凉性水果有哪些?

凉性水果有以下内容： 

凉性的水果通常指高纤维、低脂、低糖、低热量的水果，如火龙果、梨、圣女果、柚子、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、杨桃、桑椹、苹果、山竹、葡萄柚、枇杷、猕猴桃、椰子等，这些都是属于凉性的水果。

热性水果，中医术语，指的是具有温热性质的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。

中性水果：葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。

如何挑选水果（以苹果为例）：

1、首先，挑选苹果有一个误区，就是认为越红越好，其实不然，红彤彤的苹果虽然招人喜欢，但是吃起来反而因为水分少，口感不够清脆，最好的是，黄里透红，白里透红的这种，红的越匀称越好。

2、可以敲一下苹果，清脆的一般回响也比较清脆，通常比较甜。

3、看凹陷，果脐凹陷深的苹果一般比较甜，凹陷浅的比较酸。

4、摸一摸苹果的表皮，阳光照射充足的一般比较粗糙的，甜分会更多。

5、看苹果蒂，果蒂是浅绿色的，说明摘下来的时间不长，会比较新鲜。

凉性水果是指性寒的水果，如西瓜等。有解燥热的功效，但不能多吃，否则对身体有害。夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨和各种瓜类。

代表水果：香瓜、西瓜、梨、苹果、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子、橘等。

例如，柚子树种植技术和管理

一、育苗：砧木以本砧为好，其嫁接后生长快，早果，丰产，果实品质优良。播种一般在现采现播种，要搭塑料小拱棚保温，当年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接，接穗长约15-26厘米的秋梢或春梢；芽接则在8-10月份进行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在离芽上3-5厘米处剪断，待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去。

二、建园管理

①整地抽槽：整地后抽槽，抽槽宽度100厘米，深65-75厘米，分层施入基肥，即底层用垃圾、秸秆、枝叶、草皮等，每亩用量5000-10000千克，上层施栏肥、堆肥、饼肥等，每亩用量250千克，分层施肥并分层填土，最后定植，土面应高出糟面20-30厘米。

②定植

定植密度：柚子长势旺，树冠大，嫁接树6-7年即进入盛果期，因此成片栽植密度不宜过密。20度以上的坡地，亩栽45株；10-20度的亩栽40株；10度以下的缓坡地，亩栽35株左右。配置授粉树：柚子具有结实的能力强，但异花授粉能提高着果率，使果实增大，因此在栽植时应配置若于单系混栽。

定植时间：柚子春(3月)秋(11月)均可定植，以3月上中旬定植较好，定植应选阴天或晴天傍晚进行，雨天或土壤过湿时不宜定植。

三、施肥管理

①幼树施肥：未结果的幼树根系分布浅、吸肥能力弱，应掌握肥水兼顾、薄肥勤施的原则。3-7月和11月，每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不可少的。幼树以有机氮肥为主，如人粪尿、腐熟的栏肥、饼肥，结合适量尿素等化肥。幼树施肥以促进抽春、夏、秋梢，加速形成树冠为主，并注意调节营养生长和生殖生长，增强抗旱防冻能力。

②成年树施肥：成年结果树施肥以达到优质、高产稳产为主，调节好营养生长和生殖生长的关系。一般每年至少施3次肥。

催芽肥：3月初发芽前10-15天施，以速效氮肥为主，配适量磷钾肥，促使抽发数量多、质量好的春梢。这次施肥关系到当年和次年的产量，必须及时、及早、施足。施肥量占全年30％左右，一般株施尿素0.50-0.75千克、过磷酸钙0.26千克左右。

壮果肥：6-8月果实膨大期施壮果肥，以氮为主，磷钾为辅。施肥量占全年的30％左右，具体应以当年挂果多少来决定。挂果多，施肥量大，可于6月、8月分两次施，一般株施尿素、复合肥各0.5千克或尿素0.76千克，过磷酸钙、氯化钾各0.25千克。挂果少可酌情或不施壮果肥，以防猛发秋梢。

采果肥：11月上旬施，施用量占全年的40％左右。柚子果实生长消耗大量养分，需及时补充，恢复树势，提高抗寒越冬能力，促进花芽分化，为下年生长、结果打下基础。采果肥应以速效肥和有机肥相结合、氮肥和磷钾肥相结合。一般株施尿素、复合肥各0.5千克、饼肥5千克、栏肥垃圾等土杂肥100千克。此外，还可以结合喷药施以适量尿素、翠姆矿质磷酸二氧钾进行根外追肥，及时补充树体对氮、磷、钾的需要。

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