月子餐不能放什么调料

坐月子有很多东西是不能吃的。吃了不仅会影响到宝宝的身体健康，也会影响到妈妈的身体。所以月子餐尤其重要，不可马虎。月子餐有很多调料是不健康的，尤其是给宝宝母乳的妈妈，更加不能食用，那么月子餐不能放什么调料？

月子餐不能放什么调料

在月子餐里不能放的调料有哦很多，包括酱油、耗油、鸡精、味精、胡椒粉、八角粉、烧烤蘸料、醋、料酒等等。除此之外辣椒、花胶、茴香、桂皮等等烹饪中经常使用的大料也不要放在月子餐里，更不要用它们来烹饪月子餐。

很多人觉得只是在炒菜中放一点像鸡精等调味料，量非常少是可以的。不要小看了这一点点调味料所发挥的作用跟带来的危害，就是这么少的调料，可能就会给产妇的产后修复带来很大的干扰。

母乳妈妈就不用说了，食用辣椒容易导致上火，容易导致宝宝便秘、湿疹等。非母乳的妈妈也最好是过了月子再吃辣椒，毕竟月子期间身体还在恢复当中，肠胃虚弱，尽量避免这种辛辣刺激的调味料。

茴香：

容易回奶，母乳妈妈要避免食用。

桂皮：

属于热性调料，容易消耗肠道水分，导致便秘，最好不要食用。

黄酒：

黄酒的酒精成分要比料酒浓，母乳的妈妈尽量不要食用，以免酒精进入母乳，影响宝宝大脑发育。

豆瓣酱：

如果不是自家酿制的豆瓣酱尽量不要食用，含有的食品添加剂比较多。

月子需要注意的细节

生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外，其余时间均以卧床为佳，利于伤口恢复，子宫收缩（14天之后依然尽量休息，但不要吹风着凉，否则为以后头痛关节酸疼留下病根），千万不能吃人参、韭菜，否则退奶

不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因为能够提精气，使产妇兴奋躁动，不能静心休养。

洗澡和洗头注意。按照传统坐月子不能洗澡洗头。事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的，只是不能用阴阳水洗(指的是没有开过的冷热混合水，因为水没有烧开所以有可能带有细菌，产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态，细菌很容易进入产妇身体引起后患)，而是用开过的水（凉至适宜温度）或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。

不要流泪，否则眼睛将提早老化，可能演变为青光眼或白内障。少看书报和电视，一定要让眼睛充分休息。

　

不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。

产妇应该注意避免食用调料，如咖喱、辣椒、生蒜、生姜以及八角、茴香等，以免造成回奶。平时的时候应该注意适度进补，避免过多进补，以免造成营养过剩，应该注意以清淡易消化的食物为主。在产后初期可以多饮用一些蛋花汤、烂面条、米粥等，避免食用牛奶、蛋类，以免造成胀气，还应该注意避免油腻。产后两周可以多食用一些补血食物，还可以食用新鲜的蔬菜、水果、坚果等。坐月子不能吃什么调料

1、坐月子期间的饮食方面要注意，盐，味精，醋少放，如果可以，不要放也行，为什么这样说呢?因为味精含有谷氨酸钠，如果过多摄入谷氨酸钠，对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响。而醋属于酸性食物，会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患那么煮饭这几个可以用鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替等纯天然配料替代。

2、坐月子的妈咪们要注意不要吃辛辣的食物，如花椒。因为花椒属于温和的食物，坐月子期间多食的话，容易导致上火，所以孕妇不宜食用。

3、茴香是坐月子中的大忌，容易引发精神紧张、失眠。

坐月子可以吃的调料

1、妈网要介绍的第一款就是蜂蜜了，非常有营养，是营养保健的佳品。蜂蜜可以防治便秘，需要注意用温水泡服，热水泡蜂蜜易使营养损失。但也不要过量食用。

2、坐月子期间可以适当吃一吃生姜，因为生姜是可以增强肠胃功能，促进血液循环，提高食欲，对妈妈产后营养吸收有利。但要注意姜是辛温之物，一次不宜过多，过多的姜醋会增加恶露。

妈网举出了可以吃的。以及不可以是配料，其实目的还是想让妈咪们知道，坐月子期间，我们饮食还是以清淡为主较好，等月子期过了，身体恢复了，我们在多吃点食物嘛。

中国人做菜为增味喜欢放调料，尤其是川菜，有不少花椒、桂皮以及各种酱料等。但是对于产后新妈妈来说，这些菜肴并不合适。以下为大家介绍一些关于产后食用调料注意事项。

1.酱油可以吃

有的产妇会觉得酱油颜色较深，会加重身体疤痕的印记，还会让恶露较多，所以认为不能吃酱油。其实这样的想法并不正确，因为酱油一般都是大豆酿成，其中含有不少蛋白质，新妈妈适当吃酱油可以补充身体所需的蛋白质，并不是完全不能吃。 

2.不能吃多盐

产妇不可以吃很多盐，因为食盐会导致妈妈们的肾脏负担较重，并且会引发高血压。另外盐吃多了，孩子通过母乳也会摄入较多的盐，于是便会导致孩子的肾脏负担加重，对宝宝的 健康 不利。然而如果坚决不吃盐的话，产妇和孩子的体内会缺乏钠元素，影响电解质平衡，所以新妈妈应该适当摄入食盐，不宜过多，能够维持身体所需就可以了。 

3.不能吃各种椒

新妈妈不可以吃各种椒的，像是辣椒、花椒之类的食物都要避免。因为这些有刺激性强，会影响新妈妈的肠胃 健康 ，引起便秘，且还会因此影响孩子的 健康 ，使得孩子皮肤不好、肠胃不适，新妈妈需要控制自己的饮食。

4.不要吃鸡精、味精

妈妈们需要注意不能吃鸡精、味精之类的物质。这些食物中含有很多添加剂，对身体没有好处，并且可能会因此而影响孩子的发育，因此家人们在给新妈妈做菜的时候，不要放味精、鸡精。

5.不要吃卤料

很多妈妈们会喜欢吃卤料，像是卤汁猪蹄、卤味猪耳、卤肉之类。建议最好不要吃，因为卤料里会放入很多的添加剂，以及大麻、茴香之类的物质，对妈妈们身体没有好处，也会影响孩子的身体发育。所以最好是吃些原汁原味的食物，像是清炖的鱼、鸡之类，这些可以帮助妈妈补充营养，并且还能促进乳汁分泌。 

总而言之呢，月子期间的饮食原则：

1、以少量多餐的方式，可以考虑一天吃5 6餐，避免肚子胀或一次进食太多。

2、食物尽量清淡，避免太咸、油腻、产气性与特殊气味的食物。

3、选择产妇喜欢的食物，不必刻意补充蛋白质类食物。

4、月子食物的食材应新鲜，最好用现吃现煮的方式，不要使用微波炉烹调或回锅好几次。

5、准备花生糖、黑芝麻、酒酿、核桃等小点心，有助于开胃。

6、保持室内空气清新，避免油烟、二手烟、汽油味。

7、找出心情不好的原因，加以排除。

8、使用精致悦目的餐具。

坐月子是我们传统的一种习俗，产后妈妈坐月子的主要目的就是让身体恢复到最佳的转态，所以除了卧床休息，还要增加营养。说到营养，新妈妈在月子里要特别注意饮食搭配，食物多样、而不过量，这样才可以让自己的身体恢复得更好的同时，给宝宝提供含有足够营养的母乳。

那么，月子里有什么调料和菜品不能吃呢？

1. 会抑制乳汁分泌的食物: 如韭菜、麦芽、山楂、螃蟹、老母鸡、人参、咖啡、浓茶、啤酒等食物。其中，产后服用人参，会有产后大出血或恶露排出不畅的后遗症。另外人参对人体产生广泛的兴奋作用，导致失眠、烦躁、心神不安等不良反应，影响元气的恢复。

2.刺激性食物: 产后饮食宜清淡，不要吃腌渍、辛辣、刺激性食物和调料。

少油、少盐（太咸会让妈妈产前水肿难消，但如果妈妈出汗很多则要适当补充盐分）、少糖为宜。

酒、咖啡及浓茶等会影响睡眠及肠胃功能,也对婴儿不利。

忌多吃味精，一般成人吃味精是没什么害处，而婴儿，特别是12周内的婴儿，味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿锌的吸收。这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

酸性食品:如乌梅、南瓜等，以免阻滞血行，不利恶露排出。

3、 烧烤类、油炸类: 这类食物不易消化，且热量偏高，对于月子期间的妈妈来说是绝对禁止的。

4、忌吃生冷、寒凉食物：如雪糕这类冰凉的食物，苦瓜、绿豆、西瓜螃蟹等。其实很多蔬菜水果都是“寒凉之物”，但是青菜和水果含大量人体必须的维生素和有助于通便的粗纤维，所以蔬菜适量吃点，少吃苦瓜等比较寒性的基本没问题。

5、恶露未转成淡褐色、排量未减、或还有血块之时，不能吃补药和大量麻油、酒烹煮食材造成恶露排不干净，大量的麻油与酒精会增加恶露量，。

6、 容易过敏的食物: 有的新生儿会有过敏的现象，产后妈妈要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，作为宝宝早期过敏发现和治疗的参考。如果出现过敏情况，哺乳期妈妈要避免吃到任何可能造成宝宝过敏的食物，比如海鲜、花生、牛奶、蛋类等。

另外，坐月子和哺乳期要注意水果的摄入量，要不然容易引起便秘。妈妈们也要根据自己的体质来选择水果：

总体而言，产后妈妈月子餐的饮食原则：

1、多吃鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品。

2、适当多喝奶类、多喝汤水；适当补充蔬菜和水果。

3、月子里食物多样化、不过量，少食多餐，食物要温热，不要贪凉。

宝妈，您好，很高兴能够回答您的问题！

作为我们女人来说，产后坐月子是一件非常重要的事情，直接关系到宝妈的身体恢复，甚至会对宝宝造成一定的影响，所以月子期间的饮食非常重要。

首先，建议月子期间不能吃的调料主要有：

1.辣椒及花椒类。尽量避免这类刺激性的调味料，会直接影响宝妈及宝宝，造成上火，甚至造成宝宝便秘及湿疹等情况的发生，并且花椒有回奶的作用，哺乳期妈妈禁用；

2.鸡精与味精。鸡精与味精里面含有谷氨酸钠，妈妈吃后，会通过乳汁传递给宝宝，从而影响宝宝对锌的吸收，造成宝宝缺锌的发生，不利于宝宝的 健康 成长；

3.咖喱与芥末。妈妈月子期间胃部适应能力相对较弱，吃了这些调料不利于妈妈身体的恢复；

4.可以给予适量的盐分补充。盐分摄入太多，会加重妈妈和宝宝的肾脏负担，但如果不吃盐的话，又会影响钠的吸收，所以月子期间适当摄入，不要过多。

其次，月子期间不能吃的菜品主要有：

1.避免进食冬瓜。妈妈刚刚生产后身体比较虚弱，冬瓜性偏凉，尤其不适合月子期间妈妈食用；

2.避免进食韭菜。因为韭菜有回奶的作用，如果妈妈吃了韭菜之后会导致乳汁分泌不足，所以如果给宝宝喂奶的妈妈一定要谨慎注意；

3.避免进食芹菜。芹菜属于凉性蔬菜，月子期间尽量避免进食，否则造成妈妈和宝宝身体的不适。

总之，月子期间，宝妈一定要保持愉快的心情，注意休息，少食多餐，多吃新鲜的蔬菜和水果，适量运动，对妈妈和宝宝都是百利而无一害的。

谢谢提问！坐月子对于中国人来说是一件重要的事情，有人说为什么外国人就不坐月子，生完孩子后休息几天就工作了？这不是几句话能说明白的，主要与种族、地域、风俗等因素相关，就好像很多国家不喝热水，新生儿出生喝奶粉都是冷水冲泡的一样，养成习惯了就会有一种适应性。但也不得不说，科学的坐月子的确是让身体很好的恢复 健康 状态的一个不错的选择，没必要什么都和国外“接轨”。

传统的坐月子，习俗还是很多的，比如不能照镜子、不能洗头、不能刷牙、不能洗澡、不能下床、不能吃水果......其实仔细分析来看，这与近代和古代我们的生活条件有关系。

生完孩子后，很多产妇会有抑郁的表现，如果再没事对着镜子端量，看看自己憔悴浮肿的脸庞，岂不是要疯了？以前生活条件不好，也没有桑拿或淋浴，你生完了孩子还敢随便洗头洗澡？洗完了也没有电吹风和暖气，来个感冒大人孩子就麻烦了！孕期很多产妇营养跟不上，缺铁缺钙太常见了，下床腿软、刷牙牙疼出血，吃冰凉的水果牙疼肚子疼，所以还是省省吧。

现在，我们的医学水平和生活条件都可以达到了，坐月子洗洗头、刷刷牙是再普通不过的了。但是还需要有一些注意的地方，比如：

1 食物要温热，不宜过烫或过冷。 温热的食物可以让胃更好的适应，过烫则损伤消化道黏膜，过冷则容易影响消化，不利于恶露排除。

2 不宜辛辣刺激

辛辣刺激的食物会上火，口腔溃疡或便秘，也会让新生儿上火不适。

3 不宜过咸

过咸的食物会导致饮水增加，除了影响休息，还会造成胃部不适。

4 不宜肥腻厚味

煎炸、烧烤等高脂肪的肥腻食物会影响消化，造成胃疼、食欲减退、烦躁等问题。

5 不宜暴饮暴食 产褥期适宜少食多餐，不宜过多过快进食，这是保护胃肠道非常好的方法。

6 不宜过多肉类和汤水

月子期间，乳母的蛋白质摄入量大约85/日，每天300~500ml牛奶，一个鸡蛋、50~100g鱼，50g禽畜肉类，大约50~100g新鲜豆制品，加上谷薯类主食提供的少量蛋白质就足够了。过多的肉类进补和饮用太多的汤水，不仅会快速增肥、诱发便秘、还会诱发乳腺炎、涨奶等问题。

十月怀胎，一朝分娩，产后新妈妈身体很虚弱，所以在饮食上尤为注意，哪些食物能吃、哪些食物不能吃呢？别再纠结了，条条君帮你总结了九种食物在月子期间是不宜吃的，究竟是哪九种呢？

寒凉性食物

由于分娩消耗大量体力，产后新妈妈体质大多是虚寒的。中医主张月子里的饮食以温补为主，忌食寒凉食物，否则易伤脾胃，使得产后气血不足，难以恢复。需注意，寒凉性食物不仅包括物理意义上为冷的食物，如冷饮和冰箱储藏食物等，还包括属性寒凉的食物：如海鲜类食物包括螃蟹、田螺等；水果类食物包括柿子、柿饼、西瓜等；蔬菜类食物包括马齿苋、莼菜、苦瓜等。

过硬的食物

月子饮食的烹饪方式以细软为主，饭要煮的软一点，少吃坚硬带壳的食物。产后由于体力透支，很多新妈妈会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另一方面也不利于消化吸收。

辛辣燥热食

产后新妈妈大量失血、出汗，加之组织间液也较多的进入血液循环，故肌体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火、口舌生疮、便秘或痔疮发作，而且会通过乳汁使宝宝内热加重。因此，新妈妈应忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、酒等。

油腻食物

由于产后新妈妈胃肠蠕动较弱，过于油腻的食物如肥肉、动物油等应尽量少食，以免引起消化不良。同样道理，油炸食物也较难消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了胃肠负担

零食

怀孕前的女性如有吃零食的习惯，在哺乳期内要谢绝零食的摄入。大部分的零食都含有较多盐和糖，有些还是高温油炸过的，并加有大量的使用色素。对于这些零食，新妈妈要退避三舍，避免食用后对宝宝的 健康 产生不必要的危害。

大麦制品

大麦、及其制品，如大麦芽、麦芽糖等食物有回乳的作用，所以准备哺乳或产后仍在哺乳的妈妈应忌食。欲断乳的新妈妈可以将大麦作为回乳食品来食用。 火腿

火腿本身是腌制食品，含有大量亚硝酸盐类物质。亚硝酸盐摄入过多，人体不能代谢，蓄积在体内，会对 健康 产生危害。新妈妈吃太多的火腿，火腿里的亚硝酸盐还会进入到乳汁里，并进入宝宝体内，会给宝宝的 健康 带来潜在的危害

易过敏食物

如果是产前没有吃过的东西，尽量不要给新妈妈食用，以免发生过敏现象。在食用某些食物后如有全身发痒、心慌、气喘、腹痛、腹泻等现象，应想到很可能是食物过敏，要立即停止食用这些食物。食用肉类、动物内脏、蛋类、奶类、鱼类应烧熟煮透，降低过敏风险。

咖啡和碳酸饮料

咖啡会使人体的中枢神经兴奋。虽然没有证据表明它对宝宝有害，但也同样会引起宝宝神经系统兴奋。碳酸饮料不仅会是哺乳妈妈体内的钙流失，它含有的咖啡因成分还会使宝宝吸收后烦躁不安。哺乳妈妈最好在断奶前都远离咖啡和碳酸饮料。

月子菜很讲究的。首先，要考虑到产妇刚刚生好宝宝，元气大伤，身体虚弱，所以要多吃些营养丰富的食物，还要考虑到给宝宝喂乳，应该多吃些公鸡汤，鱼汤，猪脚汤，鸡蛋，排骨，等含钙，含铁丰富的食材，还有红枣粥，海参粥，鸡汤面，时令蔬菜，调味要清淡少盐，不要吃辣，吃冷的东西，鸡汤，猪脚汤等浮油要撇去。

每个地方的风俗不一样，而且每个人的体质不一样，这个问题就有不一样的回答了。

像我们这边，老一辈传下来说的就是月子一定要坐满40天，最少也是30天。在月子期间，不能摸冷水，不能吃冰冷的东西，而且要穿长袖长裤，穿袜子，不能裸露脚后跟在外面。不能久坐，要多卧床休息，不要看手机、看电脑等，会导致眼睛莫名其妙流眼泪。

在吃的方面，不能吃冰冷、水果（因为水果都是凉性），调料上面的话，只能放一点点盐，其他的调料都不能吃。

更奇葩的是，我婆婆告诉我月子期间不能吃毛毛菜（就是像小青菜那种，上面有刺毛毛的那种）。

要多喝汤，每一顿都要喝汤，才会有母乳，每天早上起来会给我弄两个开水荷包蛋，用红糖和猪油还有酒酿一起做的。

但是也有很多，月子里面没有禁忌，人家也好好的没有事啊。

所以我觉得还是因人而异吧

月子里吃的有什么禁忌？哪些调料不能吃？

在我们这边，月子里主要是吃鸡肉，猪蹄和绿叶菜。鸡肉的做法比较特别，是用清水加入大量低度米酒煮出来的，俗称“鸡酒”。具体就法就是，先把鸡收拾干净，剁去脖子，鸡脚，屁股，翅尖。然后焯水翻炒，加入清水米酒煮熟，最后加入绿叶菜，加盐调味。

从孩子出生到满月，每天都是这样做，老实说，这样操作，会让新妈妈很快没了胃口。但是风俗就是这样，如果换其他做法，老人就会阻止，说不利于产妇恢复身体，还会导致奶水不足。

如果真的遇到奶水少，就换上猪蹄炖花生，猪蹄炖木瓜，据说可以催奶。当年，我看到爱人实在吃不下，偷偷的做了豉油鸡，红烧猪蹄给她吃。但是刚吃几次，被妈妈发现了，啰嗦的老太婆，硬是说了我几天，还不许反驳。

妈妈说，产妇吃了生抽之类的调味品，会导致伤口转深色，影响美观及下次生育（孩子还没有满月呢，就想二胎了，这思想真的够前卫）。而吃红烧食品会上火，这火气能通过奶水传播给孩子，换言之，对后代影响不好。也就是说，产妇的食物，只能是水煮，另加点姜酒盐，太令人倒胃口了。

家乡还有一个奇葩习俗，就是月子期间，产妇不能洗头。才一个星期左右，爱人开始头痒，但妈妈在旁边盯着，把我急得如鲜虾般跺脚。没办法，爱人把长发剪了，我每天帮忙涂抹些酒精在她头上止痒，勉强度过难关。

而且期间还不能沾清水。妈妈说如果沾了清水，年纪大了，会落下月子病。不知道这说法是真神还是假鬼，本着宁可信其有，不可信其无的理念，爱人也是忍了。尽管会造成诸多不便，例如刷牙洗脸，洗澡，个人卫生等。直到现在，她对此还颇有怨言，所谓的月子仇就这样结下梁子。

另一个是每天要给孩子洗澡，宝妈是不能亲自动手，得另请专人帮忙，一般都是邻居大婶。我负责烧好开水，放入韭菜（据说洗韭菜水以后孩子不会长痱子），凉至合适温度，大婶开始给孩子洗澡，嘴里还念念有词：“拍拍胸，洗身不伤风，拍拍背，长命百岁。”

孩子洗澡完毕，马上就饿了，爱人连忙喂奶。不经历过的人不会知道，小不点的嘴劲相当有力，有如武侠小说中的吸星大法。而乳房是女人最温柔的地方，孩子用力一吸，（有时发脾气是咬），爱人马上痛得呲牙咧嘴，如果不是看在亲生份上，不知道摔死几回了。

总结，关于月子期间吃的陋习，是应该改变了。据营养师介绍，除了油炸，烧烤食品少吃，其他就开怀大吃吧，至于调味品，更加没有限制。毕竟只有母强才能儿壮，妈妈奶水充足，孩子身体就好，病痛少了，家人也就少了几分担忧。

中国的饭菜是有滋有味的。但是也都是好多调味料做出来的。但是做月子是女人一生中大开大合的时期。也是女人一生中改变体质的最佳机会。所以月子餐就是少油少盐，原汁原味，吃的是食物的原味。

坐月子不能吃太多盐，不能吃花椒大料，不能吃辛辣食品，不能吃麦片。只能吃燕麦片。不能吃巧克力，咖啡。

做月子不能吃的菜：韭菜，茴香，茄子，苦瓜，黄瓜，辣椒，苦菊，圣女果等。

做月子不能吃的水果：柠檬，西瓜，芒果。哈密瓜，梨，樱桃少吃，少吃猕猴桃，多吃奇异果。

建议产妇们：多吃点胡萝卜，山药，莲藕，芹菜，木耳，菌类，红枣，赤小豆，薏米，丝瓜，莴笋，糯米，黑米，黑豆。如果是过敏体质，少吃海鲜。

其实 严格来说 前半个月尽量什么调料都不放，包括盐！后半个月的时候，稍微放一点点盐是最好的。因为新生儿特别娇弱，一不小心大人孩子上火不说，还对孩子有一定的危害，那就得不偿失了。可是如果这样吃，估计两天就能吃吐了，所以，只忌一些重要的调料就好。

比如辣椒，大料，茴香，糖啊 还是尽量不要放的好

---