12寸蛋糕直径是29厘米。
糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入我们中国，所以蛋糕的尺寸一般为英寸，是指蛋糕成品的直径。所以，问起蛋糕的尺寸时，12寸是指29厘米，也就是说12寸蛋糕的直径约为29厘米。以重量来衡量的话，12寸蛋糕是4磅。
如果觉得这些数字还是不好理解的话，那么说12寸蛋糕够8-15人吃的话，大家就明白了。时下，公司员工过生日，为家里的长辈过生日，或者是召集一大帮同学、同事、朋友举行生日聚会之类的，常常需要准备12寸的生日蛋糕。
蛋糕的大小
6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
12寸是30厘米蛋糕直径。
蛋糕店说的12寸，也就是12英寸，折算成厘米大概是30厘米。就是说12寸蛋糕的直径大约30厘米。
蛋糕一般多见的是圆形的、方形的、心形的，同样12英寸的蛋糕，像是圆形蛋糕是指蛋糕直径是30厘米，方形则是对角线是30厘米，心形通常是用圆形胚子切的。
所以说买蛋糕的时候，同样尺寸的蛋糕在不考虑外观效果的情况下，圆形蛋糕是最优惠的。
单位换算：
1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm。
1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm。
在英制里，12英寸（吋）为1英尺（呎），36英寸为1码。
1英寸＝25.4mm（数码感应器）。
中国1寸约为3.33厘米，也就是3寸为10厘米，12寸＝4*3寸＝4*10厘米＝40厘米。1丈也就是10尺，1尺也就是为10寸，1寸也就是为10分。
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