鸡肚子里面类似蛋黄的东西有两种,一种是没有成型的鸡蛋,是母鸡产蛋的时候,有一个鸡蛋堵塞了管道,后面的无法排除,挤压后形成的。
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。
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鸡肚子里面类似蛋黄的东西有两种,一种是没有成型的鸡蛋,是母鸡产蛋的时候,有一个鸡蛋堵塞了管道,后面的无法排除,挤压后形成的。
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