石斛栽培技术
生长环境
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多生长在海拔480至1700米疏松且厚的树皮或树干上，有的也生长于石缝中或山谷岩石上。
生长习性
石斛于每年春末夏初，二年生茎上部节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽生长成茎，秋冬季节进入休眠期。花期5至6月，果期7至8月。
繁殖方法
石斛主要采用分株繁殖法，一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，截去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2至3厘米，将种蔸分开，每克含2至3个茎，然后培育，可采取贴石和贴树法：
贴石：在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞入石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。
贴树：在选好的树上，按30至40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛便与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。
场地选择
在符合石斛生长环境的地区，选择半阴半阳的空地，搭建遮阳网架，网架呈屋脊形结构，中间高度5米，两边高4米；遮阳网在栽植石斛苗时盖上，以75%遮光度为宜。选择当地广泛生长的黄杨树为树种，以主干直径5至8厘米活体大树为石斛种植床，春季移栽，移栽密度以3米×3米为宜，正常养护，成活后供第2年春季石斛栽植。
幼苗栽植
在种植地山上采集一定数量的野生苔藓，采回后适当清洗，让其充分吸水，再用50%多菌灵1000倍液消毒后备用。将幼苗以5至6茎分为一丛，用小麻绳（或捆扎带）将其根部绕树干缠绕，用麻绳缠绕2至3圈捆扎好；然后将消毒好的苔藓紧贴石斛根部用捆扎带扎好，以风吹不掉为宜。移植结束后，用喷雾方式让石斛苗根部充分吸水，以保持根部湿润状态。栽植初期，在石斛根系还未扎入树干前，应特别注意保持苔藓始终处于湿润状态；每周用50%多菌灵1000倍液喷雾树干及地面，防止因湿度大而致细菌滋生，3至4周后检查，观察到有新根附生于树干并有新叶长出时即说明栽植成活。
日常管理
水分管理：在石斛栽植后期空气湿度过小时，要经常浇水保湿，以喷雾方式浇水。
追肥：石斛生长季节主要在6至9月，其间应注意追肥，可用石斛专用叶面肥结合喷水定期进行。生长季节每2周进行1次根外追肥较适宜。
截止2020年1月13日，石斛的价格大概是60元一斤。
石斛的主要成分是石石斛多糖，石斛碱，石斛基酚，石斛胺，总氨基酸以及特殊的菲和抗癌成分。
在苄类中石斛的多糖含量高达22％。铁皮石斛包含17种氨基酸和7种无机元素。在悬浮培养中，野生产品及其原球茎中的氨基酸总量已达到133.1，120.4mg/g。天冬氨酸、缬氨酸和亮氨酸是主要氨基酸，其中4个氨基酸占总氨基酸的43.8％。
扩展资料：
铁皮石斛自古以来就被称为“滋阴圣品”。由于其独特而神奇的效果，铁皮石斛在国内外市场上供不应求。
长期以来，人们一直使用这种药物通过采矿来收集野生资源。高利润的诱惑已使野生铁皮石斛成为世界上稀有且濒临灭绝的植物，并受到国家的重视和保护。其中霍山石斛产于安徽省霍山县，是石斛中最好的，但霍山石斛生长环境恶劣，单产稀少。
参考资料来源：百度百科--铁皮石斛
参考资料来源：人民网--云南"天价"石斛3千元一把 网上最贵3元每克
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