1段奶粉主要是为还未添加其他辅食阶段的宝宝打造的，以为宝宝提供能量为主，其营养成分和成分配比是科学、能让宝宝健康吸收的，还会改变一些不利于此阶段小婴儿消化吸收的营养素的构成，使其更加适合小婴儿的消化和吸收，所以具有高脂肪、高能量、易吸收的特点。
6个月以上的宝宝生长发育速度加快，对蛋白质和能量的需求也加大，所以2段奶粉在蛋白质含量上进行了调整，同时减少了奶粉的脂肪含量，防止宝宝过多摄入脂肪引起消化不良和肥胖。
3段奶粉适合以辅食为主的宝宝，在2段奶粉的基础上，调整了必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例，减少的是一些可添加营养成分，并非奶粉中的必需物质，而且这一时期的宝宝已经步入摄入辅食的阶段，婴幼儿已经开始步入摄入辅食的年龄，膳食结构逐渐向成年人饮食模式过渡，奶粉不再是此阶段宝宝唯一或主要的营养素来源，一些营养元素在日常膳食来源中含量非常丰富，可以在日常膳食中获取。
所以，虽然与1段奶粉比起来，2、3段奶粉的营养成分和能量物质比例相对没那么高，但在2、3段只要在适当的时候给宝宝正确添加辅食，保持饮食结构均衡，宝宝并不会营养不足。相反的，如果因为担心2、3段奶粉营养成分不如1段，而一直让大月龄的宝宝吃不符合的1段奶粉，奶粉中的一些营养成分无法被身体完全吸收，可能会出现营养过剩的情况，或者缺少宝宝目前正需要的其他营养成分，不利于宝宝的正常发育。
事实上，一段奶粉比二三段都贵，一段奶粉的配方要求高，需要满足；消化、保护、大脑发育各方面的营养素。而为了保证品质，奶源、加工工艺要求也会比较高。而二段、三段的奶粉，营养素偏向于骨骼、成长方面的，婴儿可以通过添加辅食来摄入营养素了。
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