其次,家长就要在饭菜上下功夫了,饭菜尽量清淡,小孩味道吃重了,就不喜欢没有味道的东西了。饭菜一定要多样化,不要总是吃一种东西,1岁多可以吃的东西很多了,比如:山药、西红柿、胡萝卜等等,大部分大人能吃的,小孩都可以吃了;还有菜的形状上也可以变化,胡萝卜可以切成长条的,或者圆形的,早上可以给他吃鸡蛋馒头,中午吃饭,晚上吃面,不要一天到晚就吃面条或者饭。
最后,多鼓励孩子自己动手,不给小孩是用勺子,还是用手,我们家长只要负责把小孩手洗干净,桌面收拾干净,让他自己动手,会激发小孩吃饭的兴趣,如果小孩实在不喜欢吃,就不要强加给他吃。小孩每次吃完后,就鼓励他,“你真棒!”“你真厉害!”。家长错过了孩子可以独立进食的敏感期
孩子想要独立进食的信号很明显,细心的家长应该都能注意到:吞咽口水代表对食物产生兴趣;能够自己捏小块食物往嘴里送代表可以吃手指食物了;夺大人的勺子代表有想要自己尝试使用吃饭工具的欲望……
2. 家长一味的包办使孩子没有机会学习
“宝宝还小,吃得到处都是,还是妈妈喂吧。”这也是一部分家长的想法。
我记得我刚刚训练大宝自己吃饭时,他经常吃得哪里都是,老公还责怪我:你看他吃得那么浪费!我告诉他:孩子总要有一个过程,他会越吃越干净的。
事实证明,孩子多自己动手吃饭,他会越吃越好的。
3. 大人经常挑食,说这个不好吃那个不好吃。
孩子耳濡目染自然也不好好吃饭了。我想起认识的一个女孩,她不吃所有绿色的食物,比如:各种绿叶子的蔬菜、黄瓜、芹菜等,我听了跟她开玩笑:你不是不喜欢吃蔬菜,你是不喜欢绿颜色。
她说:我爸妈也不喜欢吃啊。
大人表现出对食物的热情,孩子就会对食物有热情。
4. 孩子天生脾胃不好,对食物缺乏兴趣。
婴幼儿的咀嚼能力和消化系统发育确实有别于成人,所以我们要做适合自己孩子吃的饭,食物的软硬度以及形状大小都要适合孩子的月龄。
那么,如何培养好的饮食习惯呢?
1.平时生活中留意孩子可以独立进食的迹象,在敏感期开始循序渐进的训练。
孩子学说话有敏感期,学吃饭也有敏感期,当孩子可以用手捏着食物放进嘴巴里时就可以放进餐椅里了。当然,大前提是孩子可以自己坐得稳。
在二宝5个月时我无意中发现她用手捏起一块掉在餐桌上的小馒头放在了嘴里,等6个月的时候我开始有意识地训练她坐餐椅,然后把一些她可以吃的食物撕成非常小的小块放在餐盘里让她自己捏着吃。
现在她9个月基本上可以在我的帮助下自己捧着小碗呼噜呼噜地喝小米粥了。
2. 购买合适又实用的育儿工具:
(1)儿童餐椅
儿童餐椅的好处多多:解放大人双手,也避免孩子被大人桌上的热饭烫到。一岁前坐餐椅吃饭的孩子在会走路以后即使不用餐椅也很少会吃饭到处乱跑。
儿童餐椅有很多种:实木、塑料、高、低、家用、便携式……我们可以根据自己家里餐桌的高低和是否经常带孩子外出用餐来进行比较和选择。
我的两个孩子使用的都是可以拆卸餐盘的儿童餐椅,这样比较容易清洗。
大宝用的是
的家用餐椅,不到两百元,不可折叠,但是可以拆分为桌子和椅子,长大了上学写作业也可以用。
宝宝添加辅食后,给宝宝吃什么就成了很多家长的心头大事。
1岁以内的宝宝不需要额外吃盐,已经是很多宝妈的共识了。
那宝宝什么时候需要开始吃油呢?油的种类这么多,哪一种更健康、更适合宝宝吃?
1
吃油对宝宝意义重大
油中99%的成分是脂肪,脂肪对于宝宝的生长发育有着重要的作用。
●宝宝处于快速发展期的大脑,摄入适量好的脂肪,能让宝宝更聪明;
●能够为宝宝提供足够的能量,这样才能将更多的蛋白质节省下来,去促进生长发育;
●让食物更加美味,宝宝吃的更香甜;
●促进维生素A、D、E、K等脂溶性维生素的吸收;
●必需脂肪酸还能促进视觉和神经系统的发育。
因此美国儿科学会建议2岁以下的宝宝,无需限制饱和脂肪、胆固醇的摄入,以促进其健康生长。
2
宝宝多大能吃油?
在6月龄以内,大多数宝宝都还没有添加辅食,这期间,肯定是用不着吃油的。
从6月龄开始,大多数宝宝也就要添加辅食了。而从添加辅食的那一刻开始,食用油,就可以登上宝宝的餐桌了。
但是呢,对于不同月龄和年龄的宝宝来说,每天所摄入的食用油总量也是有很严格的区分的哦!
6月龄~1岁,每天的食用油摄入量可以控制在 5~10g;
1岁~2岁,每天的食用油摄入量可以控制在 5~15g;
2岁~3岁,每天的食用油摄入量可以控制在 15~20g。
3
宝宝吃哪一种油比较好?
首选是花生油、大豆油、玉米油。这几种油的不饱和脂肪酸含量占比较高,富含亚油酸,而且也不会有太“怪异”的味道,超市里也都很常见,性价比也很高。
其次是核桃油。含有0%~14%的α-亚麻酸,口味比较清淡,也很适合宝宝吃,不过唯一的缺点就是价格略贵。
橄榄油、菜籽油、山茶油。这几种偶尔可以给宝宝吃一些,但是不建议长期作为宝宝用油。因为这几种油中的亚油酸和α-亚麻酸含量都比较低,主要的功能是降血脂,而小宝宝并没有这个需求。
亚麻籽油、紫苏油。虽然这两种油的α-亚麻酸含量比较高,但是这两种有“味道”的油,很多宝宝可能无法接受,除了凉拌之外,平时也不建议作为日常用油给宝宝食用。
4
这几类油不适合给宝宝吃
✘动物油
动物油中多含有的饱和脂肪酸,摄入过多会引起肥胖甚至是脂肪肝、糖尿病等问题。
✘棕榈油
棕榈油当中含有过多的饱和脂肪酸,会增加心血管疾病的风险。
✘自榨油
很多人觉得自家榨油天然安全,但实际上因为加工过程的卫生风险性,很容易滋生黄曲霉菌,即使高温加热后也依旧存在。
5
避开这些吃油误区
■买“巨无霸”家庭装
虽然大桶的相对便宜,但芽芽妈真不建议买太大瓶的,不然吃着吃着很容易氧化变质。
开封后的油最好在3个月内吃完,平时注意避光保存。
■等油冒烟才炒菜
高温会使油发生反应,产生有害物质,而且油烟本身也不健康。
炒菜时尽量选大豆油、花生油、菜籽油、玉米油这类烟点比较高的油。
■为了吃油而吃油
虽然吃油很重要,但咱也别为了吃够量就用煎炸等烹饪方式给孩子做辅食。
这么做弊大于利,直接滴在辅食里拌着吃或炒菜吃它不香吗?
给宝宝烹饪食物应遵循营养均衡、少油、淡口味的饮食方式。
不要整年使用一种油,适当更换食用油,对于不同营养的摄入很有帮助。
此外,食用油一定要在阴凉通风处储存,不要把油放在灶台周围,因为高温和阳光直射容易使油脂变质。
通常情况下,一岁宝宝挑食不爱吃饭,可以通过加强锻炼、调整饮食、补锌等方式来治疗,具体情况分析如下:
1.加强锻炼:当宝宝缺乏运动时,食物在体内难以消化,导致挑食不爱吃饭,家长可以多带宝宝参与户外活动,加快食物的消化速度,有利于增强宝宝的食欲。
2.调整饮食:当宝宝对所吃的食物不感兴趣时,可能会出现挑食不爱吃饭的情况,家长可以按照宝宝的喜好,适当地调整食谱,促进宝宝吃饭。
3.补锌:一岁半宝宝挑食不爱吃饭可能是缺锌导致的,一般情况下,家长可以在医生的指导下给宝宝使用葡萄糖酸锌口服溶液、葡萄糖酸钙锌口服溶液、硫酸锌口服溶液等药物来治疗。
现在的一岁大的宝宝是越来越挑食,这个不吃,那么不吃,这是让很多家长都头痛的事情。其实很多时候不是他不吃就表示他不喜欢吃,宝宝一岁的时候玩心比较大,喜欢吃比较奇怪形状的东西,喜欢看比较艳丽的东西,我们何不从这些等问题来改变一下,说不定他就慢慢的接受了某种事物。
下面,我们就来说说一岁宝宝挑食不爱吃饭妈妈应该怎么办吧。
一、改变食物的外观
许多宝宝因为之前的经验,一旦觉得某种食物难吃,下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形,让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状,再加入其它食物一起烹调。
例如:对不爱吃蔬菜的孩子,妈妈可以试着将高丽菜、韭菜,剁碎与碎肉搅拌均匀,与孩子一起包水饺、馄饨或做成珍珠丸子在汉堡内中加入少许的胡萝卜,洋葱把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米浓汤:苜蓿芽、苹果,红萝卜中加入少许蜂蜜,就成为美味可口的蔬果汁了!
可爱障眼法:在菜色上做点装饰,吸引小朋友的兴趣。譬如:将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化,用模型或蔬菜把饭装点成Kitty猫或比卡丘把菜摆饰成花朵的形状或将蔬菜切成可爱又可用手抓取的形状等,只要多花点心思,都可以带给孩子新奇有趣的感受。
去除特殊的味道:有一些味道较强烈的食物,如:青椒、红萝卜、羊肉、海鲜类虽然营养,却得不到孩子的青睐。所以,作为妈咪的你不妨多花点心思改变烹调的方式,如:加柠檬或姜片去鱼腥味、处理青椒时,不仅要把内部清洗干净,还要记得用水泡过哦!
爱上新口味:孩子大多对新食物产生排斥,所以第一次接触可是相当重要哟!因此,让新食物搭配孩子喜爱的食物一起出现当孩子肚子饿时,新菜色要先上,以提高接受度勿在小朋友生病时介绍新食物而且家人要加以配合食用来鼓励孩子尝试的意愿。
选用色彩鲜艳、图案可爱的餐具:把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中,不仅可以吸引小朋友的注意力,也可能大为提高孩子吃的意愿。
二、善于利用餐盘
控制餐盘内的份量,且规定吃完后才能挑选自己喜欢的食物。
三、控制点心与零食的给予
许多宝宝偏爱吃点心、零食,等到了正餐时间又往往吃不下了。一般而言,点心是为了补正餐的不足,而零食则是满足孩子的口欲产物,所以,尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西,不管点心或零食,还是要慎选富合营养而非高热量的食品,如:牛奶的制品饼干则以咸口味且非油炸类为主:饮品要以不影响食欲为原则的果汁供应。
四、爸爸妈妈本身要有正确的饮食
宝宝的饮食习惯,在耳濡目染下很容易深受父母亲的影响,所以大人最好不要在小孩面前批评食物的喜恶、好坏,而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。
五、培养孩子正确的营养观念
适时给予孩子一些营养教育,慢慢培养他对食物的感觉和正确的营养观念,渐渐地宝宝也会愿意尝试口味普通,但具营养价值的食物了。
以上的都是一些小方法,最主要的家长还是要多观察宝宝,多去了解他偏食的原因。多了解他的喜好,按照他的喜好来做事物,这样会的成功几率会比较大。再就是希望宝宝们能健康快乐的成长,记得不要挑食哦!
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