正宗梁山鸡怎么样

正宗梁山鸡怎么样,第1张

梁山梁山鸡是出自于古典精品小说《水浒传》一帝文化创作而来,具有多种特色的民间美食发展之一。 其口感鲜嫩、麻辣温和、汤色鲜亮、在传统的麻辣味型中带着滋补的中药香气和鲜味,让人入口后,回味悠长甚感特别。既有重庆美食麻辣鲜香的口感,又有滋补中药材的温补与醇和,既好吃可口,又温补身体,简直是重庆冬季进补的一道理想美食。为何又叫“正宗梁山鸡”呢?因为掌厨师傅是李子坝梁山鸡名师的高徒。虽然店面比较小,但停车方便,更为重要的是味道正宗。元旦这两天,许多慕名而来的食客品尝后异口赞美。该店详址:带车的朋友由金汤街重庆妇幼保健院门诊部对面支路进去100米,也可以由和平路复旦中学对面梯步上去,也可以经火药局(新渝中区政府)至放牛巷右转入至圣宫到该店。该店还可以为顾客加工哟。

李子坝梁山鸡是梁山鸡菜品的发明者、梁山鸡品质守护者和梁山鸡文化的发扬者。凭借“精选上等食材、遵循独创焖制方式、采用祖传独家秘方”,李子坝梁山鸡一味风行,成为重庆火锅行业里一个不可或缺的细分品类。

芋儿鸡和梁山鸡的主料都是芋儿和鸡,口味都属于麻辣味,红汤,主要差别就是梁山鸡里面放了药材的,芋儿鸡就是纯属麻辣鸡。烧鸡公只是里面没有芋儿,但是吃起来感觉和前面两种鸡没差别,所以这三种做法的鸡肉区别很小。


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