糕店过期食品的处理方法,包括直接送到饲养场或者就。进行碳化处理或者将当当作有机物化肥扔掉。
蛋糕原材料如果快过期的话也是可以用的，只要没有过期，超过一个月都是可以用来做蛋糕，这一点你不必担心的，除了可以做蛋糕之外呢，你也可以做其他的东西，比如说可以用蛋糕原材料做铜锣烧或者是做鸡蛋饼之类的东西也都是可以的。
肉松的保存方法：
一、自制肉松保存方法
如果你是使用家庭的自动面包机制作的肉松，记得做好后要充分晾凉，然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室（是零下的那一种），可放置10~15天，保证无任何水分。然后放到装沙拉酱的空瓶里，玻璃的要消毒，密封好，最赞的是每次打开都有肉香味。
二、市场上购买的肉松保存方法
如果是从市场上买来的话，就不用放在冰箱里保存了，可以直接放在阴凉干燥的地方。毕竟市场上的肉松都会有少许的防腐剂，所以不必担心。如果买的是散的要尽快吃完，需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏，接触空气的话会变的很干。
肉松过期了不能吃。
肉松一般是用猪肉做的，营养丰富，而且易于保存，吃起来味道也很不错，很多人就喜欢把肉松当做早餐中的一部分，可以做肉松面包、肉松饼等等。
不过肉松的脂肪含量比较高，所以减肥的人最好不要多吃。肉松在食用时要注意保质期，过期的肉松虽然看不出变化，但是不能再吃了。
扩展资料：
肉松食用禁忌：
由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子，而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子，因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。另外，由于加工过程中还加入了白糖，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。
有些肉松还加入了大量脂肪，味道更加香美，但是所带来的能量也增加了不少。肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，吃的量和频率都要有所控制。
参考资料来源：人民网-过期食品到底能不能吃？
参考资料来源：百度百科-肉松
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