什么食物能增强体质?

什么食物能增强体质?,第1张

饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质,抵御病菌的侵袭。

经常需要体育锻炼就要少吃多餐,并且荤素搭配,牛肉类增肌食物适当多吃。

扩展资料:

增强体质的食谱:

1、鱼+豆腐

作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

2、猪肝+菠菜

作用:防治贫血。

原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

3、羊肉+生姜

作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

4、鸡肉+栗子

作用:补血养身,适于贫血之人。 

原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

5、鸭肉+山药

作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。  

原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

参考资料:

中国新闻网惊蛰节气吃什么更养生?科普:惊蛰节气饮食习俗

可以增强体质的食物:

1、小米:小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。

小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

2、板栗:板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。

板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。另外,板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛,也有很好的作用。

3、山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

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4、鳝鱼:鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明,鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂,有健脑明目、调节血糖、降脂的作用,对身体虚弱、病后及产后之人更为明显,对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。

5、鲫鱼:鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常吃能增强抗病能力。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0427/c14739-26911832-5.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-老中医推崇的八大补气食物 增强体质延年益寿

女人吃什么补身体改善体质

女人吃什么补身体改善体质,女性身体虚容易出现各种不适,如面色无光、皮肤干燥、脱发、失眠、多梦、怕冷、健忘、爱发脾气等。下面和我来看看女人吃什么补身体改善体质?

女人吃什么补身体改善体质1

1、铁皮石斛

铁皮石斛性微寒味甘,含有蒲塘甘露聚糖、氨基酸、菲类化合物、纤维素、钾、锰、铁、酯类化合物、石斛碱等营养元素,可以提高免疫力、增强记忆力、滋阴补气、益脾胃、清热止咳等。能通过生吃、榨汁、煎煮、泡茶、泡酒、做菜等方法食用。

2、桑椹

桑椹性寒味甘酸,里面有鞣酸、苹果酸、碳水化合物、维生素、果胶、脂肪酸、蛋白质、纤维素、磷脂、铁和钙等营养元素,有预防癌症、防止血管硬化、益脾健胃、美容养发、生津止渴、滋阴补血等作用。可通过酿酒、榨汁、煮粥、药用等方法食用。

3、阿胶

阿胶性平味甘,具有氨基酸、赖氨酸、胶原蛋白、钙、铁、生物酸、纤维粘蛋白、皂苷、多肽等营养元素,可以美容养颜、延缓老化、预防骨质疏松、降血压、防止癌症、增强新陈代谢、改善睡眠、滋阴补血等。能通过炖鸡汤、熬粥、煮养颜汤、煮茶等方法食用。

4、山药

山药性平味甘,含有维生素、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、淀粉、皂苷、尼克酸、胡萝卜素、钙、和铁等营养物质,可以滋阴补阳、加速新陈代谢、助消化、增加免疫力、降低血糖、益肺止咳和延年益寿等。可通过熬粥、煲汤、炒菜、清炒和清蒸等方法食用。

5、莲藕

莲藕性寒味甘,具有丹宁酸、铁、锌、膳食纤维、蛋白质、烟酸、维生素饱和脂肪酸和碳水化合物等营养成分,有清热止咳、益脾健胃、益血生肌、美容祛痘、排毒养颜、预防癌症和降血压等作用。可通过清炒、凉拌、煲汤、煮茶、炸丸子和炒菜等方法食用。

女人吃什么补身体改善体质2

1、红枣

红枣是滋的首选。红枣中含有丰富的维生素,以及钙、镁、磷等微量元素,可以降低胆固醇,保护肝脏,提高人体的免疫力,但红枣并不能迅速的补充气血需要长期坚持服用,可以每天取用3-5个,泡茶,煲汤都是不错的选择。

2、羊肉

羊肉 具有补中益气,安心止惊,开胃健身,温中暖下的功效,还可以助元阳,补粗血,疗肺虚;羊肉中含有丰富的钙,对骨质疏松也有良好的效果,羊肉属于高蛋白饮食对于贫血、产后气血两虚及一切虚寒症都有好处。

3、小米

小米熬粥营养价值丰富,自古就有“代参汤”的美称。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

小米粥还有有强健脾胃的作用,能补虚损、益丹田,小米中含有丰富的'铁,因此对于气血不足,产后贫血,都有很好的补血效果,另外小米还有一定的催乳效果,因此一直是产褥期女性的首选食材。

4、牛肉

牛肉被誉为“肉中之王”,牛肉营养价值极高,含有多种蛋白质和复合氨基酸,特别适合手术后气血不足的病人服用,另外吃牛肉还可以补脾胃、益气血、强筋骨;而且牛肉性偏凉,不会导致上火,非常适合气血弱的女性。

5、乌骨鸡

乌鸡肉中含有多种人体必需的氨基酸,还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等,因此自古乌鸡就被用来滋阴补肾,温气补血。

6、虾

虾中含有丰富的蛋白质和钙,镁离子,能保护心脑血管系统,降低血液中的胆固醇,而且虾肉松软特别适合手术后气虚血弱的病人食用,要注意的是虾不能和葡萄,山楂同食,不但会影响蛋白质的吸收,还会刺激肠胃。

7、猪肝

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中还富含蛋白质、维生素A、卵磷脂和微量元素,因此猪肝不但是滋的佳品,还有明目的功效。

8、红豆

红豆又叫“赤小豆”,自古以来就有很强大的药用价值,在许多古方中均有记载,现代医学证明,红豆含有丰富的蛋白质,多种微量元素,是补气益血的佳品。

女人吃什么补身体改善体质3

一、当归炖猪蹄

女性身体虚可以多吃当归炖猪蹄,因为此食物具有补血、润肠、通便、活血、化瘀的作用,多食可以改善体虚病症,减轻不适。其制法主要就是将猪蹄洗净切成小块,然后放入开水中煮两分钟,去腥味捞出,之后再将猪蹄、当归等一同放入锅中加水炖煮,煮熟即可。

二、清蒸人参鸡

清蒸人参鸡也适合体虚患者食用,可以适量进食,有益健康。此食物的制法主要就是先将人参用水泡开,然后再将母鸡处理干净与人参一起蒸煮,煮熟即可。

三、归参山药猪腰

归参山药猪腰具有养血、益气、补肾的作用,经常食用也能辅助医治,促进疾病恢复。其制法主要就是将猪腰洗净切开放入锅中,然后再将当归、党参、山药等装入纱布袋中系紧放入锅中,之后加水蒸煮,煮熟即可。

四、五香牛肉

五香牛肉也具有滋补作用,可以食用,有助于疾病恢复。此食物的做法主要就是将适量牛肉洗净切成小块,然后将牛肉放入锅中加水焖煮,一段时间后再加入红酱油、姜块、葱结、料酒、茴香、桂皮等调味,再次盖上锅盖直至牛肉烂糊即可。

6种食物改善女性体寒体质

1、羊肉:羊肉大多数人都是喜欢吃的,它特别适合体寒的女性食用,冬天经常吃羊肉,可以防寒暖胃,让身体变得更健康,而且羊肉还有健脾胃、补气血的作用,用它炖汤喝是最好的。

2、当归:当归是非常适合女性食用的中药材,同时也是一种食材,大家都会经常用它煮汤喝,当归有补气活血、调经的作用。女性可以经常用当归泡开水喝。

3、狗肉:狗肉是一种很滋补的肉类,适合体寒阴虚的人群食用,有补肾阳、益气补血的作用,还能祛寒暖胃,对肢冷、腰痛、夜间尿频都有很好的疗效。

4、牛肉:牛肉是非常有营养的肉类,经常食用有健脾胃,强健骨骼,补气血的作用。牛肉与大枣、党参、元肉、黄芪一起炖的汤,有驱寒补虚的作用。

5、红豆:红豆性味平和,有健脾胃、补气血、除湿的作用,女性朋友可以经常用红豆煮汤喝,不但补气血,还有养心安神的作用。

6、生姜:对体寒的人来说,生姜是不可以缺少的食物,它的驱寒、暖胃作用是非常好的,体寒的人可以经常喝生姜大枣茶,平时无论煮粥还是炖汤,都可以加几片生姜。晚上也可以用姜水泡脚,对调理体寒有很大帮助。


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