在英国，婴儿配方奶粉当药品监管，有严格的质量管理体系，严格规定一岁以下婴儿食品中不得含有任何添加剂。加工细节执行“欧洲生态奶粉标准”，所有奶粉由爱尔兰天然牧场生产加工后直接送往英国大型超市和药店，不得在私人小店出售，国家药监局统一管理。因此在英国是不可以以私人名义批发奶粉的，必须要以经过层层审批的公司或者持有英国医生执照的才能批发。因此绝大部分的奶粉只能从超市购买，由于华人的抢购潮，英国政府不得不采取限购措施来制止，从以前的限购四桶到如今的限购两桶。
英国提倡母乳喂养，所有奶粉厂商都会对父母提出警示，因此如果没有必要给宝宝使用奶粉，请不要购买。
下面将英国市场上的主流婴幼儿奶粉给大家介绍一下，方便大家了解和选购。
爱他美是英国销量第一的婴幼儿奶粉，因其最接近母乳的成分，成为许多英国家庭医生（GP）推荐的第一品牌奶粉，因此这里排到第一位。英国爱他美属于德国美乐宝Milupa公司，目前归属于法国达能集团旗下，是全球婴幼儿配方奶粉的最大的提供商之一，公司的战略遍及全球，除了英国爱他美，我们常见的还有德国爱他美、意大利爱他美、新西兰爱他美等等，需要知道的是他们都来自同一个集团，不同国家销售的奶粉奶源不同而已，配方也大体相似。英国爱他美奶粉分普通婴幼儿配方奶粉及特殊配方奶粉。
爱他美是欧洲多数宝宝的第一口奶。这一段是专门为新生宝宝设计，以乳清为基础，使用独特的GOS/FOS，一段经过特殊工艺，选料讲究，非常接近母乳，可以有效帮宝宝建立健康的免疫系统。官方建议，如果是母乳和奶粉混合喂养的可以吃到12个月，纯奶粉喂养的可以吃到6个月，然后换成爱他美2段。在英国，60%以上的妈妈都会选择爱他美给新生宝宝，原因是最接近母乳，实在无可挑剔。此外英国爱他美1段里面添加了有助于宝宝智力和眼睛发育的DHA和AA，因此跟鲜奶比起来奶粉冲出来的味道有点偏腥，这个是属于正常的。规格为900g/桶。
适用于6-12月的成长型宝宝。宝宝从6个月开始进入发育高峰期，需要的营养也大大增加，比如在7个月的时候，需要大量的铁元素。爱他美2段中含有独特的GOS/FOS益生元、核苷、特别的铁、维生素、矿物质，是这个阶段的宝宝成长发育的最好的选择。规格为900g/桶。
适用于1-2岁宝宝，该阶段宝宝开始说话、长牙、学步，大脑和身体都进入发育高峰期，需要大量的钙和铁元素，铁是大脑和身体发育的基本元素，该阶段铁含量是牛奶的40倍，维生素C和维生素D含量也7倍于普通牛奶。规格为900g/桶。
适用于2-3岁以上宝宝，该阶段提供宝宝成长所需要的所有营养元素，DHA和AA促进眼睛、大脑及神经系统的发育，钙铁锌能强健宝宝骨骼，预防贫血。之前有一些妈妈咨询为什么英国爱他美4段有股像酸奶的味道，这个主要是4段里面额外添加了很多益生菌，所以味道有点偏酸，有点类似酸奶的味道。益生菌对宝宝来说绝对是个好东东，可以调节肠胃菌群平衡、防止便秘或者腹泻、降低过敏及湿疹等，全面提高宝宝的抵抗力和免疫力。而且爱他美4段属于浓缩型奶粉，跟其他段数比较只有800g，标配的勺子也要小一些，但是冲出来的牛奶跟其他段数是一样的，所以在放奶粉的时候尽量放得少一些。规格为800g/桶。
4段是英国婴幼儿奶粉的最高段数，在没有鲜奶可以代替的情况下可以喝到更大年龄，或者开始喝成人奶粉。在英国，鲜奶是非常普及的大众商品，甚至比矿泉水都便宜，所以除非特殊情况，一般都是食用鲜奶。但在中国，鲜奶的品质不一定能保证，这一点非常遗憾。
英国爱他美铂金版 ，又名英国爱他美白金版、升级版、土豪版，是在英国爱他美蓝桶的基础上进行了全新升级，从外包装到配方、到分段、到价格都有一个质的提升。
适合0-6个月的新生宝宝，是为新生儿量身定做的配方奶粉，最接近母乳的配方，可以替代母乳或者与母乳混合喂养，同时也适合早产儿或者低体重儿。铂金版爱他美率先在英国婴幼儿配方奶粉中添加了phospholipids（磷脂质），有助于宝宝脑部发育，同时对宝宝皮肤有滋润和保护作用，全面提高宝宝抵抗力。同时Omega 3和Omega 6的含量都比普通版爱他美奶粉的含量要高。
适合6-12个月的断奶型宝宝，可以替代母乳。铂金版爱他美奶粉的DHA (Omega 3 LCP)和AA(Omega3)含量比普通爱他美奶粉含量高出33%，同时也添加了phospholipids（磷脂质）。
适合1-2岁的成长型宝宝，是宝宝成长发育不可多得的营养补充剂。三段是铂金版爱他美的最高阶段，同样适合两岁以上的宝宝服用，本段的亮点是DHA(Omega 3)含量比普通蓝灌爱他美中的含量高出35%，更有利于宝宝智力发育。
英国特殊配方奶粉包装上明文规定：特殊配方奶粉属于医用配方，需要在医生的指导下服用。医用配方，但不是药品，而是一种特殊的食品，用于医学营养治疗，需要医生根据宝宝的具体情况来判断适合哪一种特殊配方奶粉。
目前比较常见的特殊配方奶粉包括：
普通配方奶粉是包含完整蛋白质的奶粉，对于牛奶蛋白过敏的孩子来说，完整蛋白质会引起过敏，因此需要对蛋白质“打散”（水解为大小不同的肽段）。普通配方、半水解、深度水解的区别就是打散的程度不同。
对那些对牛奶蛋白过敏的宝宝来说，牛奶里的蛋白质就好比用乐高积木搭成的一个可怕的怪物，宝宝见了会害怕，于是唤醒了体内的免疫系统来与这个“怪物”战斗，然后湿疹等过敏症状就出现了。因此，对于那些具有高过敏风险的宝宝，比如宝宝爸妈曾经有食物过敏史等等，为了预防宝宝见到怪物会害怕，我们就预先把牛奶蛋白质水解成一些大小不等的肽段 ，这就好比把乐高积木搭的这个怪物给拆成了大小不一的部分，看起来已经不那么可怕了。这就是部分水解配方奶粉。
然而对于一些十分敏感的宝宝，即使把怪物拆开了，其中的一些部分仍然让他们感到害怕。这时候，我们只好把积木再拆的更零碎一些。对于蛋白质来说，也就是进行深度的水解，使之只剩下很小的一些肽段，这就是深度水解配方了。然而，还有的宝宝特别敏感，那只好继续拆，把积木完全拆成一块一块的。对于蛋白质来说，完全变成了氨基酸，这就是氨基酸配方奶粉。
半水解配方奶粉是用来预防过敏，或者缓解轻微过敏症状；而深度水解和氨基酸配方奶粉，则是用于那些已经出现了牛奶蛋白过敏症状的宝宝的。
爱他美提供了半水解和深度水解产品。
通过全球收购，目前世界各国的爱他美(Aptamil)奶粉均属于达能集团婴幼儿营养品事业部，包括我们熟知的德国爱他美、英国爱他美、澳洲爱他美、意大利爱他美甚至奥地利爱他美等等，其实都是一个集团的。
英国
奶源：英国奶源为爱尔兰牧场。
配方：各国的爱他美均属于一个集团，但在配方上均按照各国对婴幼儿奶粉的配方标准规定稍有差异。如英国爱他美奶粉中从一段开始就添加了有利于宝宝智力和视力发展的DHA和AA，而很多国家的从一岁才开始添加，所以英国爱他美奶粉中有股淡淡的腥味。
分段及规格：每个国家都有自己的细分原则，因此各国爱他美奶粉差别最大的就是分段不同了，比如英国爱他美婴幼儿配方奶粉标准分段很简单，一共四个阶段，中间再加一款饥饿型奶粉，让人一目了然；而德国爱他美最大的区别就是有一款针对早产婴儿的配方奶粉，英国的没有，统一用爱他美一段；此外从规格上看，英国爱他美奶粉两岁以下的统一900g一桶，2岁以上的也就是爱他美四段800g一桶，而且统一的纸桶包装；而德国爱他美奶粉一岁以下的就分四个段，规格分800g装和600g装，包装也分纸桶和纸盒包装。此外，2016年初，英国爱他美铂金版奶粉正式上市。
德国
爱他美最早源自德国，因此国内大部分人知道的爱他美奶粉版本大多是德国的。德国婴幼儿奶粉和英国一样受国家药监部门统一监管，只允许大型卖场或药店销售。
奶源：德国爱他美奶源来自瑞士牧场。
配方：德国爱他美成分跟英国爱他美大致相同，略有差异。
分段及规格：德国爱他美的分段跟英国稍有不同，德国爱他美一罐的重量相对少些，Pre段、1段、2段是800克的，成长1+、2+是600克；而英国爱他美的规格基本都是900克，4段是800克。
牛栏是英国土生土长的奶制品品牌，Cow &Gate，源于1711年，专业从事乳业制造至今已有300多年的历史，是全球历史最悠久的乳业公司，是奶粉行业鼻祖，英国人可谓是抱着牛栏罐子长大的。但是国内的很多妈妈经常把荷兰Nutrilon（诺优能）奶粉当成牛栏，于是英国牛栏、荷兰牛栏傻傻分不清。后面会介绍其中的区别。
为0-6个月新生儿设计，主要成分为乳清，不易上火，接近母乳的配方，可以配合母乳食用作为母乳的补充，也可以完全替代母乳喂养。规格为900g/盒。
适用于6-12个月宝宝，提供给宝宝该阶段成长所需的所有营养物质。规格为900g/盒。
适用于1-2岁，本阶段为开始学走路的宝宝量身打造。规格为900g/盒。
适用于2岁以上，富含更多铁质和维生素A、C、D，适合宝宝牙齿，骨骼等发育的需要，全面加强宝宝的自身免疫力。规格为800g/盒。
和英国爱他美类似。目前我们提供牛栏半水解奶粉，规格为900克/罐。
Cow&Gate，中文直译为牛栏，始于1711年英国的一个小镇，1904年正式开始生产婴幼儿配方奶粉，是世界奶粉业的鼻祖，英国牛栏目前被法国达能集团收购，跟世界各国的爱他美奶粉一样，归属于达能集团旗下的婴幼儿食品品牌。大红色的纸桶包装是他们区别于其他奶粉的最大差别。
Nutilon，中文翻译为“诺优能”，就是国内人常说的荷兰牛栏，该品牌原归属于荷兰Nutricia公司旗下。Nutricia公司创立已有百年，旗下著名的品牌还有Karicare、Neocate(纽康特)、Nutrison、Fortimel等。20世纪90年代，Nutrica成功收购了英国SHS公司以及德国Milupa公司（旗下品牌有爱他美Aptmail、美乐宝Milumil、多美滋Dumex等）。1981年，Cow&Gate被荷兰Numico集团收购后，与Nutilon同属于荷兰钮密科(Numico)集团旗下。2007年，法国达能集团成功收购了Numico，囊括了原来Numico旗下著名的婴幼儿配方奶粉品牌。现在欧洲的几大高端奶粉都属于达能集团。
为何荷兰Nutilon会被广大网友认同为牛栏奶粉，甚至喧宾夺主成“正宗牛栏”呢？主要是因为它与Cow&gate同属一个集团旗下，且没有进入国内市场，没有明确的中文译名，因此代购时一直被称为荷兰牛栏。但是事实上和牛栏无关。但荷兰牛栏(Nutilon)与英国牛栏(Cow&Gate)都是达能集团的产品。
适用于0-6个月，惠氏在全球率先添加叶黄素，先进的黄金系统，特别添加Omega3&6、钙和维他命D，帮助宝宝建立健康的免疫系统，可替代母乳或配合母乳喂养。规格为900g/盒。
适用于6-12个月，充足的铁和维他命D，为该阶段的宝宝成长发育提供充足的营养支持。规格为900g/盒。
适用于1岁以上，该阶段的铁含量是普通牛栏的40倍，防止缺铁性贫血，维他命D帮助骨骼和牙齿发育。以及增强抵抗力的如硒质、益生纤维和多种胡萝卜素以及脑部发育的重要营养元素，如DHA/AA/SA，帮助宝宝智力及体格发育。规格为900g/盒。
HIPP，喜宝有机奶粉是英国超市在售的唯一款天然有机配方奶粉，喜宝品牌源自德国HIPP，是欧洲公认的有机奶，100%纯天然及有机认证。英国喜宝奶粉也同样来自爱尔兰牧场。跟其他奶粉不同的是，有机奶粉保质期比较短，一般是12个月保质期。
一段针对0-12个月的宝宝。添加了DHA，AA、母体内的LCP，以及其他重要的维生素和矿物质，易消化易吸收，为新生宝宝提供全面营养支持。规格为800g/盒。
针对6-12个月的宝宝，添加了更多的该阶段宝宝成长所需要的营养元素，如维他命A、C、D以及铁元素等等。规格为800g/盒。
此阶段为英国喜宝最高阶段，适用于一岁以上，含有丰富的铁及维他命D，促进宝宝骨骼和牙齿、智力发育。规格为600g/盒。
五、NANNYcare羊奶粉
针对0-12个月的新生宝宝，可以是配合母乳喂养，也可全羊奶粉喂养。牛奶和羊奶的最大区别在于羊奶含有与母乳最接近的酪蛋白（casein profile），不会造成蛋奶白过敏，特别适合对牛奶酪蛋白过敏的新生儿。且羊奶中的脂肪球大小和人奶相同，仅为牛奶的1/3，因此易消化，含丰富的中链脂肪酸（MCT），不会在人体内形成脂肪堆积，长期饮用身体强壮，不会给宝宝造成虚胖；羊奶同人奶一样没有α-1S酪蛋白，所以羊奶在胃中可形成比牛奶更细小、更柔软、更易消化的凝乳，对肠胃较弱、易便秘、易湿疹的婴幼儿尤为适合。
在NANNYcare没有进入婴幼儿配方奶粉之前，对很多奶粉白过敏的宝宝，很多英国的妈妈选择了防过敏型医用奶粉，如爱他美的全水解、半水解奶粉等，但是医用奶粉味道偏苦，很多宝宝难以接受，现在大家完全可以用这款羊奶粉代替了。目前英国市面上出售的这款羊奶粉一段分两种规格包装，一种400g，一种900g。
这款成长型二段羊奶粉是11月最新出品的，针对6-12个月的断奶宝宝。添加了跟多的维他命D，帮助宝宝牙齿和骨骼发育；维他命A和维他命C，提高宝宝的免疫系统和抵抗力；以及更多的铁、钙等当阶段宝宝成长发育所需要的营养元素。因为一段可以喂养到12个月，如果是断奶较早的宝宝建议换到二段。目前NANNYcare出品的二段只有900g包装的。
针对一岁以上的成长期宝宝。针对当阶段宝宝发育需求，特别添加了丰富的维他命D、铁、钙质，帮助牙齿及骨骼发育。由于羊奶中易消化的中链脂肪酸，不会因为脂肪堆积而导致虚胖，因此特别适合体质较弱、虚胖的儿童代替牛奶服用。按照产品规格也分400g和900g包装版本。
跟国内的奶制品市场不一样，英国除了婴幼儿配方奶粉外，没有炒作专门针对另外群体的奶粉，如学生奶粉、孕妇奶粉、老人奶粉等，因为英国鲜奶供应量大而全，价格也很实在，几乎所有人都喝鲜奶代替奶粉。之前很多人问英国有没有孕妇奶粉或者学生奶粉，我只能说包装上没有专门注明的孕妇和学生奶粉，可以喝普通奶粉代替。英国市场上普通的奶粉有两种：
Marvel奶粉是Cadbury吉百利公司旗下的一款脱脂奶粉，这款奶粉非常清淡好喝，特别推荐给孕晚期有孕期糖尿病或者是体重困扰的准妈妈，也适合有三高的中老年人。医生们也经常将这款奶粉推荐给术后病人以及需要补充营养和能量的患者。这款奶粉同时也用途很广，不仅可以直接冲泡，亦可放在茶或者咖啡等饮料中，烘焙时也可以用到，可用来制作面包蛋糕等甜品，奶香浓郁。
之前听很多人说喝脱脂的奶像喝水一样，果然是重口味型。这款全脂奶粉味道香浓，可替代鲜奶，适合对牛奶口味要求极高的人群。另外这款奶粉含有大量的蛋白质和维他命，特别适合学生及老人一族。
【上述资料为英国大叔根据各大厂商官网及其他网站资料收集整理】
奶粉排行榜如下：
1、荷兰版牛栏奶粉。
荷兰牛栏奶粉有着130多年品牌历史，是荷兰市场上占有率第一的婴儿奶粉品牌，74%以上的荷兰宝宝吃着牛栏奶粉长大。奶源优质、分段细致、口感清淡近似母乳、配方成熟、高性价比是荷兰版牛栏奶粉的主要优势。
2、德国版爱他美奶粉。
爱他美奶粉品牌起源于德国，后横扫欧盟国家市场，因配方高端、近似母乳深受欧洲妈妈们的青睐，是欧盟国家市场占有率第一的婴儿奶粉品牌。在国际妈咪APP的海外奶粉品类中，德国爱他美奶粉的海淘直邮销量一直位居前三强。
3、英国版牛栏奶粉。
英国牛栏奶粉足足有300多年的品牌历史，是全球婴儿奶粉的鼻祖品牌，而且从未出现过任何的品质安全事件。英国牛栏奶粉是英国本地市场占有率第一的奶粉品牌，也是英国皇室指定的奶粉品牌。
4、荷兰版herobaby美素奶粉。
荷兰美素奶粉herobaby是荷兰婴儿奶粉市场占有率第二的奶粉品牌，有着140年以上品牌历史，母公司是世界四大乳制品公司之一，热销全球30多个国家和地区，和一般的乳业集团不同，荷兰美素奶粉和超过2w名农场主联合经营，共同管理，所以奶源方面不像其他婴儿奶粉品牌工业化采购，而是由农场主亲自把控源头。也是荷兰美素奶粉140多年来从未出现过质量问题的关键。
5、德国版喜宝有机奶粉。
大名鼎鼎的德国喜宝奶粉，可是德国妈妈最爱的奶粉品牌，拥有130多年的品牌历史，是德国老字号奶粉品牌，是德国婴儿奶粉的鼻祖，而且也是世界有机奶粉的开创者。
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