米粉上写着用奶冲泡的原因一般是米粉属于谷物辅助食物，这类米粉是比较特点的，其中没有额外添加高蛋白，用奶粉冲的话能给宝宝提供身体所需的蛋白质。要注意的是米粉上如果印着高蛋白谷物辅助食物，这类米粉一定要用水冲，不能用奶粉冲，原因是这类米粉蛋白质的含量很高，如果再用奶粉冲的话，会使蛋白质过量，加重宝宝的身体负担。
一般情况下，还是尽量避免用奶粉冲泡米粉，原因如下：
1、宝宝奶粉有专门的配方，冲泡的水和奶粉的比例都是经过科学计算的，如果在冲泡的时候加入了米粉，就会影响营养比例。
2、奶粉冲泡和米粉冲泡的浓度是不同的，奶粉会稀一些，米粉会稠一些，如果一起冲泡，奶液可能会变得粘稠，宝宝喝了可能会消化不良。
米粉和奶粉都是有一定的营养，米粉是可以奶粉一起冲吃，但是不建议这样做，因为奶粉和米粉一起吃，营养的作用会达不到，甚至会出现消化不良情况。
而且米粉和奶粉的米粉溶解温度不同，混合在一起的时候容易形成团块，不好消化。米粉需要在孩子6个月以后才作为辅食添加。
如果担心营养不足，应按时添加辅食。除了吃米粉还可以吃果泥、鸡蛋等一些食物，需要遵循由少到多、由稀到稠、由一种到多种的原则给宝宝喂养，这些都是可以帮助孩子增加营养。
一般米粉和奶粉是不可一起冲的。因为水和奶粉的比例是固定的，水温一般在40度左右，能有效溶解，还能保护其营养成分而米粉的冲调温度一般为60-70度。
冲调后的奶粉和米粉的浓度也不同，若一起冲调可能会使奶粉变的粘稠，易导致婴儿消化不良，还可能会破坏营养成分。因而米粉和奶粉不可以一起冲，且最好是先喝奶粉，半小时后再喂米粉。
奶粉和米粉不应当配合在一起冲调。6个月以上的宝宝，需要适当的配合米粉进行喂养，但米粉主要是作为辅食添加，主要的饮食来源还是奶粉。
配合米粉喂养时，应该间隔3-4顿奶粉喂养后给予一次米粉，不应该将奶粉和米粉加在一起冲调。奶粉和米粉混合在一起冲调时，由于两者冲调时的稀释比例和水温不一样，在冲调后的成品口感和营养价值都发生改变，既不利于引起宝宝的食欲，又不利于宝宝消化吸收。
而且，将奶粉和米粉混合以后还会使各自的营养成分比例失调，也会影响营养成分的消化利用。
奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品，米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食的一种，顾名思义就是主食以外的辅佐性食品，其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。米粉与奶粉一起冲调，就等于把米粉也当成了主食，岂不是“喧宾夺主”了。
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