物消化，保护胃黏膜；

7、胡萝卜：胡萝卜含有维生素A等多种微量元素，具有辅助润肠通便的功效，对消化不良的患者还有一定的调理作用；

8、红薯：红薯含有赖氨酸和胡萝卜素，有一定的养胃暖胃功效，还含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助排出宿便；

9、菠菜：菠菜含有铁元素和维他命C，有解渴、通便的功效，而且菠菜煮熟后软烂易消化，适合胃肠功能低下者食用；

10、松子：松子含有不饱和脂肪酸和维生素，能促进消化，减轻肠胃压力。

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粗杂粮：把一半白米面换成杂粮

要让肠道舒服，先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物，全谷杂粮首当其冲。但看看我们的饭碗，几乎都是白米饭、白馒头。从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比，据统计，近年来居民膳食纤维摄入量约为15克，达不到20~30克的'推荐量。

把家里的一半白米白面换成粗杂粮。每次多选择几种，放进电压力锅中煮粥或者将豆子提前泡8～12小时，杂粮泡2～4小时，煮成杂粮粥，易煮烂，也易消化。

薯豆类：干豆做主食，鲜豆做配菜

红薯中可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富，吃不惯杂粮饭，将红薯、土豆切成小块和米饭蒸熟，避免主食营养太过单一。

四季豆、红豆、大豆中的膳食纤维比薯类还多，黄豆中还有促进益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纤维，做配菜吃不错。

根茎类：牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤

芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜肠道也喜欢，尤其是牛蒡，有“东洋参”的美誉，含有丰富的粗纤维，帮助排便。制作素汤，牛蒡、胡萝卜是好食材，炖煮后稍微调味，清淡好喝。

苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，对肠道健康和预防癌症都有积极作用。

海藻类：凉拌做汤，鲜美营养

裙带菜是高膳食纤维、低脂肪及富含矿物质和维生素的优质海菜。镁、钙、碘等微量元素含量较丰富，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜也是很好的海藻类食物，植物胶含量很高，在肠道中能吸水膨润，对缓解便秘很有好处，中老年人可以吃点。

海白菜钠含量较高，吃之前在水里泡一会，沸水焯一下，挤干水分切碎，加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。做成海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。

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1、酸奶

酸奶是生活中常见的发酵乳品，不仅仅含有优质蛋白质和钙以及维生素D，而且也含有活性益生菌，能调节肠道微生物平衡，提高抵抗力。

应选择益生菌含量高、新生产日期且冰柜冷藏的酸奶，这种酸奶益生菌活性较好；同时应仔细看营养成分表，选择添加剂比较少、含糖量少、热量低的酸奶。

2、发酵食物

生活中常见的发酵食物有纳豆、臭豆腐和豆豉以及腐乳等，发酵过程中添加大量益生菌，能调节肠道菌群，消灭有害菌，从而维护肠道健康。除了以上发酵食物外，也可以选择泡菜和浆水，同样也含有大量益生菌，能保证肠道菌群健康。

3、膳食纤维

虽然膳食纤维不会为身体提供热量和营养，也无法被肠道吸收，不过有益于机体和肠道健康。如果饮食中缺乏膳食纤维，会使得肠道微生物降解肠道黏膜，减弱保护屏障，促使病原菌入侵，因此应补充足够的膳食纤维。

膳食纤维能延长饱腹感，加快胃肠道蠕动，促使代谢废物排出，避免餐后血糖升高，同时也能减少脂肪吸收和利用。成年人每天膳食纤维摄入量应达到25~30克，可以从黑木耳、金针菇、紫菜和胡萝卜以及粗粮中获取膳食纤维。

哪些行为会伤害肠道？

1、滥用抗生素

抗生素虽然能杀死坏细菌，但有益菌却难以幸免，滥用抗生素可破坏肠道保护屏障，导致肠道菌群紊乱，增加患慢性病风险，比如过敏性哮喘、感染性疾病和肠胃炎以及肥胖症等。

2、饮食太油腻

高脂肪和高油饮食、大鱼大肉的吃，可促使肠道中有害菌生长繁殖，增加肠道中毒素，降低肠道保护屏障，易诱发慢性炎症。

3、过度节食减肥

吃太多肉类蛋类、饮食中缺乏膳食纤维可破坏肠道微生物平衡，导致消化功能紊乱。过度节食会使得肠道中缺少食物残渣，无法刺激肠道蠕动，易诱发或加重便秘。

4、运动不足

运动量不足可造成肠道菌群失调，诱发肥胖，增加患代谢性疾病风险。

胃肠不好的人平常饮食上就应该吃一些营养丰厚软烂易消化的温热食品。还要留意少吃油腻的东西，像各种生冷硬辛辣刺激的食物就不要吃了。饮食要有节制，不要暴饮暴食，不要吃过冷或者是过热的东西，还应该留意饮食的卫生。饮食要油腻一些，多吃瓜果蔬菜，多喝水，蔬菜一定要煮烂，以免加重胃肠道的担负。

要留意腹部的保暖，不要着凉了，能够运用小米粥，荷叶粥等。能够在小米粥里放点好消化的青菜，尽量煮的烂一点，便于肠道吸收。另外能够喝小米南瓜粥，南瓜中含有多种维生素和微量元素，能够促进消化，补充人体缺失的营养物质，南瓜中还含有果胶类组织，能够起到维护胃粘膜的作用。

胃肠不好的人胃肠道的消化吸收功用都有所削弱。饮食上要尽量油腻易消化。少食多餐，吃饭以七分饱为宜，防止暴饮暴食。主食能够多吃面条，小米粥、馒头。食物以软烂为主，防止干硬粗糙的食物。多吃大枣，牛奶、豆腐，白菜胡萝卜等健脾胃的食物。能够恰当喝一些红茶蜂蜜停止养胃。

首先肯定是要选择一些养胃的食材，比方小米粥，山药粥等易消化的食物，另外一定要规律饮食，不能饱一顿饿一顿，并且一定要按时完成吃饭，再者就是多煲汤喝，选择山药煲鸡汤，或者排骨汤，鱼汤都能够选择！

肠胃不好能够多吃点红豆、薏仁、红枣等健脾护胃的食物，还需多吃点芹菜等富含纤维素的蔬菜，香蕉、山楂等促进消化的水果也要多吃。留意防止生冷、辛辣的刺激性食物，不可吃过多的大鱼大肉。

还得恰当的吃些富含维生素C的食物，比方新颖的水果和蔬菜！维生素C对胃有一定的维护作用，胃液中坚持正常的维生素c的含量，能有效的发挥胃的功用，加强胃的抗病才能！

导语：饮食不当会引起肠炎，轻者腹胀腹痛，重则腹泻不止。这时正确的饮食调理不可缺少，既能帮助患者补充体能有可以缓解病情。那么，肠炎吃什么食物好呢？看看下文的介绍吧。

一、肠炎吃什么食物好？

1、肠炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。

2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。

3、新鲜嫩叶菜。叶菜最好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用。不单有补充营养的作用，而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用。

4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。

5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲。

6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。

7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

二、肠炎的饮食注意事项：

1、饮食要有规律

肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。

2、远离烟酒辛辣刺激食物

酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的'有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。

3、忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，加重病症。

4、忌不洁饮食

肠炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

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