七月十五吃什么？

七月十五中元节吃什么如下：

1、吃鸭。

俗话说：七月半吃只鸭，万事不用怕。农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。“鸭”谐音“压”，吃鸭子是为了压住鬼魂。在东莞人一般会吃莲藕煲鸭。

福建人的中元节，是和蒸糕，红_还有熏鸭一起过的。水煮好的鸭子放在架子上，一架之隔就是糯米、茶叶之类的，隔着架子开始熏蒸。

2、吃濑粉。

在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。

濑粉，把粉浆压成条状，下到热水里，这个动作叫“濑”，濑粉由此而来。东莞最出名是烧鹅濑粉。

首先，吃鸭肉

俗话说“七月半吃一只鸭，世间万物都不用怕。”中元节这天，有吃鸭肉的习俗，因为“鸭”和“压”是谐音。只要在这一天吃一只鸭子，就可以驱邪抑“魂”，这样就不会得到不好的东西，给自己带来厄运。

第二，吃清淡的食物

“七月半扁食香”是中国很多地方中元节吃扁食的习俗。据说吃平食可以消除负能量，吸走“脏东西”，让人远离霉运。

扁食的形状与饺子相似，但扁食的皮更薄，看起来晶莹剔透，馅料更丰富。然后，煮熟了放在股票里吃，其实更像馄饨，只是馅料会更包裹，吃起来咸咸甜甜的。

3.吃米粉

在中元节，东莞有吃糯米粉的习俗，并且在几乎所有的东莞都广泛使用。当然，不同的地区有不同的米粉吃法。濑户粉，东莞寿宴的传统食品，寓意长久、多福、长寿。

东莞最有名的是烧鹅濑鱼。烧鹅濑，最精致的是一锅鲜美的汤，要用整只鸡，大块的肉和骨头，还有很多特殊的药材和香料熬制而成。吃的时候把濑户粉用热水焯一下放在碗里，然后加一大勺高汤，在面粉上铺上一层脆嫩的烧鹅。

4.吃“饺子饼”

在浙江省台州市天台，他们会吃“饺子饼”，一种类似春卷的食物。相传，汤圆是济公留下的:济公在国寿寺出家时，看到每顿饭剩下的菜很多，觉得是浪费，就用拉糊的皮包起来，准备下一顿饭吃。这种做法受到所有僧侣的喜爱，并传播到民间。

5.吃包子。

七月十五日以前，民间妇女流行于面塑活动中，尤其是在陕北地区。家里一个馒头，邻居帮忙。首先，根据家庭实际人数，先给每个人一个大包。

给青年学生的花包子要做成扁扁的形状，叫面羊，小羊吃奶的时候会跪在地上。我希望年轻学生不要忘记父母的恩情。给老一辈的花包子要做成大人的形状，叫面人，寓意儿孙满堂，长命百岁。给同行的花包子要做成鱼的形状，叫面鱼，意思是连续一年以上。

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中元节吃的食物包括:鸭子、米粉、包子、饺子饼、蒸面羊等。

1.杜克

吃鸭子，全国很多地方都会选择在七月半吃鸭子。因为鸭子在水里游，所以取其河灯之意，祈祷。东莞人通常吃莲藕和烤鸭。

2.沉淀米粉

在广东，中元节会吃米粉，这意味着祈求和平。濑户粉是当地的特色小吃。濑户粉的吃法也有很多。广东人在庆祝生日时也吃这种美味，有增添幸福和长寿的意思。

3.花蕾

在中元节期间，山西北部的民间妇女仍然喜欢面塑活动。这时候就出现了包子和邻居过来帮忙的场景。这个时候会按照家里实际人数给每个人发一个大包。

4.饺子

在江浙一带，他们都在中元节吃“饺子饼”，这是一种类似春卷的食物，是江浙一带的传统食品，也是江浙一带随处可见的传统小吃。

5.蒸面羊

在河北省，他们会在中元节吃蒸面。这一天，他们会带一些蒸羊、水果、酒等。去祭拜他们的祖先，然后把他们交给他们的女儿和孙子。有的家庭比较穷，就用蒸面代替羊。

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