因为冷冻的牛肉没有新鲜牛肉新鲜,味道也比较老,口感也不是很嫩,而且冷冻的牛肉保存的时间一般比较长,新鲜牛肉很容易分辨出新鲜度和品种品质,牛肉冷冻后特征很难分辨,所以冷冻的牛肉比较便宜。
冷冻牛肉的售价是比较便宜的,通常冻牛肉比鲜牛肉便宜一半,这是因为冷冻的牛肉没有新鲜牛肉新鲜,味道也比较老,口感也不是很嫩,而且冷冻的牛肉保存的时间一般比较长,新鲜牛肉很容易分辨出新鲜度和品种品质,牛肉冷冻后特征很难分辨,所以冷冻的牛肉比较便宜。
一般的冷冻牛肉,有质量保证的冷冻肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,凭肉眼可以观察到光泽度。如果肉看起来比较暗,或者变黄、变黑了,闻起来有一股异味,这都说明肉已经变质了,不能再进行食用。
也可以用手摸来分辨牛肉的新鲜度,新鲜的牛肉用手指轻轻触碰,稍微有一点粘手,手指离开牛肉后不会有粘有血水,如果是触碰时感觉不到粘手,但手指上粘有稀稀的感觉是血水的东西时,说明是注水较严重的肉。
为什么进口的冷冻肉类那么便宜因为外国养殖业比较发达,他们大都统一饲养一种家畜。而且规模很大,同时也要看地域。不同的国家,特产不一样。中东地区牛肉、美洲牛肉、日本的猪肉、欧洲也是。所以他们的成本相对中国来说会很便宜。因为中国养殖业大多是农民或一些小集团。他们在养殖、屠宰、加工、冷冻过程中环节太多、太复杂、经过的代理商太多(外国大都机械化操作,无需多少人力直接冷冻后供货)。所以就比较贵。
而且,外国人对冷冻食品消费观念和能力有限。竞争也比较激烈,故价格比较便宜。而且中国这类食品消费比较大,人多。比如各个学校、企业食堂用量比较大。所以,他们薄利多销占领内陆市场。
网上冷冻肉那么便宜,靠谱吗,现在中国食品什么都不靠谱,记得小时候我妈妈养猪都是吃草和粮食,现在自己家里养的还吃饲料,所以我觉得没有什么可靠谱的了,。
冷冻肉类可以进口吗,有什么监管条件冷冻肉类可以进口,需要申请进境动植物检验检疫许可证(资质要求比较高),自动进口许可证(需要土畜协会会员才可申请),正常清关时间1~3天!
超市里的冷冻肉为什么这么便宜吗1、冷冻肉多是储备肉,投放市场就是平抑物价,会便宜。
2、个别冷冻肉保质期要达到或临界,有的是处理。但指标没超标
冷冻肉类进口报关税率是多少冷冻肉类是一个大类,需要知道具体是猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等,而且不同状态或部分商品编码也会有差异的,关税也不同,希望能帮到你
哪些口岸可以进口冷冻肉类产品?主要是鸡肉。
这个进口口岸没有限制,只要你有进口许可证、商检证明,任一口岸都可以进口。
天津进口纽西兰冷冻肉类食品都需要什么冷冻产品进口报关相关资质
1.1经营单位资质
-是否具有食品进出口经营范围
-是否具有海关&上海出入境检疫检疫局收发货人备案证书
1.2.是否可以预报关
-非危险类货物,不属于海关预申报产品范围
报关资料
-提单,发票,箱单,合同,提货单,进口报关委托书,产地证,申报要素
商检资料
-报检委托书,发票,箱单,合同,提货单,产地证,报检清单
-检验检疫证书,动物源性货物清单,进口产品申明
-收发货人备案表,营业执照
-产品批次号证明,产品标签样张,外包装申明,内包装情况说明
-食品安全承诺书
冷冻肉进口报关咨询欣海报关
惠州冷冻肉类供应商哈哈,你找到我这个专家了,有,再东平那边,有5--6家是销售批发冻品的,冻肉是其中一种,本人做冻肉已经5年多了,最近才转行的
需要电话的你私聊我吧,不能把电话公开,很多都是我朋友
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行动式小冰箱能冷冻肉类吗?便携的只冷藏而不能冷冻,或者说冷冻的效果不好
深圳华润进口冷冻肉牛一.进口肉类资质要求
1.查询肉类企业注册厂号,进口肉类产品种类、产地在允许进口目录内
2.进口肉类在国内进口备案,申请《动植物检疫许可证》
3.进口肉类指定口岸、冷冻仓库、查验场集中监管查验,经检验检疫合格准予进口
二.肉类进口监管流程
1.进口肉类提交官方检疫证书、原产地证、合同、提单、装箱单、向商检规范申报
2.商检稽核单证,对肉类产品、运输工具实施防疫消毒
3.商检现场查验,按照比例抽样送实施室安全卫生专案检查,检验合格签发《入境货物检验检疫证明》
4.向海关申报依法缴纳关税、增值税
5.海关放行后提货配送
进口肉类经营者对经营肉类的安全责任,健全进口和销售记录,保障进口肉类产品质量安全。、
三.进口冻肉类必知的关务知识
国外供应商注册号、进口品种是否符合我国评估稽核要求,同时提交卫生证书、官方检疫许可证等,协助客户做进口肉类收货人备案,申请检疫许可证,进口肉类送到指定口岸报检。
在市场里,我们每天都买到新鲜的猪肉、鸡肉、牛肉等各种新鲜肉类,这些肉类无论是在营养还是在口感口感方面,都是非常好的。但市场里还能经常看到一些冷冻肉类,比如冷冻排骨、冷冻猪蹄、冷冻牛骨等等,都是一大堆摆放在一起。但奇怪的是,这些冷冻肉类通常比新鲜肉类还要便宜,甚至是新鲜肉类价格的一半,到底为什么呢?
我想啊,冷冻肉类便宜的主要原因有5个:
在外国,很多外国人只喜欢吃精肉(一些没有骨头的肉),可能是他们觉得骨头上的肉比较难啃干净吧,比如猪蹄、鸡脚等部位,有骨头的部位大多数都丢掉,而在我们看来,这简直是浪费食物,就有人看准了这一块,把他们不要的肉类以低价大量收购,再以冷冻的储存方式进口到我国销售,因此,大量的冷冻肉出现就会使价格降低了。
在国外的养殖业一直都很发达,甚至很多养殖业做到了全机械化养殖,因此产量大而成本非常低。还有的国家的民众对于某些动物,报以敬畏的态度而不吃某些动物,所以产量过剩就会被处理掉,远销到其他地区或国家。而想把过剩肉类卖到其他地区或国家,就必须要用冷冻的运输方式,这样极大保证质量,还能降低储存成本。加上这种长期稳定的供应链,也间接降低了成本(本地不稳定的供应链是鲜肉价格比较高的因素之一)。
很多新鲜肉类,都是由批发商统一去养殖户手里收购的,由于养殖户多数是散户,因此收购的价格往往不一样,运输成本也不一样,很多时候还会被当地的消费水平所左右,因此最终的收购价格提高了,进而导致鲜肉的价格又增加了。新鲜肉类价格高了,因此就觉得冷冻肉类的价格便宜了。
无论是在储存还是运输还是生产方面,冷冻肉的成本都要比鲜肉的成本要低。首先在储存方面,冷冻肉可以不考虑要尽快出售(新鲜肉类都要尽快销售,以防变质,从而增加成本),可以先冷冻储存起来,等到货量有一定的时候,再整批出售。从运输方面,冷冻肉运输采用冷链,不用担心在运输途中冷冻肉会出现解冻的情况,还能一次性的进行运输(新鲜肉类的运输成本几乎每天都出现,导致新鲜肉类的成本增高)。在生存方面,冷冻肉的生产供应链比较稳定,可以自我调节,这个效应通常容易使前面两个成本都降低,进而生存成本更低(新鲜肉类经常出现不稳定的供应链,比如每天价格不一,导致新鲜肉类的生产成本比较要多)。
很多人都知道新鲜肉类的口感和营养等方面都要比冷冻肉要好,这就造成了新鲜肉类的需求量提高了。如果新鲜肉类和冷冻肉类的价格一样的话,谁还买冷冻肉类呢?所以,冷冻肉类比新鲜肉类的价格更低是合理的。
综合以上5个原因,也就能知道冷冻肉类便宜的原因了,如果大家知道还有什么原因的话,不妨在评论区分享一下看法吧。
千万不能因为听到冷冻肉就觉得是不好的肉,如果你这样想就是错误的了,因为冷冻肉是经过“排酸处理”,也就是说,冷冻前肉类会经过挂起沥干污血、水分等工序,再进行冷冻储存,这样的冷冻肉类,大部分细菌会被清理掉,吃起来也不会有很大的腥味和酸味。所以,冷冻肉有冷冻肉的好。
最后,大家要知道,我国是非常重视食品安全的,特别是进口的食品,因此,进口到我国的食品,包括冷冻肉类,都会进行非常严格的检验,合格才能进行销售。因此,购买冷冻肉类,一定要到正规的超市才有保证哦。
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