南瓜子有熟的还有生的,很多人过年的时候都会在家嗑南瓜子,那种一般都是熟的,而市面上有专门的生南瓜子卖,这种生南瓜子相对来说没有那么上火,但味道也没有那么好,但生南瓜子的功效是比较多的,接下来我们具体了解下生南瓜子吧。
南瓜子对男人的作用
南瓜子可以当成零食吃,对男人也有好处,那么南瓜子对男人的作用有哪些呢?
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克,按照这个量来服用,就能起到降压和缓解心绞痛的作用。
南瓜子是一种营养丰富的坚果,南瓜子中锌元素非常丰富,而且,南瓜子中还含有脱氢表雄酮,脱氢表雄酮进入体内后可以保护男性前列腺,预防前列腺疾病,还可以提高男性性功能。
南瓜籽中含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、过氧化物、氨基酸、膳食纤维、酶等物质,男人适当食用南瓜子可以保证大脑血流量、健脑提神,令人精神抖擞、容光焕发。
吃生南瓜子的副作用
吃生南瓜子味道没有熟的那么美味,那么吃生南瓜子的副作用有哪些呢?
南瓜子中含有大量的脂肪以及蛋白质,如果吃得太多的话,容易引发肥胖现象。南瓜子属于一种热性食物,如果一次性食用过多,会出现上火的症状,具体表现为口干舌燥,甚至出现流鼻血现象。对于脾胃不和的人来说,如果吃太多的南瓜子,可能会引起便秘、积食,严重情况会出现呕吐现象。
不过本身吃生南瓜子能够利水消肿,对于小便不利所导致的四肢浮肿、腹水,如果适当吃南瓜子有很好的利水消肿的好处。吃生南瓜子能够下奶、通畅乳汁,对于产后泌乳不足的人,如果适当吃南瓜子有很好的下乳、通畅乳汁的好处。吃生南瓜子能够杀虫,对于绦虫、蛔虫、蛲虫等寄生虫病,如果适当吃南瓜子有很好的杀虫的好处。
南瓜子生得好还是熟的好
市面上的南瓜子有生的也有熟的,味道是不一样的,那么南瓜子生得好还是熟的好呢?
南瓜子其实可以生吃也可以熟吃,从口感上来讲,普遍都认为炒熟了以后更香脆,而且南瓜籽里头含有的脂肪、蛋白质,还有一些钾、钙这些矿物质,经过烹炒流失并不是很多,所以为了补充营养生吃熟吃都是可以的。南瓜籽还有一个特殊的功效,对于男性的前列腺有很好的保护作用,此种功效的发挥生吃要比熟吃更好,根据需要自由选择。
本身南瓜子含有丰富的维生素B1和E,维生素E能保持皮肤水分,增加皮肤松弛度,防止色素沉着和皮肤干燥的情况发生,起到养颜护肤的作用。这两种物质还能预防细胞衰老,防止失眠,改善记忆力,对于改善自身精神状态有很好的效果。
生南瓜子批发多少钱一斤
有些人卖生南瓜子的,直接批发购买,那么生南瓜子批发多少钱一斤呢?
生南瓜子批发一般20至30元一斤,地区不同价格也不同。要知道南瓜子好处是很多的,南瓜子中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
全国南瓜子的产地有很多,主要产于浙江、江西、河北、山东和内蒙古等地。其中以内蒙古的南瓜子最为出名,肥沃的土壤、天然的灌溉水质、气候都赋予内蒙古河套平原地区非常适宜种植农作物,所产的南瓜子皮薄肉厚、营养物质积累充分、瓜子壳光滑,也因此叫“光板南瓜子”,国内市场上内蒙古瓜子较少,一般用来出口欧美和日本等国家。
普通白瓜子收购价,约1.8元一斤。白瓜子,一般指南瓜子。
南瓜栽培技术
繁殖方法
点播:每穴2至3粒,种子尖部朝下,覆土2至3厘米,浇透水,25至30℃时约1至2周发芽。
直播:可在头年冬天将地整好,施足底肥,第二年春二、三月将种子埋入即可,因苗蔓长,生长速度快,需在四、五、六月间追施肥料,并注意浇水。南瓜的管理比较粗放,因根系发达,叶节间生根,所以要注意培土,以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉,为不使养分过于分散,要打叉,一苗留主蔓2至3根,并根据地力和瓜苗长势,在生有几个瓜后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃,勤浇水施肥,一般3至5叶溜一瓜,留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽,要注意摘除,不然与瓜争夺养分,使瓜养分不足而掉落。
定植
有3至5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植,每盆1株,种植深度以子叶平齐土面为宜,并浇透水。若为直播,则需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。
施肥
定植后约10天,喷施1次稀薄有机肥,以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速,8至10片真叶时进行第1次打顶,促使多萌发侧蔓,此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用,注意保留约5片叶,并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。
支架
当蔓在土面上沿盆绕一圈后,可牵引茎蔓攀爬支架,使叶片均匀分布,枝条不相互遮挡。
管理
到一定阶段后植株进入开花期,初期以雄花为主,可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下,可供食用。雌花开始生长时,追施的有机肥以磷钾肥为主,并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉,须在早上8点前进行。通常每株有3至5个瓜正常生长即可(大型瓜留1至2个,微型瓜可适当增加,视植株长势而定),过多的幼瓜或雌花要疏去,并对茎蔓进行适当打顶,以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处,贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。
南瓜生长过程
1、南瓜幼苗期:自一片真叶开始长出至具有5至7片真叶、出现卷须前为幼苗期。这个时期植株直立生长。幼苗期发生的叶片较少,但根系开始迅速生长,幼苗期结束时,根的横身已有0.5至1米,深达30厘米以上,腋芽也开始活动。这个时期在20至25℃气温下,约需25至30天,如果温度低于20℃,生长缓慢,需要40天以上。
2、南瓜抽蔓期:南瓜从第5至7片真叶、卷须长出前至一雌花开放,为抽蔓期。一般需10至15天。此期茎叶生长加快,节间逐渐伸长,从直立生长变为匍匐生长,卷须抽出,雄花陆续开放,此期营养生长旺盛,茎节上的腋芽迅速活动,抽发侧蔓。同时花芽也迅速分化。低温短日照下,雌花节位低。
3、南瓜开花结果期:从一雌花开放至果实成熟,茎叶生长与开花结果同时进行,到种瓜生理成熟需50至70天。早熟南瓜品种在主蔓第5至10叶节出现一雌花,中熟品种在主蔓10至18叶节出现有一朵雌花,晚熟品种迟至第24叶节左右才出现雌花。在一朵雌花出现后,每隔数节或连续几节都能出现雌花。
一般10元左右,地区不同价格也不同。营养价值
含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素,还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。
功效作用
可健脑提神,降压镇痛,驱虫杀虫,保护前列腺,有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。
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