羊三宝是羊腰、羊宝、羊鞭，对身体是非常的大补，尤其适合冬天食用。
在中华民族肉类消费史上，羊曾在先秦时独领风骚，占据着首位。尽管猪肉后来居上，但就其营养而论，至今还未能超过羊肉。羊肉蛋白质含量明显高于猪肉，同时还含有丰富的维生素A、B1、B2以及铁、锌等矿物质，其微量元素硒的含量是猪肉的2倍。
由于羊食用不同的食物，其形成了不同成分的羊宝，不同羊宝的的价值也不一样。羊宝具有丰富的营养价值，有很高的食用价值，可以滋补壮阳，补血益气，强身健体。
根据中医记载“以类养类，以脏补脏”，也就是说，用动植物的生殖器，可以滋养男性的肾阳，增强性功能的上乘佳品。羊宝富含丰富的蛋白质，脂肪，维生素a，维生素c，并且羊宝含有丰富的钙，磷和铁。
羊宝通常指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。
羊宝通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值，具有滋补壮阳，补肾益气，强身壮体的效果。
1、羊的睾丸
根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实动物的鞭（雄性生殖器）不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能。
2、羊结石
如猪宝一样，羊结石也称羊宝。羊宝就是羊的结石，是由消化不良、食物残渣凝结形成，具有较高的药用价值和收藏价值。
扩展资料
徽州鱼羊宝的做法
1、材料
羊里脊250克，净鱼肉100克，羊腰150克，生粉、香莱、蛋清各50克，馒头丁、洋葱、青红椒、盐、味精、孜然粉各适量。
2、做法
将羊里脊斩泥，加入剁成蓉的鱼肉，放入调料搅拌上劲，挤成肉圆，滚馒头丁，入油锅炸酥后摆入盘中。羊腰剞花刀，与配料穿成串，撒上调料入味，烤熟，拼摆入盘中即成。
参考资料来源：百度百科-羊宝
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