患者现在只是脑梗塞引起啦咀嚼有障碍吗？年纪有多大，持续多长时间啦，有没有高血压，糖尿病，高血脂等情况，是男性还是女性，还有没有其他的症状，都有什么症状，患者现在的情绪和心态怎么样，他的性格怎么样等等情况你都没有说清楚，我就大概说一下患者应该注意的事项：
在日常生活中请注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿 ，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝，适量多喝白开水，睡前醒后大约半个小时都喝上一杯开水，早上醒后不能立即起床，停留个4、5分钟后再起床，要保持心情开朗和情绪稳定，多和大家聊天沟通、说说笑笑，情绪不要过于波动，不要经常生闷气，饭后多走走，适量活动身体，以身体微微出汗为最大活动量，记住一句话：管住嘴、迈开腿、情绪稳定多喝水。
还有就是针对他现在的咀嚼这个障碍要进行康复功能训练，每天坚持进行面部的热敷，用热毛巾（不能太烫）敷敷面部，同时注意进行咀嚼动作的练习，当嘴里没有食物的时候可以空嚼或者是吃个口香糖脂类的东西，反复练习。活动面部肌肉，用手进行面部肌肉的活动等等。
祝患者身体早日康复吧，有什么情况可以详细说说。
患者应当健康饮食，营养均衡，禁烟禁酒，低盐低脂、高纤维、足量维生素饮食，增强体质，防治感冒。患者应当积极配合治疗，如果留有后遗症则积极进行心理康复和日常护理，以求可以回归正常的社会活动。脑梗死如何家庭护理？
脑梗死患者家属应对此病应有初步认知，做好患者的心理建设工作，并给予患者适当的安抚和鼓励，帮助患者按时服药、勤加锻炼、定期复查。
对卧床患者，家属应做好护理工作，及时翻身擦洗，防止吸入性肺炎和褥疮的发生。日常家庭饮食应注意合理营养，荤素搭配，强调蛋白质和维生素的补充。
心理护理
因偏瘫、失语及肢体和语言功能恢复速度慢、需时长，日常生活需依赖他人照顾，可使患者产生焦虑、抑郁等心理问题，进而影响疾病的康复和生活质量。应关心、尊重病人，鼓励其表达自己的感受，避免人和刺激和患者病人的言行。
用药护理
患者家属应熟悉患者所用药物的注意事项，遵医嘱正确用药。
饮食护理
体位选择：选择既安全又有利于进食的体位。能坐起的病人坐位下进食，头略前屈。不能坐起的患者采取仰卧位下将床头摇起30°左右，头下垫枕使头部前屈。此种体位下进食，食物不易从口腔中漏出，又有利于食团向舌根运送，还可以减少向鼻腔逆流及误吸的危险。
吞咽方法选择：对能吞咽的患者，空吞咽和吞咽食物交替进行。对不能吞咽的患者，应鼻饲饮食，患者家属应了解鼻饲方法及注意事项。
侧方吞咽：吞咽时头侧向健侧肩部，尤其适合偏瘫的患者。
点头状吞咽：吞咽时配合头前屈、下颌内收如点头样的动作，加强对气道的保护，利于食物进入食管。
饮水方法：由于吸管饮水需要比较负责的口腔肌肉功能，尽量不可用吸管饮水、饮茶。用杯子饮水时，保持水量在半杯以上，以防患者低头饮水的体位增加误吸的危险。
脑梗死患者日常生活管理要注意什么？
饮食
进食高蛋白、高维生素、低盐、低脂、低热量清淡饮食。选择患者喜爱的营养丰富易消化的食物，注意食物的色、香、味及温度，为防止误吸，便于食物在口腔内的移送和吞咽。
饮食推荐
可将食物调成糊状或通过烹调时勾芡，使食物易于形成食团便于吞咽；
多食新鲜蔬菜、水果、谷类、鱼类和豆类，保持能量供需平衡；
饮食禁忌
脑梗死患者必须戒烟限酒。
生活方式
禁烟禁酒，积极控制血压。
按时作息，保持良好生活规律，适当运动。
脑梗死病情需要日常监测哪些指标？
治疗后应当监测患者恢复情况，复诊时间遵医嘱；如出现原有症状突然加重、复发，甚至出现新发症状，应及时就医。
脑梗死有哪些特殊注意事项？
对于脑梗死来说，是否及时治疗是决定患者预后的关键，因此，如发现有面部两侧不对称、手臂麻木无力、无法流畅表达等情况，一定要及时就医排查；
经规范治疗后，患者可能会遗留部分后遗症，宜遵医嘱在合适的时机尽早进行康复锻炼，有助于恢复，提高患者生存质量；
患者还可能会存在过度焦虑、紧张等精神心理问题，必要时可向相关专业人员求助，及时干预；
患者治疗出院后需严格遵照医嘱用药，切忌擅自停药以及滥用抗生素和民间偏方等；
此外，患者出院后应在能力范围内适度进行运动，如散步等。
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