山药是一种不错的养胃食物,尤其是脾胃虚寒的人更适合吃山药,在吃山药的时候可以把山药和小米放在一起熬粥,经常这样吃既可以缓解胃部的不适感,也可以减轻胃部所承担的负担。
2、 菠菜
菠菜不但富含丰富的营养成分,而且纤维素的含量也比较丰富,而纤维素进入体内之后,则可以让胃肠道的蠕动速度变得更快,从而提高胃肠道的消化功能,进而起到预防消化不良的作用。此外菠菜还能够促进胃酸和胰腺的分泌,从而起到预防食欲不振的作用。
3、 桂圆
桂圆是一种特别适合胃不好的女性食用,因为桂圆不仅具有补脾和温和胃部的作用,而且还能够调理女性月经周期不调以及痛经,但是却不可以一次食用过多桂圆,因为桂圆的热量和糖分都比较高,过多食用可能会导致肥胖或者上火的情况发生。
4、 胡萝卜
胡萝卜是众多养生人士比较推崇的一种食物,因为胡萝卜富含的营养成分非常丰富,这其中则包括各种维生素。这些维生素不但能够起到滋润肠道的作用,而且还能够起到养胃护脾的作用。此外胡萝卜还有预防呼吸道疾病的作用,因此胃不好的人是可以适当地吃些胡萝卜。
5、 南瓜
南瓜也是一种比较适合胃不好的人食用的一种食物。南瓜当中的果胶可以吸附胃肠道当中的细菌和有毒物质,从而帮助胃部排毒,进而预防胃部因受到刺激而出现问题。在吃南瓜的时候可以把南瓜煮成粥或汤,这样既可以起到养胃的功效,又不会给胃部带来负担。
6、 小米粥
小米是粗粮的一种,同时也是一种不错的养生食物,尤其对于胃不好的人来说,小米粥更是一种不错的选择。因为小米既富含多种营养,而且也比较容易消化,经常食用也不会给胃肠道带来负担,此外在煮小米粥的时候还可以给里面加一些花生等对健康有好处的食物。
1、南瓜是公认的非常能调理脾胃的食物了。有一种说法,养胃第一瓜:南瓜,富含果胶。南瓜而且不仅仅是养胃,南瓜的其他功效也多。可以消肿。可以调理三高,还可以补血和缓解眼睛疲劳,吃一样补多样。
2、山药也能养胃,而且山药经常和南瓜一起煮,功效更好。山药养胃的原理是因为山药富含多糖,而多糖对于胃黏膜有保护作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。
3、莲藕的主要功效是养胃,而且还能健脾。莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素,易消化。不过脾胃不好的人,莲藕需要煮熟了吃。生藕性寒,甘凉入胃,能清热润肺、消淤凉血。煮熟后,莲藕的性味由凉变温,就有了养胃的功效了。
4、卷心菜可以与薏仁、陈皮、蜂蜜一同煨,可以治疗上腹胀满,胃和十二指肠溃疡。如果卷心菜与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮,则是消肿。卷心菜内富含的维生素C等肠粉,可以止痛,促进溃疡愈合,所以才说,卷心菜有养胃的功效。
5、豆芽:豆芽纤维素丰富,无论是绿豆芽还是黄豆芽都是非常好的养胃食物,不过一般黄豆芽口感不是很好,大多人更偏爱绿豆芽。豆芽,豆未发芽属阴,发芽属阴中之阳少阳,亦豆亦芽半阴半阳,顺应春季万物初生发育之气,健脾开胃,调养肝气。黄豆芽稍偏养胃补气,绿豆芽兼去虚火。可煲汤,可炒食、凉拌,加点醋,不仅增加美味,有提升调肝养血养筋通脉滴功效。
6、冬瓜:冬瓜除了养胃之外,冬瓜富含的营养价值也很高,冬瓜中有多种维生素和一些微量元素,对人体都非常有益。冬瓜能养胃生津、利尿行水。而且冬瓜还能美容瘦身,主要是冬瓜富含丙醇二酸,这种物质可以把淀粉、糖分转化为热能,而不会囤积到体内变成脂肪。所以冬瓜不仅能养胃,还可以美容瘦身,女性朋友估计会更加喜欢用冬瓜调理脾胃。
7、桂圆:估计不少人没听说过桂圆可以养胃的,但是其实桂圆有一种说法,滋益龙眼为良,而且桂圆可以入药,有壮阳益气,温胃补脾的功效,桂圆可以直接食用,可以作为食材、药材煮汤。桂圆有开胃健脾的作用,如果食欲不振,吃桂圆可以得到一些改善。桂圆可以加入粥中一起煮,桂圆粥养胃。桂圆也可以与红枣一起煮,桂圆红枣汤,不仅养胃,还有美容的功效。
8、牛奶:牛奶不仅养胃还有补钙的作用,主要是补肺胃,生津,润大肠,能够缓解阴虚胃痛。而且牛奶对于消化性的胃溃疡也有一定的治疗作用。对于一般人来说牛奶养胃,但是对本来有腹泻、湿证的人群来说,不太适合喝太多牛奶。
9、粥:一般来说大多数的粥品都可以养胃的,粥非常好消化,而且如果是八宝粥等添加一些花生、杏仁之类的粥的话,粥的养胃效果更好,营养更加丰富。而且粥能够防刺激,对于任何人群而言,粥都是非常好的养胃,没有不适症,这一点与其他养胃食物大大不同。
10、小米:小米在目前所有种类的米中,是最养胃的。小米本身富含蛋白质,还有钙磷铁等元素,营养也充足,非常容易吸收,可以说保健作用非常高。而且对于有脾胃虚弱、体虚、食欲不振的人群,小米的恢复效果海华丝非常好的。一般大多数人,选择将小米制作成小米粥,而且会添加一些红枣、薏仁、杏仁之类的,营养丰富、养胃。
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