为什么吃海鲜会有过敏反应？_备孕

吃海鲜有过敏的一种反应，也是正常存在的一种现象。

因为有些人在吃海鲜的时候就会发生过敏的一种症状，最主要的一个原因就是因为会出现皮肤过敏的症状，建议不要吃海鲜，过敏的原因有可能是对海鲜中的异种蛋白过敏，也有可能复杂的生物化学反应。

因此在吃海鲜后容易伴有过敏的症状。

只要是自己在吃海鲜的时候出现过敏的这种形象一定不要再吃海鲜了，如果在吃海鲜的时候肯定会发生一些不好的反应，对自己的身体也是不好的。

如果自己不小心吃了海鲜并且出现过敏的这种反应，一定要去到医院让医生给检查一下，并且听从医生的建议，服用一些药物，这样可以缓解自己过敏的症状。

海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（虾、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。许多人皮肤过敏后，又停止了护理保养，致使皮肤水分不足，容易起皱，导致恶性循环。因此，无论寒暑春秋，过敏症患者都要十分小心护理皮肤，除了保持每天3次温水洗脸外，还要用些特效疗肤水、疗肤霜，爽肤、润肤，持之以恒。二是采用饮食调理脱敏法，过敏症患者要注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体免疫能力。根据营养学家的研究，洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。另有多种蔬菜和水果亦可抵抗过敏症，其中椰菜和柑橘功效特别显著。过敏性体质者最好每天喝些豆浆。三是采用脱敏治疗法对某些症状严重的患者，可求助于医学手段，改变过敏性体质。医生在这种疗法中要用化学方法改变患者血清，使其稀释。向皮下注射改变了的致敏原和乳类、花粉等物质制成的抗原浸液，并逐渐增加致敏原的浓度，以调整人体免疫系统，使过敏者体内产生对过敏物质的抵抗力，从而有效地防止过敏。

海鲜美味、吃海鲜是一种享受是人人皆知的，但是很多人也知道吃海鲜很容易过敏，比如吃完海鲜后皮肤上出现的红肿斑点等，因此吃海鲜过敏就是我们所害怕看见的啦。那么吃海鲜过敏是为什么大家有没有去了解过呢？以后在享受美味海鲜的时候要注意什么来预防吃海鲜过敏呢？

海鲜好吃、过敏难防为什么有的人吃海鲜过敏呢？

1、组织胺

(1)海鲜内含有一定量的组织胺，组织胺是一种活性胺化合物。

(2)它作为身体内的一种化学传导物质可以影响许多细胞的反应，包括过敏、发炎反应、胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导、会造成人体想睡觉等效果。

(3)组织胺存在于肥大细胞内亦存在于肺、肝及胃的粘膜组织内。

(4)组织胺在过敏与发炎的调节上扮演一个很重要角色，它属于一种化学讯息，参与睡眠、荷尔蒙的分泌、体温调节、食欲与记忆形成等功能，另外还可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象。

(5)组织胺结合到血管平滑肌上的接收器导致血管扩张因而产生局部水肿，组织胺会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难，肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳等多项生理反应。

2、海鲜过敏原因

(1)海鲜中的组织胺一旦组织胺被人体吸收进入免疫系统就会引发过敏现象。

(2)大部分的人体内都含有分解组织胺的酶因此不会发生过敏现象，但值得注意的是如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围就可能引发过敏性中毒。

(3)不过所谓过敏性中毒和过敏并不相同。吃海鲜过敏的人只要摄入微量的组织胺就会出现症状；而过敏性中毒则是因为摄入过多的组织胺所引起，因此即使是体内含有分解组织胺酶的正常人仍可能发生过敏性中毒。