结肠内有很多细菌，大肠杆菌70%，厌氧杆菌20%，还有连球菌，变形杆菌，葡萄球菌，乳杆菌，芽胞和酵母。
粪便的四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌，还有维生素K、维生素B。对于农民来说，粪便可以作为较好的庄稼的有机肥料。
扩展资料：
食物在胃和肠道内进行消化、主要是各种消化酶的作用。结肠不产生酶，只有细菌起消化作用。结肠内有多种细菌，大肠杆菌70%，厌氧杆菌20%，还有链球菌、变形杆菌、葡萄球菌、乳杆菌、芽胞和酵母。
另有极少原生动物和螺旋体。肠细菌的重要作用是能产生生理需要的物质，如食物缺乏维生素时可在肠内合成维生素K、维生素B1、B2、维生素H、维生素B12、B6、蔚酸，叶酸和消旋泛酸。
直肠也能吸收水、少量葡萄糖、氨基酸和药物。肠功能障碍、肠炎和感染时可影响吸收。腹泻时肠蠕动增强，吸收减少，严重时可丢失大量维生素、水和电解质。如果正常则在乙状结肠内形成粪便，等待排出。
参考资料来源：百度百科——粪便
人的肠胃中一般有500多种细菌,总体分为3类：有益菌,对身体健康有益处的细菌,如双歧杆菌和乳酸杆菌；条件性有害菌,在一定条件下对人体有害,但在一般情况下,对人体稍微有点好处,如大肠杆菌；致病菌,对人产生危害的细菌,如产气夹膜杆菌、绿脓杆菌等.欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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