人类在原始社会中，遇到过有很多有毒的物质是苦的，所以这个记忆就留存在进化的基因里，排斥所有的苦味，即使这个苦味的物质并没有毒。所以一旦吃到苦味的东西，本能的记忆就调动起来，加深对这个味道的印象。虽然中药有酸苦甘辛咸五味，但你翻遍中药书籍也会发现，苦药还是占大多数的，能占到70-80%；中药中清热解毒药非常多，而清热药有很多都是苦寒的。
就是现在中医药也有很多现代的应用，比如中药的免煎颗粒，当然这个也是有一定口感问题的。还有就是中药的大蜜丸、小蜜丸、浓缩丸、水蜜丸、水丸、糊丸、膏方、胶剂等等改善口感问题的剂型的。中药感觉苦哪是因为疾病属于实证的原因，大多数治疗实证的中药多是苦的。也有补虚类中药，这一类中药大多数口感还是比较好的，很多补虚类中药也是舔的。中药讲究四气五味，其中五味就是说的酸辛甘苦咸这五中滋味，苦味比较特殊，所以大多对方的数人都感觉中药是苦的。
中药的味道主要有酸、苦、甘、辛、咸，苦味的中药作用主要具有清热解毒下火的作用，如果不苦就没有这个作用，因此，良药苦口利于病，喝这类中药，最好不要加糖，以免降低药效。喝汤药时，一般大口大口地快速喝进去，比较好受一点；如果慢慢小口品尝似的喝，就会感觉很苦的。一般补益类中药不苦好喝很多。
并非中药汤都是苦的。只是病情的需要配伍的三十多岁中药决定的。中药的味性决定药的味道，希望喝药汤的朋友能理解，为了自己的身体健康能早日恢复，请忍一忍，把药喝完。
5 金橘丸治咳嗽此时正是感冒咳嗽流行季节，难免会小咳小嗽一下，喉咙里有点痰，不上不下的实在难受，那么此时你可以吃点金橘丸，金橘丸民间多叫老鼠屎，味道酸甜咸综合，可以止咳化痰，而且平时没事也可以含着吃。金橘丸味甘甜凉润，止咳效果也不错，特别适用于小儿。小儿可少次频服，如每次喝三小勺，一天六七次均可。
6 党参治气虚党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。
适宜人群：
1.脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食。
2.脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒者宜食。
3.气虚血亏者宜食慢性肾炎蛋白尿者宜食。
4.慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。
7 山药治疗脾虚山药味甘性平，具有益气养阴、补脾肺肾的作用。
小儿脾胃虚弱，时常没有好胃口，且时不时腹泻，这时让孩子多吃点山药，常会收到意想不到的效果山药对老年人因肺气虚弱所致的慢性咳嗽、气促等症或肾气虚弱所致的腰酸腿软、夜尿频等症，均有一定疗效对于病后身体虚弱，需长期调养的人来说，山药更是质优价廉的补品。
注:煲汤、煮粥均可。
8 陈皮和胃化痰陈皮气香，味辛、微苦。有助于消化，它含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
中医的"陈皮半夏汤"、"二陈汤"是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
药品的制药工程学说里提到，药品为了更容易被患者接受，必须得从外观，口感，形状等多方面考虑，以便制造出更易被患者接受的制剂。而说到有些药品是甜的，也是充分考虑到口感问题，很多药物本身带有苦味，患者直接服用会产生恐惧，反感等抵抗情绪，服用后有可能产生呕吐等，影响药物治疗效果，而甜味对大多数患者来说，更易于接受。也能增加患者用药的依从性。
从剂型来分，口感是甜的药物有:
1.糖浆剂:糖浆剂系指含有药物、药材提取物或芳香物质的口服浓蔗糖水溶液。其中浓蔗糖肯定是甜的了。
2.浸膏剂，其中用蔗糖或乳糖作为辅料的，口感也是甜的
3.糖衣片:因为外包有一层糖衣层，所以也是甜的
4.其他一些含有甜蜜素或其他芳香类辅料的。
主要就是这几种剂型的药物了。
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