哪些人不宜多食西芹？是因为什么？

西芹和芹菜其实是大家经常吃的一种蔬菜，但是在生活中却有很多人都没有办法接受芹菜的一个香气。而且也不是特别喜欢吃，那么今天我们要说的西芹就是相对于芹菜来说味道要小一些，而且口感要比普通的芹菜要更好以及更脆。那么对于西芹的食用也是需要注意一定的禁忌的，因为有一些人是不太适合多吃西芹的。

脾胃虚寒的人不适合吃

首先就是对于那些脾胃比较虚寒的人是不适合吃西芹的，因为西芹虽然有很多好处。但是对于一些脾胃虚寒的人是不适合吃的，因为西芹本身就是一个性凉的蔬菜，而且具有一定的清热功效，或者是一些降火功效。那么这些脾胃虚寒的人如果再继续吃西芹的话，就有可能让自己身体的症状加重，而且对于一些血压较低的人也不要吃或者是尽量少吃西芹，因为西芹能够达到一个降压效果。比较适合那些高血压的患者去吃，低血压的患者如果吃西芹的话，很有可能会使自己的血压变得更低。

建议男生少吃

其次就是建议男生可以少吃一些西芹，因为男生吃西芹过多的话，就有可能降低男性精子的数量以及降低男性精子的质量。也就是说对男性的身体会造成多多少少的影响，所以对于男生而言西芹要少吃。特别是在备孕期间，在做饭的时候尽量少做一些西芹，很有可能会影响备孕的进程。

吃东西的时候也需要注意

最后就是西芹的营养价值是非常高的，并且里面也含有非常多的营养元素以及维生素。所以对于一些儿童以及老年人来说可以多吃西芹，这样的话就能够起到非常好的强身健体的作用。但是对于一些高血压患者以及一些脾胃虚寒的患者，要少吃一些西芹。因此对于一些食物在适当的时候去吃，对人的身体是非常好的。

哪些人不能吃芹菜

1、脾胃虚寒的人群不宜吃芹菜

芹菜虽然是比较有营养的一种蔬菜，但是也不是所有人都适合食用的，它性质寒凉，而且可以滑肠，所以平时有一些脾胃虚寒和腹泻便溏的人群，是不宜吃芹菜的，不然会让身体的不良症状加重，不利于身体恢复。

2、低血压人群不宜吃芹菜

我们应该知道芹菜在降血压方面的效果一直很不错，平时血压就低的人群，在食用芹菜之后很有可能血压会变得更低，会出现头晕和无力等多种不良症状，对身体健康不利。

3、吃芹菜时不要放醋

海鱼芹菜不可以和醋一同食用，因为醋中有大量的酸性成分，如果芹菜和醋一起食用了，会加快人体内钙的分解，容易对人类的牙齿产生伤害，时间久了还会让人体出现多种缺钙症状。

4、芹菜不能与蛤蜊一起吃

芹菜与蛤蜊不能一起吃，也是人们吃芹菜时应该注意的地方，两者是相克的两种食用，它们一起食用会引发腹痛和腹泻等多种身体不适，严重时需要送医治疗。

芹菜搭配禁忌

芹菜与黄瓜不能同食，同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。

芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。

芹菜与甲鱼。同吃会中毒，与菊花同食会引起呕吐，与鸡肉同食会伤元气。

芹菜与醋同食会损伤牙齿，与鱼肉同食会脱水，与黄豆同食会降低铁的吸收。

芹菜与菊花同食会引起呕吐，与牡蛎同食会降低锌元素的吸收。

芹菜的好处

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5.清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

芹菜的功效与作用

1、芹菜镇静安神 芹菜的作用 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有 镇静作用，对人体能起安定作用芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于 安定情绪，消除烦躁。

2、芹菜利尿消肿 芹菜含有 利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%，可治疗乳糜尿。 3、芹菜平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用血管灌流可使血管扩张用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

4、芹菜养血补虚 芹菜含铁量较高。

5、芹菜清热解毒 春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

7、芹菜防癌抗癌 高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

8、芹菜醒酒保胃 芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。

9、芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁 芹菜所含芹菜素有降压作用，其作用主要是通过颈动脉体化学感受器的反射作用而 引起。芹菜的生物碱提取物对动物有镇静作用。用于肝经有热，肝阳上亢，烦热不安，眩晕热淋，尿浊，小便不利或尿血月经先期胃热呕逆，饮食减少。现代用于高血压病、乳糜尿等。

10、芹菜美白护肤 芹菜是高 纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种 抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白 护肤的功效。

上面已经为大家介绍了芹菜的好处，芹菜搭配禁忌，哪些人不适合吃芹菜，相信大家现在对芹菜应该也有了一些了解了，我们平时可以适当的吃一些芹菜，但是一定要注意芹菜的食用禁忌。

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