1、解表药；2、清热药；3、泻下药；4、祛风湿药；5、芳香化湿药；6、利水渗湿药；7、温里药；
8、理气药；9、消食药；10、驱虫药；11、止血药；12、活血祛瘀药；13、化痰止咳平喘药；
14、安神药；15、平肝息风药；16、开窍药；17、补虚药；18、收涩药；19、涌吐药；20、外用药及其他。
中药可以分为以下几大类：解表药、清热药、泻下药、祛风除湿药、化湿药、利水渗湿药、温里药、理气药、消食药、驱虫药、止血药、活血化瘀药、化痰止咳平喘药、安神药、平肝息风药、开窍药、补虚药、收涩药、涌吐药、杀虫止痒药等。各个大类下还可以分为若干个小类，比如解表药还可以细分为辛凉解表药、辛温解表药、去湿去暑解表药等。
中医药文化博大精深 ，根据中医辨证论治的原则，选用适宜的药品治疗合适的疾病，尤其是对于一些功能性的疾病，效果还是有目共睹的。
药品分为几大类这个问题其实非常的宽泛，因为药品它分为很多种不同的药品，这里我简单给大家介绍一下。
大范围来说的话，药品分为中药，中成药，西药，生物制剂等等，通常在医院上的管理，中成药和中药饮片，都统称为中药管理，中成药和中药饮片一样，都是需要进行辨证分型才能使用的。
西药是按照化药进行管理，西药分为很多的种类，比如说有抗病毒药，抗菌药物，抗高血压药物，抗心律失常药物，还有治疗内分泌的药物，还有抗胃酸分泌的药物等等，种类是非常多。
中成药也是分为很多不同的种类，比如说清热解毒类的，活血化瘀类的，还有一些疏肝理气类的等等中成药，它是根据中医的不同的辨证分型进行分类的。
其实提问者已经知道中药的药性：四气五味。只是不了解如何去归类。其实归类的思路与阴阳和五行的思路是一致的。
根据颜色和气味（以及形状）把药物分类在大多数情况下是可以的，但这种法象药理学的思维并不严谨。
药性中的甘、辛并不是指甜味和辣味，当然有很多味道和药性的确是相近的。举例：药性中的苦对应心，心属火而火能炎上，所以对应的苦味是有向下的功能，一般说苦降。
最后说一下水和火，寒和热是否可以共用的问题：
各花入各眼，人体的构造和组成是复杂的，你可以外感风寒，明明是寒，但是却会发热发烧表现为热。所以五行或五味给了你用药的方向性，比如说外来之寒，温必兼散，那么你用药会用到温或热性的，并且需要辛散味的。
中药用法中有一个“去性取用”，意思是我需要这味药的功效，但可能它是寒性却不是我所需要的，那么可以佐一到两味温热性的药，把这味药的寒性给中和掉，而功效却仍在。当然这是方剂学把药组成方的问题。所以水和火，寒和热在许多特定条件下，是可以共用甚至会有奇效的。
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