准备用料：熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡6个、竹轮12个
关东煮调料包1袋。
1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...
2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍，除去材料本身多余味道和油份。
3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。
4、在调料汤里放入所有材料，开火煮，水快开时转小火保持汤不能煮沸，3小时后烹煮完成（等不及的1小时后也可以吃）。
5、做好的关东煮，可用竹签串起来一串串吃。
（关东煮）白萝卜的用料白萝卜一根 煮露（つゆ）适量
水煮露的八倍
（关东煮）白萝卜的做法
（关东煮）白萝卜的做法图解1
步骤1
白萝卜洗净，削皮（皮留着拌糖醋腌菜、特好吃）、切成1.5厘米厚的片，再一切两半
（关东煮）白萝卜的做法图解2
步骤2
高压锅放水、煮露，比例为8:1，盖盖儿，煮20分即可
（关东煮）白萝卜的做法图解3
步骤3
可口的煮萝卜出锅摆盘
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