(1)多饮水,感冒多数有发热、出汗的情况,需要给机体补充必要的水分,以维持正常的水、盐代谢平衡,可予温水、果汁、橘汁、甘蔗汁、奶汁、面汤、菜汤、蛋花汤、米粥汤等饮食来补充机体所需要的水分。
(2)补充维生素,感冒病人对维生素的损耗和需要量增加,应及时补充维生素,尤其是维生素C以及B族维生素。通过食用橘子、广柑、红枣、苹果、荔枝、桂圆、梨、西红柿等来补充维生素,对提高机体的抗病力和恢复健康具有十分重要的作用。
(3)多吃有利于增加食欲的食品,如味鲜爽口的榨菜、黄瓜、肉松及新鲜绿叶蔬菜等,少吃鱼肉和油腻食品。风热感冒不宜食用生姜、辣椒等辛热食品。
一,吃蔬果,有医学专家研究表明,多吃富含钙、锌元素以及维生素的食物,对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用,绿叶蔬菜含有较多的维生素c,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如菠萝,梨,猕猴桃,柑橘以及各种蘑菇,能够提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。
二,喝鸡汤,据有关报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒不是先求医问药,而是马上宰只鸡,炖鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现,鸡肉鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗力,因此,感冒的、发烧的人可以喝鸡汤。
三,吃软食,从中医学角度来讲,感冒发烧的病人易食稀软的食物,如稀粥,藕粉,面条等。
四,感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点盐,煮开后用小火炖十五分钟,趁热喝汤吃香菇比较好。
五,许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御反应,患者发烧时由于体温高,机体免疫力低,胃肠道消化和吸收功能减退,所以这个时候,都是通过出汗的形式来退热的,会丢失大量水分和盐分,因此发烧时最需要的就是多补水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是补充足够的水分,其次是补充大量的维生素,然后才是供给热量及蛋白质。
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