为什么鹌鹑四到八月不可食?

为什么鹌鹑四到八月不可食?,第1张

因为是鹌鹑繁殖期,保护鹌鹑幼鸟。

正常情况下,鹌鹑的繁殖时间应该是在每年的5月份到7月份左右,种鹑的配种年龄,雌鹑3月龄至1年,雄鹑以4~6月龄最好。但实际饲养中,50~60龄的雄、雌鹑开始配种繁殖,繁殖期1年,年年更换。

鹌鹑的早晨和傍晚性欲最旺,交配后受精最高,以早上第一次喂饲后让其交配最好。如有把握进行人工孵化,则一年四季均可让鹌鹑交配繁殖。

鹌鹑繁殖注意事项

不要选远亲鹑:雌鹑的选种规范是腹部容积大,体重130~150g,体重超越170g的产蛋力不强,详细产蛋规范是,按雌鹑开产3个月的产蛋量推算,年产蛋达250个以上者为好。

雄鹑孵出50天即可选种,要求啼声宏亮、声响稍长而延续,体壮胸宽,鹑爪完全伸开,体重120~130g,肛门深白色隆起,如手按压有白色泡沫呈现,阐明已发情,具交配才能。

因为是鹌鹑繁殖期,保护鹌鹑幼鸟。

鹌鹑是一种高营养的食材,它含有大量的蛋白质国,脂肪和胆固醇的含量却比较低,人们食用以后不会出现肥胖,同时还能让血管软化,经常食用就会让心脑血管疾病发生机率明显下降。

鹌鹑这种食材中不但有大量的胆白质,还有多种维生素和矿物质存在,另外卵磷脂和激素以及多种氨基酸也是鹌鹑中最重要的存在,人们食用以后可提高身体各器官的功能,延缓人体衰老,同时也能避免身体虚弱的发生。

鹌鹑注意事项

鹌鹑不能和猪肝在一起吃,因为鹌鹑中含有的一种酶,可能会和猪肝中富含的一些微量元素发生化学反应,从而会引起一些色素沉淀的现象,会在我们的皮肤上出现色斑,这样不仅仅会影响到美观,严重的话还可能会出现一些对身体不利的症状等。

鹌鹑也是不可以和香菇这种食物在一起吃的,因为它们两者在一起吃的话,可能会使身体的血管出现一些痉挛等现象,对身体健康造成一种不利的影响,所以说我们在平时生活中吃鹌鹑的话,就要避免这种食物在一起食用。


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