1、早餐前10分钟:此时吃水果可以增进维生素的吸收,同时水果中的果酸也可以起到开胃的作用。适合餐前吃的水果建议选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。
2、上午10点左右:此时正是工作压力大的时间,多数人会感到心情烦躁。如果这时适量吃水果,它的酸甜滋味可让人感觉神清气爽,有助于缓解紧张和急躁的情绪。
3、午餐后1小时:此时吃水果有助于消食,而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。
4、下午4点左右:这个时间人容易饥饿,水果可以作为下午加餐。在水果的选择上,可以跟早餐前10分钟吃的差不多。如果怕水果生冷,可以在吃水果之前喝一杯热水,保证胃肠的舒适。
在两餐之间吃水果最好,因为在两餐之间血糖会有低谷情况,在此之间吃水果能够为机体补充一定量的碳水化合物,对于维持血糖的平稳有重要作用,能够避免血糖忽高忽低。如果在餐后吃水果,会造成餐后血糖的进一步增高,因为经过吃饭,已经摄入能量,使得血糖升高,如果在吃完饭之后又吃水果,会进一步造成血糖过高,如果时间长,会造成发生糖尿病风险的增加。从消化的角度讲,混合食物胃排空的时间大概是4-6个小时,水果中主要含有水分和碳水化合物,胃排空的时间比较快,如果吃完饭之后再吃水果,容易造成水果在胃肠道蓄积,引起发酵的几率增加,不利于营养素的消化、吸收。
收起
早晨
酸性小、吸收好
早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。我自己是喜欢先喝点热的东西暖下胃,在吃!
注意:不能空腹吃香蕉哦!
午饭前
提升饱腹感
午饭前,人体处于饥饿状态,应避免进食过快、过多。可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。
午饭后
促进消化
午饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时。可选择一些酸味水果,如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。
下午2-3点
改善疲乏
下午2-3点,人体处于疲倦、困乏状态,此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏等现象。
睡前
安神、促进睡眠
睡前宜吃易消化的水果,可选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些可助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳时间,如何正确吃水果也值得大家注意!看看你吃对了吗?
吃水果遵循两大原则
不单一
促进营养均衡
健康饮食有一个标准就是食物多样化。不同水果富含的营养元素不同,吃得“杂”一点,能获取更多的营养,并且能促进营养平衡。
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