要是代替鸡蛋，就小蛋糕，也就鸡蛋那么大的小蛋糕，哪家蛋糕店都做，或者就去专门卖糕点的地方，人家乐意还来不及呢。
至于需要准备注意什么，我也不知道你是哪里的，你们那里有什么样的风俗习惯我也不清楚，问问老辈人吧。
也不知道你是在哪里摆酒，要是酒店的话，要提早预订，酒店会根据你的价位给你配菜，然后你看看他给你配的菜单你有什么意见可以提。菜分大菜和小菜，大菜就是大荤，小菜就是半素半荤和素菜。我们这边像这个季节的话，大菜就是甲鱼和羊肉和红烧肉，有钱的话还可以加上螃蟹，小菜就多了，看人家酒店的菜单吧。
要是在家摆酒的话，就请厨子，我们这边的厨子会自己带锅碗瓢盆、桌子、凳子、煤气灶、服务员、洗菜的篮子，我们自家只要准备煤气罐和场地就行了，菜就更好说了，跟厨子坐下商量就可以了，当然也要提前的，当天买菜家里要有人跟去的，因为你要给钱的嘛，当然了，你要是绝对信得过人家厨子，你就直接把钱给他，让他自己带人去买也行。
希望帮到你。
满月酒要看当地习俗，一般有30天的单满月，60天的双满月，还有过百天的满月酒。
喝什么就要看你们的习俗了，我们这边基本以饮料为主，最多加点红酒，白的基本不搞。
因为现在都有汽车，避免酒驾和损害身体都这样不喝酒了！
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