一小勺有多少克呢?

普通家用勺子一勺有5克左右。勺子都有不同的规格，一般那些袖珍的小勺子能盛盐5克。一汤匙绵糖约10克

1、一汤匙奶粉大约10克。

2、一汤匙蜂蜜大约15克。

3、一汤匙食盐大约45克,1/3汤匙食盐=1茶勺=15克。

4、一汤匙食油约15克。

5、一汤匙砂糖约15克-15毫升。

勺子说明：

我们经常会遇见的大匙，小匙，1大匙 ＝ 15克，1小匙 ＝ 5克 小匙就是我们平常挖盐之类的那个小勺啦。 大匙就是我们平常吃饭的那种勺子，一满勺也差不多啦 而汤勺。

就是指我们舀粥，挖汤的那个 大勺就是外面厨师炒菜用的那种 西点有时候会有盎司这个单位，1盎司(oz) ＝ 28.37克(g) 也就是说一盎司就是两大匙少一点。

固体类 / 油脂类

1杯（量杯）＝ 16大匙 ＝ 227公克

1大匙 ＝ 15公克

1小匙 ＝ 5公克

1磅(lb) ＝ 454公克(g)＝16盎司(oz) ＝约12两

1盎司(oz) ＝ 28.37公克(g)

1公斤(Kg)＝1000公克(g)＝2.2磅

1台斤 ＝ 16两 ＝ 600公克(g) 8

1两 ＝ 10钱 ＝ 37.5公克(g) ,

1钱 ＝3.75公克

液体类

1杯（量杯）＝ 16大匙 ＝ 240㏄

1大匙 ＝ 15㏄

1小匙 ＝ 5㏄

材料类4 b7 x1 ^&V8 P! G# o

奶油 1大匙 ＝ 13公克(g)

乳玛淋 1大匙 ＝ 14公克(g)

沙拉油 1大匙 ＝ 14公克(g)

牛奶 1大匙 ＝ 14公克(g)

面粉 1杯 ＝ 120公克(g)

1大匙 ＝ 7公克(g

1小匙 ＝ 2.5公克(g)

玉米粉 1大匙 ＝ 12.6公克(g)

可可粉 1大匙 ＝ 7公克(g)

乾酵母 1大匙 ＝ 7公克(g)

1小匙 ＝ 3公克(g)

发粉(泡打粉) 1大匙 ＝ 12公克(g)

1小匙 ＝ 4公克(g)

小蘇打 1小匙 ＝ 4.7公克(g)

塔塔粉 1小匙 ＝ 3.2公克(g)

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全蛋 1个 ＝ 55公克(g)

蛋黄 1个 ＝ 20公克(g)

蛋白 1个 ＝ 35公克(g) |

细砂糖 1杯 ＝ 180公克(g) .

1大匙 ＝ 12公克(g)

1小匙 ＝ 4公克(g)

糖粉 1杯 ＝ 130公克(g)

糖浆 1大匙 ＝ 21公克(g)

棉白糖(过筛) 1杯 ＝ 130公克(g)

1大匙＝15公克，1小匙＝5公克。中餐汤匙，中国菜的传统餐具为筷子和用来喝汤的汤匙。汤匙平底，深而高帮，柄与匙体合为一体，有时配有“凹”形的小架子用来在桌上暂时架汤匙。

因为主要用来喝热汤，为了隔热多为瓷质，少数为金属制作。比如：香菇蒸鳕鱼的原料为鳕鱼1块、干香菇2朵、小葱2根、姜3片、料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺。

扩展资料

材料换算表：

黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克

人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅

沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅

牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水

奶粉1大匙=6.25克

蛋(带壳) 1个=60克

蛋(不带壳) 1个=55克

蛋黄1个=20克

蛋白1个=35克

细砂糖1杯=200克

糖粉1杯=130克

细砂糖1杯=180~200克

粗砂糖1杯=200~220克

糖浆1大匙=21克

棉白糖(过筛)1杯=130克

面粉1杯=120克

玉米粉1大匙=12.6克

可可粉1大匙=7克

花生酱1大匙=16克

蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克

碎干果1杯=114克

葡萄干1杯=170克

干酵母1小匙=3克

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