有种喝起来有糯米香味的是什么茶?

有种喝起来有糯米香味的是什么茶?,第1张

的确,是云南的糯米香茶.

采用云南大叶种绿茶加糯米鲜叶窨制而成,香气鲜灵,浓厚持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽。

糯米香茶和沱茶我家里都有

一、糯香普洱的糯香的由来

1、加入了一种名为“糯米香”的天然植物

“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶,将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜爱的传统饮品。

2、在锅里煮糯米,普洱茶在上面熏制,然后再烘干

糯米香普洱熟茶茶汤具有糯米香沱茶内含人体所需十多种多酚物质,饮用时,既有茶味清香,又有糯米香口感,清心提神。关于两种茶,各有风格,希望茶友还是根据自己的爱好和体质来选择。

二、糯米香普洱茶的两种制作工艺

第一种:

糯米香叶可以在采摘干燥后,碾碎按比例掺入到普洱生茶或是熟茶中。这是一种普遍的做法,不过会影响普洱茶的冲泡,口感不均匀,另外茶汤表面容易漂浮一层香叶碎末,化不开,影响饮用和观感。

第二种:

通过提纯糯香香叶植物精华,通过窨制或是浸提工艺,让普洱茶成品自身具备天然的糯米香气,改善普洱茶口感,这种工艺是比较高级的做法,看不到糯米香叶,却可以品到浓浓的糯米香,汤色清澈漂亮,是真正地道的糯米香茶。

温馨提示:

并不是有香味的茶都是好茶,不管你喝的是什么茶,最好还是喝茶的原汁原味,不要迷恋重口味的香气。如果是茶本身的香气,那绝对是上品之茶。但现在有些茶人为了满足茶友的重口味,不惜在茶里添加香料,所以要有所警惕。

最好还是喝红茶,调味红茶也可以,绿茶就不要喝了,原因是绿茶未经发酵,含有较高含量的鞣酸,单宁酸等物质对肠胃消化系统有一定的影响易导致便秘和胃肠道不适,而红茶属于全发酵茶其中的鞣酸,单宁酸基本被破坏。所以红茶特别适合肠胃不适的人喝,当然,黑茶也是属于全发酵茶,可以放心的喝。至于糯米香茶,它是一种添加了叫糯米香的植物的茶,所以既有绿茶也有黑茶和红茶,一般这种茶绿茶比较多,而且几乎都以云南产的为主,你可以根据自己喜好来选择!大吉岭和祁门红茶,个人比较喜欢的两款红茶推介给你,希望你的肠胃早日康复,嘿嘿!


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