荔枝没有什么相克的,但是有一些食用禁忌。
食用禁忌:不宜空腹食用;不宜大量进食荔枝;糖尿病人慎吃;尽量不要吃水泡的荔枝。
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。
荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。
荔枝的保存方法
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右。
以上内容参考 百度百科——荔枝、人民网——给您提个醒!别空腹吃荔枝
荔枝是夏天非常受欢迎的一种水果,大家吃的时候要注意荔枝不能跟什么一起吃,比如和黄瓜同吃,会导致营养被破坏,和胡萝卜同吃也一样,会降低它的营养价值,还有动物内脏、南瓜、牛奶,这些食物都不适合与荔枝同食,要多注意一下。
荔枝的食物相克表1、荔枝+黄瓜
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜里面有维生素C分解酶,如果两个食物一起吃,会导致荔枝的维生素C被破坏,从而失去营养价值,不仅是荔枝,其他富含维生素C的食物都最好不要和黄瓜一起吃,当然对身体健康是没有影响的。
2、荔枝+胡萝卜
和黄瓜一样,胡萝卜里面也有一种维生素c酵酶,会破坏荔枝的营养价值,不过两者同吃对身体健康是没有影响的,这点可以放心。
3、荔枝+南瓜和上面一样的原因,会影响荔枝的营养价值。
4、荔枝+动物内脏
尤其是动物肝脏中,富含较多铜铁离子,这些元素会让荔枝的维生素C氧化,导致营养价值降低。
5、荔枝+牛奶牛奶中含有丰富的蛋白质,和荔枝一起食用的话,可能会导致蛋白质在肠胃里面凝结成块,严重影响人体对营养物质的吸收,降低荔枝和牛奶的营养。也有人同吃了荔枝和牛奶导致腹泻的。
吃荔枝的一些禁忌1、荔枝不要空腹的时候吃太多,会引起恶心呕吐的症状,还容易上火,本身就易上火、还咳血的人要忌口。
2、糖尿病人不能吃荔枝,这是一种高糖分的水果,吃了会加重病情,还有高血糖的人也注意一点。
3、易过敏的人,如果吃荔枝出现头晕、恶心、腹痛、皮疹、腹泻等症状,多半是过敏了,下次不要再吃。
4、刚吃完荔枝不要开车,荔枝的含糖量太高,吃完会有果糖急剧升高的情况,导致胰岛素大量释放,引起低血糖症,导致心慌、恶心、头晕等,开车非常危险。
现在大家都清楚荔枝不能跟什么一起吃了吧,还有不适合吃荔枝的人,就最好是忌口,虽然荔枝好吃,但也不能贪多,和红枣、龙眼、榴莲这种热性食物一起吃的话,更容易上火。
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