餐桌上的重点灯光应尽量选用显色性高的灯具，以便精准地表现食物颜色，让菜品呈现出新鲜可口的效果，刺激消费者的食欲。
02 配合餐厅主色调突出整体环境
灯光的运用并非是你想怎样就怎样的，也要讲究一个搭配。餐厅的店铺定位和室内风格决定了餐厅整体的主色点，这时就需要通过灯光的光色、明暗对比等来突出餐厅的整体空间特色。
比如暖色调可以有一种温馨朴实的感觉；模拟自然光则可以利用自然光和人造光互相融合，营造一种时光静好的感觉。
03 部分照明 突出局部艺术效果
有些餐厅会在墙壁上安装小射灯，突出餐厅某些特色摆件或者装饰，营造一种神秘的高级感。这样的设计是通过灯光的光色变化、明暗变化来点缀和补充局部光照的平淡与不足，通过特定造型或者特定色彩的灯具装饰空间，塑造餐饮店铺独特的空间形态。
04 灯光亮度不同 营造不同的用餐氛围
灯光还有一种作用就是营造氛围。
比如利用局部照明，打造明暗对比强烈的光环境，限定个体空间的领域范围，可以打造相对私密性的空间环境；利用烛光或者烛光色调的光源，营造温馨浪漫的环境。
而整体明亮的光环境则有利于打破区域界限，营造富有人情味的空间。在餐饮空间的边界区域，采用开放式的设计配合灯光光线，营造通透无边界的空间场景。
这里就要说灯光的一项数据-显色指数ra显色指数就是光源对物体的显色能力，即颜色的还原能力
灯光只是模拟太阳光，比如衣服的颜色在太阳光照射下，我们看上去比较鲜艳，但是在灯光下就没那么鲜艳了，甚至像变了一种颜色。
太阳光的显色指数为100，3000K暖光的显色指数为70左右（显色指数大于80，行业内称之为高显色指数。即ra≥80为高档，ra＜80都为普通的），6000K白光的显色指数为50左右，色温值越大显色指数越小。
灯光的ra数值越高越好，越高说明越接近太阳光。
所以餐厅要想菜的颜色还原本色，就要使用暖光的LED灯。当然使用ra≥80的更好，但是也更贵。
网上有些商家宣传自己的灯是高显色指数的千万别信，很多连测试灯光显色指数的仪器都没有，如果真的有人说他的灯显色指数≥80，一定要他提供测试报告，否则上当受骗。
有问题可以咨询我
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