胆总管结石平时要吃什么东西好

胆总管结石平时要吃什么东西好,第1张

胆总管结石平时要吃什么东西好?

预防胆结石的食物

1、核桃

核桃富含亚油酸及多种矿物质,可抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇、胆色素的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有磷脂和多价不饱和脂肪酸,亦可改善胆汁成分,且有利于胆石排出。

2、生姜

生姜中所含姜酚成分,能抑制前列腺素的合成,并有很强的利胆作用。人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,并与钙离子及胆红素结合成胆石,而姜酚恰好能抑制前列腺素的合成,相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。

3、山楂

鲜山楂果中维生素E的含量也位居水果之冠,另外,它还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钠、钾、锰等矿物质。此外,山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。

4、玉米

多吃鲜玉米可防胆结石。鲜玉米中的纤维素既多又长,其量为精米、精面的6~8倍。纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积,防止胆结石的形成和发生。

5、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。谭梅英表示,蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿。

6、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石,对治疗胆结石有很好的疗效

7、黑豆

黑豆中含有大量的营养物质,而且黑豆性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石,所以胆结石的患者也要多吃黑豆。

8、橙子

橙子中含有大量的维生素C,胆结石患者吃橙子的话可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少,能够有效的缓解胆结石的症状。

你好!

核桃

对血管

胆结石

是很有益的,你也提到了.但核桃不能过量食用,大的每天八个左右,小的十来个就够了.

胆结石患者

饮食中很重要一点就是

食用高的膳食纤维,这样能改善血液粘稠度和胆固醇,如下:

1,生水果和生蔬菜(富含大量营分和纤维,蔬菜不应过度烹调,否则营养损失多且膳食纤维会被破坏掉呈粘性,中国人都爱过度烹调,这是不可取的),如水果中的苹果,梨等,顺便说一下,苹果等水果不要削皮,否则作用很小.因为皮通常集中了大部分营养和功效.至于有人提出有农药,那个问题则是次要的.

2,多食用含维生素A,E,C的食物,如大枣,白菜等.

3,黑木耳(黑木耳能有效降低血液粘稠度,胆结石患可以应常食用.

4,多喝开水,这样可以稀释净化血液,对胆固醇患者很有好处.

另外:应多运动,多做有氧运动,加强新陈代谢.如积极步行,慢跑等.

PS:个人认为胆结石患者不应在医生的劝导之盲目做切除胆囊手术,通过食疗即可.

谢谢~~

患了胆结石等,除了药物治疗之外,在饮食方面也要科学安排,应做到“七要”与“五忌”。

七要:一要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。五要吃早餐,不可空腹的时间太长。六要经常运动,防止便秘。七要减肥。

五忌:一忌胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛


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