坚果对于胎儿脑部的发育很重要，在孕早期的时候，准妈妈需要补充大量的叶酸，因此这个时候可以选择一些叶酸含量较高的坚果。比如开心果，核桃等。这类坚果不仅叶酸含量较高，还有丰富的脂肪、说到坚果，其营养价值是不用多说的啦，坚果里面含有丰富的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等，小小的一粒就堪比吃上体积大很多的水果蔬菜。
对大脑发育的作用。坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。对大脑以及视力发育都有帮助，可以促进脑部发育以及视力的发育，不仅仅是对宝宝好对妈妈身体也好，核桃，碧根果，开心果，巴旦木等等都是不错的坚果，每天吃一小把就行，也不要因为它好就多吃
坚果的营养成分很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素E、微量元素(如磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等，还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸，坚果对胎宝宝的好处最明显的是能促进宝宝的大脑发育。而且坚果营养物质丰富，富含含维生素E、蛋白质、多种矿物质等，据说孕妇常吃坚果还可以补充DHA营养物质，而DHA对胎宝宝的视眼网的完善有促进作用。
开心果。开心果富含油脂，能够促进孕妇排便、排毒，还能够缓解贫血等不良症状。
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