乳鸽指的是从出壳至离巢出售或留种前1月龄内的雏鸽,一般为25-30日龄左右,如果是妙龄乳鸽,一般为16-18日龄左右。鸽子根据年龄可分为雏鸽、幼鸽、青年鸽、成年鸽。雏鸽一般为0-25日龄,幼鸽一般为25日龄至3月龄,青年鸽一般为3月龄至5月龄,成年鸽为5-6月龄以后的鸽子。
一、乳鸽是多少天的鸽子
乳鸽指的是从出壳至离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽,一般为25-30日龄左右,如果是妙龄乳鸽,一般为16-18日龄左右。
1、雏鸽
指的是已经破壳而出,但是不能独立生活的鸽子。刚刚出壳时,全身覆盖黄色胎毛。10日龄左右时,长出新的羽毛。25日龄的时候,开始进行独立生活。
2、幼鸽
指的是已经能够独立生活,但是还未进入青年鸽时期的鸽子,一般为25日龄至3月龄。在此期间,进行第二次换羽高潮,眼砂也逐渐开始变化。
3、青年鸽
指的是处于幼鸽和成年鸽之间的鸽子,一般为3月龄至5月龄。在此期间,第二次脱羽完成,但尚未进入性成熟时期,是骨骼发育的主要阶段。
4、成年鸽
指的是性成熟并且已经发情的鸽子。一般在5-6月龄的时候,鸽子的主翼脱换到第7-8根,进入性成熟时期并开始发情,此时说明进入成鸽时期。
5、老年鸽
鸽子的平均繁殖年限为6年左右,当寿命超过6年则称之为老鸽。
二、乳鸽为什么叫乳鸽
1、乳鸽指的是30日龄前的鸽子的统称,其中10日龄前的称之为“BB鸽”,16-18日龄的称之为妙龄乳鸽。
2、将25-30日龄前的鸽子称之为乳鸽,是因为鸽子是一种晚成鸟类,刚孵化出来的时候,不能自行进食、行走,需要依靠亲鸽进行哺育才能成活,并且此时的雏鸽的食物来源主要为亲鸽分泌的鸽乳,因此称之为乳鸽。
3、如果种鸽是初次育雏,不会进行哺育,应当人工诱导(将初生乳鸽的嘴轻轻地放进种鸽的嘴里,如此重复几次,直至种鸽学会哺育)。
年龄在21-28天内的幼鸽称为乳鸽,可以说是鸽子一生中最有营养价值的阶段。正因为它从出壳到21天大时,体重增加了数十倍,这种惊人的成长速度也正说明它在这个阶段吸收了大量的营养。关于具体的营养价值可以在百度搜一下:乳鸽的营养价值。那里介绍得比较详细。一对乳鸽生长周期为25--30天。乳鸽的饲养管理要做好以下几点:
不能惊吓亲鸽:鸽子属晚成鸟,出壳后,体质特别差,全身瘫软,体温极低。饲养员要特别注意,不能发出大的响声惊吓亲鸽,受惊吓的亲鸽,有的记忆错乱,在窝中乱串,这样会踩死乳雏,有的对乳鸽不孵不喂。出现这种情况,必须尽快把乳雏抱走找保姆鸽哺喂。
并雏要细心:并雏是提高种鸽繁殖率的有效措施。并雏时应把那些出壳日期相近、体型大小相同的孤雏和被亲鸽遗弃的乳雏相并。一般要求一对种鸽最好哺喂两只乳雏,超过两只的饲养要细心,要加大营养供给,否则会造成亲鸽生理负担过重、体质差停产或产无精蛋等不良现象。
及时调换乳鸽位置:在自然孵化条件下,先出壳的那只乳雏,亲鸽先喂,受喂的次数多于后出壳的,生长较快,后出壳的部分乳雏个体小、体质差,生长较慢。遇到这种情况,应在出壳5-7天或乳鸽不能站立走动之前,把它们在本窝内的位置互换,使先受喂的变为后喂,从而使乳鸽的营养平衡,生长一致。如果本窝中的两个乳鸽大小差别较大,就得把它们与别窝类似的互换。
乳鸽和普通鸽子的区别1、外观区别
乳鸽一听名字就知道非常的小,乳鸽就是没有成年的鸽子,就像刚出生的婴儿一样,乳鸽皮肤非常的光滑,当然它的肉也是非常的美味。老鸽就是成年的鸽子,经受过生活的苦难,领略过岁月的洗礼,所以它的颜色非常的深,没有乳鸽光滑细腻。
2、营养价值区别
老鸽肉的蛋白质含量很高,吃了老鸽子肉非常容易吸收,其脂肪含量还很低,非常适合人们食用。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
3、吃法区别
乳鸽主要就是烤着吃,这样才能吃到精髓,而老鸽主要是煲汤。
煲鸽子汤用老鸽还是乳鸽好
煲鸽子汤最好是选用老鸽,因为老鸽的脂肪含量少且肉质紧实,煲出的鸽子汤清淡鲜美且稍带甜味。另外,用老鸽煲鸽子汤营养更丰富,而且经得起长时间久煲。
乳鸽的营养价值不如老鸽,但肉质较嫩且富含脂肪,更适合用来炒着吃或烤着吃。用乳鸽煲出的鸽子汤相对要油腻些,而且煲好以后鸽肉基本无法食用了。
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