血橙的功效与作用

血 橙很多人没见过，它是橙的变种，最突出的特征就是果肉如鲜血般颜色，所以得名血橙。下面来了解血橙的营养价值和吃血橙的好处。

血橙

1 血橙有什么营养价值

1、血橙单果重186克，果皮厚0.33厘米，可溶性固体物11.8%，维生素C每100毫升果汁含60.40毫克，固酸比11.54，出汁率69.62%，可食率77.99%。

2、血橙的营养价值比普通橙子高，除富含维生素C之余，还含有丰富的维生素E、β-胡萝卜素、类黄酮、花色苷等成分。

2 吃血橙的好处

1、显着改善贫血

血橙由于具有含有丰富的维生素及其它营养物质，对于调理贫血有着非常好的作用，特别适合老人，小孩和孕妇，用于改善贫血。

2、抗氧化

血橙果汁富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。

3、预防糖尿病

血橙的深红色果肉是由于含有丰富的花色苷，花色苷是花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物。花色苷是常见的色素之一，但是在柑橘类果实中却很少见。花色苷有抗氧化、抗血栓、抗辐射、抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效与作用。

4、增强食欲

血橙具有的淡淡玫瑰香味，还能够增强食欲。

5、促进代谢

血橙含有丰富的维生素C，能将人体有害物质排出体外，增强人体免疫力，促进人体的代谢功能。

6、美容养颜

血橙中的维生素和矿物质能改善肌肤发黄暗亚，促进皮肤细胞再生，使肌肤更嫩滑。

7、健脑

血橙能振奋思考及情绪。

3 血橙的选购方法

血橙本质上属脐橙类，血橙上一头上的圆形波纹就所谓的“脐”，血橙的脐越小越甜。如果表皮出现白色的霉点，则可能血橙的内部已开始霉烂，不宜选购。

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。

橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。

橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。

橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

扩展资料

在血橙果实膨大初期和中期，高温干旱期每天傍晚喷灌浇水，保证果树能吸收充足的水分；在血橙果实膨大后期，在果树行间开沟排湿并控制浇水，实行亏缺浇水，让血橙叶片保持轻微的萎蔫，每次8天。

结果后，于次年1月中下旬果实刚变为紫红色时开始采摘果实，果实采摘顺序为由外至内、由上至下，盛果容器内壁保持光滑，果实采收后及时置于3-6℃下存储，不能被日晒雨淋。

血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。中国各地有大量栽培。在中国的主产区为四川和江西。血橙喜温暖，喜光，较喜湿，但不耐水涝。

血橙采收时期的迟早，对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收，内含物质未达到最适合的程度，影响品质，过迟采收，成熟的果实容易脱落，贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。

参考资料来源：人民网-孕妇能吃橙子吗？盘点女性吃橙子的好处

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