2、如果体内缺乏维生素时，会导致生长停止、骨骼成长不良、生殖功能衰退，皮肤粗糙、干燥、角膜软化，并发生干燥性眼炎及夜盲症等。但是需要注意的是，口服过量的维生素可导致急性或慢性中毒，尤其以六个月到三岁的婴儿发生率最高。
3、如果长期大剂量应用维生素，可出现食欲缺乏、皮肤发痒、毛发干枯、脱发、口唇皴裂、易激动、骨痛、骨折等不良反应，所以建议在医生的指导下合理使用。
维生素A主要用于防治夜盲症、干眼病，也用于烧伤后皮肤的局部化脓性感染。人体摄取的维生素A成人不能超过3mg/天，儿童不能超过2mg/天。
维生素A过量的危害：维生素A的毒副作用主要取决于视黄醇及视黄酰酯的摄入量，并与机体的生理及营养状况有关。肝脏维生素A浓度超过300mg/g被认为是过量，并会引起相应临床毒性表现。
急性维生素A过量的临床表现包括严重皮疹、头痛、假性脑瘤性昏迷而导致快速死亡。慢性过量相对更为常见，临床表现包括中枢神经系统紊乱性症状、肝脏纤维化、腹水和皮肤损伤。
扩展资料
富含维生素A的食物：
一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
参考资料来源：人民网-维生素A的效用 富含维生素A的食物
参考资料来源：百度百科-维生素A
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