坐月子适合喝什么汤

坐月子适合喝什么汤,第1张

产后要注意很多的养生的问题哦,吃什么比较好呢,坐月子期间要注意一些保健的小常识,这样可以起到保健而且恢复体质的效果,冬季坐月子吃什么比较滋补呢,下面的这些滋补汤品适合产后女性。

1、益母草豆汤

益母草,黑豆,米酒,红糖等各适量。

将益母草,黑豆洗净,加适量的清水,小火煎至一会加红糖调味,冲入米酒即可。活血调经,用于月经不调,小腹疼痛,闭经,产后恶露不尽等病症。

2、花生猪蹄汤

猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。补血通乳。主治产妇产后乳汁缺乏。

3、柴胡旱莲汤

柴胡,侧柏炭,旱莲草,枸杞子,香附适量,鸡蛋两个。

将材料中的几味中药材放在纱布袋中装好,将鸡蛋去清,留黄备用。将药袋放在锅内加入适量的清水,大火煮开20分钟,打入鸡蛋黄,改用小火煮20分钟即可。清热凉血,化淤止痛,适用于产后恶露不尽的产妇。

4、厚朴陈皮汤

厚朴,陈皮,郁金,苏梗,生姜,红枣,红糖,鸡蛋黄两个。

将鸡蛋洗干净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出来,留蛋黄备用。将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。将药袋放在大瓦罐中,加入适量的清水,大火煎20分钟,将鸡蛋黄打在药汁中,加入红糖,改用小火再煮半个小时左右即可。活血化淤,补脾益血,适用于产后恶露不尽的产妇。

产后产妇可以选择吃乌鸡汤来帮助自己补气血,然而如何做乌鸡汤就很难选择,产妇可以做枸杞乌鸡汤,因为枸杞对于产妇补血有很大的帮助,能够治疗产妇的贫血,也可以做人参乌鸡汤,人参是十分强悍的中药他对于产妇的补气有很大的帮助,还可以做清炖乌鸡汤,这样会很好的保留乌鸡的营养。

产后乌鸡汤的做法大全家常

用料

主料:乌鸡、山药、大枣

辅料:枸杞、盐、美即酱油

月子餐:滋补乌鸡汤(养颜又漂亮)的做法

准备:乌鸡洗净切块焯水、山药去皮切成菱形角、大枣洗净去核,枸杞洗净备用。①将焯水后的乌鸡块、切好的山药、去核的大枣一并放入蒸碗,加入上汤(禧月阁上汤由老母鸡、棒骨等熬制而成,如在家烹饪无上汤可用纯净水代替)②加入少许盐,少许美极酱油后上锅蒸120分钟③120分钟后,加入适量枸杞,再蒸5分钟即可。

功效:滋阴补血 美容养颜

乌鸡性平、味甘,富含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是营养价值极高的滋补品,食用乌鸡可提高生理机能、延缓衰老,有利于宝妈产后恢复。

山药富含对人体有益的微量元素,如B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。

大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜之功效。

月子汤/大枣乌鸡汤/补血的做法

1,锅中放水放姜片,等水开后放入乌鸡,焯水1分钟,捞起备用

2、红枣去核、枸杞洗净

3、汤煲中放适量水、加小量姜、红枣、乌鸡,大火烧开,小火慢炖1小时,加入枸杞再烧5分钟放盐则可。

山药枸杞乌鸡汤的做法

乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净

将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑)

将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟

加入山药块和枸杞

再煮15分钟,关火前加盐调味即可

产后乌鸡补血汤的做法大全

产后女性气血不足还可以吃一些山药红枣粥,桂圆红枣粥等,因为红枣有补血的功效,山药有补气的作用,制作简单,食用方便,而且有种于患者的消化和吸收,山药还能防止便秘。另外产后女性在保证营养均衡的前提下,要少食多餐,可以多吃红薯、玉米、猪肝、红豆、排骨等,水果也要吃,如苹果、香蕉、橙子等但是反季、寒性的水果最好不要吃,对身体不好。

党参当归排骨汤。食材:排骨适量。药材:党参,当归,少量的枸杞、红枣等。做法:1、鸡洗净焯水,可以整只也可以斩块。2、所有食材、药材放入砂锅内,大火煮开后转小火煮至鸡肉熟烂,加入盐等调味料。小贴士:此汤能够调理气血,适合孕产妇,但是感冒的孕产妇好不要喝了。

总之可以喝的汤有好多种一般家庭会给产妇喝鲫鱼汤,这种汤既有利于产妇恢复身体健康,也有利于产妇泌乳,给宝宝增加食量,也可以给产妇喝大骨汤、蔬菜汤、鸡蛋汤等都是有益于身体健康的食物。

乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有“十全”之誉。乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。产妇喝乌鸡汤,能补肝益肾、预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。那么,乌鸡汤的做法是什么?

1、先将乌鸡洗干净,将鸡身上一些未清除干净的鸡毛都弄干净了(如果到时候把汤端出来发现里面还有几根鸡毛,个人感觉还是蛮恶心咯 ),顺便将红枣、虫草、枸杞等材料也清洗一下,然后将锅(最好能用专门煲烫的瓦罐,沙锅也行)里盛 满水,依次将生姜、红枣、虫草、枸杞等倒入锅内,然后再加盐(盐最好是在快关火前的十几二十分钟左右加)和黄酒,最后将鸡入锅(乌鸡入锅前最好能先用开水烫焯个几分钟,以除膻味脂血)。

2、等水烧开后,最好先让它滚个几分钟,然后将汤汁的那些漂浮物去除,然后就用文火清炖,大概需要1~2个小时(所以在最开始加水的时候,水位最好能漫过鸡身,煲烫最主要就是慢功出细活儿,要慢慢的炖着,那样,鸡的味道才会慢慢地跟出来)。

3、到最后起锅的时候,最后是不要加任何的调鲜品,因为此汤本身就有一定的鲜度了。

枸杞乌鸡汤

准备材料:乌鸡半只、猪肉150克、红枣20克、人参2支、枸杞10克、姜片2片、葱段3克

做法:

1、乌鸡剖洗干净,猪肉砍件,人参,枸杞,红枣等配料洗净。

2、水滚后,放入乌鸡,猪肉滚去表面血污后,倒出洗净。

3、将乌鸡,人参,枸杞,红枣,姜葱放入炖盅内,炖2小时后调入盐,即可食用。

山药红枣乌鸡汤

主料:乌骨鸡1只,山药1根,枣(干,大)10颗

调料:食盐6克,姜1小块,料酒1大勺,大葱1/3根,水适量

生化汤是专门为坐月子期间的妈妈们准备的营养汤食,一般这种东西都是自己配制的,那么生化汤配方比例是多少,应该怎么制作呢?下面我们来说下具体内容!

生化汤配方比例是多少

药材(一天份量):当归(全)40克、川穹40克、桃仁(去心)2克、烤老姜2克、灸草(蜜甘草)2克、米酒水1升。

(1)将药材加入650毫升米酒水中,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用

(2)再次加入米酒水350毫升,和第一次煮法相同,煮到约剩余100毫升

(3)将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀,共300毫升。一日内至少分三次以上喝完(克放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完。)说明:顺产者连续服用7天,剖腹产者可吃14天。顺产者于产后第一天开始服用,剖腹产者则需要等到排气后方可服用,以免造成子宫收缩太快,使伤口产生轻微的疼痛。

生化汤虽然有补血、去恶露的功效,但它毕竟是一种药,坐月子期间若吃的过多反而会对子宫造成伤害,所以产后生化汤吃够即可,不要吃得“过多”。

结语

具体的还要看个人的身体素质来决定,用量,最好去医请教专业的医生为你开方!

坐月子生化汤的做法

1.准备材料当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500 毫升倒入中药,略微浸泡

2.大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟

3.此时约剩250-300 毫升药汁,倒入瓷碗中

4.平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口

烹饪技巧

1、若产后恶露不能排出或量少,或色紫暗夹有血块,或出现腹痛、发热等症,中医称为“恶露不下”。这时,应及时到医院查找原因,做针对性治疗;

2、如经检查没有其他器质性病变的产妇,经中医辨证属于血虚、血淤夹寒引起的产后腹痛,可用生化汤。生化汤药性偏温,配方可在专业医师指导下随证加减、对证施药。产妇不分寒热虚实,盲目服用则不宜提倡。

4.平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口

注意事项

1、喝生化汤不要超过产后2个星期。分娩两周后,子宫内膜已开始新的新生期,这时候饮用有排淤血功效的生化汤,反而会对子宫内膜的新生造成不良影响,容易造成新生的子宫内膜不稳定,甚至导致出血不止。

2、空腹喝生化汤效果更好。生化汤一般为1天l帖,分成早晚两次服用,空腹喝效果更佳。

3、遵照医嘱服用。生化汤有很好的排淤血功效,但产妇一定要在医生指导下服用生化汤。如果医生检查身体后认为没有服用生化汤的需要,一定不要私自乱用,以免对身体恢复造成不良影响。


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