枸杞一天食用不超过20g,以每天15g最有益。
枸杞用量也和年龄、体质不同而有差异。青壮年人群每天最大量可以服用10g枸杞,以泡茶、煲汤为主;40~50岁的中年人群,精神、体力都开始慢慢衰老,用枸杞泡酒服用,每天不超过50g,吃枸杞每天20g为最大量。
枸杞多糖、花青素、部分维生素等营养成分在高温下易遭到破坏,所以日常枸杞建议迅速清洗后咀嚼服用。泡水饮用,建议水温在五六十度即可,切记最后枸杞要吃了不要倒掉。有研究发现,枸杞泡水只有0.03至0.05的枸杞多糖得到有效释放。
扩展资料:
枸杞使用注意事项:
1、湿邪、湿热、热证及脾胃虚弱、有实热者、便溏的人群,不可以服用枸杞。此外,有肺结核、虚劳的病人群;高血压,脾胃虚弱人群不适合食用枸杞。处于肝火上亢、发烧的状态,更不可以服用枸杞。
2、夏季用枸杞泡茶需要注意的是不要和绿茶一起泡。枸杞适合与金银花、贡菊、胖大海等一起泡茶,适当的加一些冰糖口感更佳。
参考资料来源:人民网-枸杞一天吃多少最合适?
参考资料来源:人民网-什么时候吃枸杞好,每天吃多少粒?
枸杞的食用量,一般常人的保健量为每日20克,10粒左右,如果想要用于治疗的话,可增加到30克,15粒左右,如果是咀嚼的话可适当减量。
枸杞如果泡水饮用,建议水温在50到60度即可,切记最后枸杞千万不要倒掉,可以直接吃掉。在这里要提醒大家的是,如果感冒、发烧、炎症、腹泻及营养过剩的患者,建议不要食用枸杞。枸杞泡茶,可以改善体质,利于睡眠。
扩展资料
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。
特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
参考资料来源:百度百科-枸杞
保健服用,每天15-20克即可。枸杞每天什么时候吃最好?
枸杞具有滋补作用所以最好饭后1小时后服用。
枸杞一天吃几次 每次吃多少?
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右
枸杞泡水喝怎么泡?泡多少? 泡多久?
枸杞泡水 将洗净的枸杞15-20克,放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水、细细的嚼服枸杞子。
早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
枸杞子可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好!
用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳
至于杞子粥的做法更为简单,在煮弱的同时加入一定量的枸杞子便可,或再调入些冰箱,经常在夏天服用就能起到润肺,补肝、益肾的作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
以下内容供你参考:
自制菊花杞子茶:
材料:红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
做法:将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上,茶包浸泡可随个人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
效能:菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
1.直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服
2.煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
3.泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
4.煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。
5.取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
6.煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。
7.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。
8.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
几种简便有效的方法,鉴别毒枸杞
一看:颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色的是天然枸杞。
二摸:用手摸“毒枸杞”有粘黏感,天然枸杞则相对干燥。
三尝:拿一颗放入口中咀嚼,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表
欢迎分享,转载请注明来源:优选云