从品牌来看，港版牛栏奶粉是来自英国的古老品牌Cow&Gate，该品牌在英国的历史非常悠久，而且从没出过安全问题，现在Cow&Gate已经被法国达能集团收购，达能是全球有名的食品制造商，所以从品牌来说，港版牛栏依然是非常值得信任的。
奶源上港版牛栏牌奶粉采用的新西兰奶源，产地也是在新西兰，新西兰有名的畜牧业大国，奶源上是非常优质的。 另外港版牛栏牌奶粉执行的香港标准，这样不仅能保持严格的执行标准，而且不会像欧洲标准那样不适合中国人的体质，不过这是香港所有奶粉都具有的特点。
在配方上，港版牛栏特色配方主要添加了有益生元组合低聚半乳糖/长链低聚果糖，但是目前大部分婴儿配方奶粉都是有添加益生菌或益生元的，所以港版牛栏牌奶粉的优势不明显。另外宝妈比较关心的dha添加上，港版牛栏牌奶粉1段到4段dha占脂肪酸的含量分别为30.31%、30.04%、49.78%、46.36%，按照《中国孕产妇及婴幼儿补充dha的专家共识》对婴儿配方奶粉dha含量要求是总脂肪酸的0.2%~0.5%，所以港版牛栏牌奶粉在dha含量上是比较有优势的。
总体来说，港版牛栏牌奶粉还是不错的，为传统老品牌，配方上传统营养成分含量充足，主要缺点就是优势特色配方成分不多。
鉴于很多家长常常搞错荷兰牛栏和偌优能，并且有不少家长问到荷兰牛栏和荷兰版诺优能区别、哪个好？荷兰版牛栏和诺优能一样吗？下面我给大家详细说说。荷兰牛栏奶粉（Nutrilon ）是荷兰当地非常有名的 奶粉品牌 ，在荷兰各大奶粉品牌中一直都是排第一的地位。2013年，Nutrilon进军中国市场，并命名其中国品牌名为偌优能，因此偌优能是中国版牛栏奶粉。 严格来说， 荷兰版偌优能这种叫法是不存在的，因为偌优能是中国叫法，所以只有中国版偌优能和荷兰版牛栏这两种说法。
那么荷兰版牛栏和中国版偌优能是一样的吗？有什么区别？哪个更好一些呢？
荷兰版牛栏和中国版偌优能虽然是同一品牌，并且奶源地、生产地都是在荷兰（或爱尔兰 ），但偌优能因为要进口中国，其在配方、生产标准等方面都要和中国这边接轨，因此这两款奶粉还是有很多区别的。
区别1、 奶粉分段 偌优能分为1-4段，而荷兰牛栏分得更细致，为1-6段。
区别2、偌优能执行的是中国标准，荷兰牛栏奶粉执行的是荷兰本国以及欧盟标准。
区别3、偌优能号称专为中国宝宝定制的配方，荷兰牛栏奶粉是本土配方。
至于说哪个更好，这个就比较难说。比如执行标准，一般来说中国标准比较适合中国宝宝，但是荷兰和欧盟的执行标准一般比中国更严格，总的来说荷兰牛栏奶粉会好一点。
从配方上看也是各有优点，两款奶粉主打特色接近，都是富含DHA搭配益生元组合。诺优能100%乳糖配方，荷兰牛栏约96%的乳糖，这个偌优能更好一点；不过荷兰牛栏奶粉的DHA含量比偌优能高一点，这个又可以说荷兰牛栏奶粉好一点。
建议各位家长还是要根据自己小孩的体质进行选购，不同体质所需营养不一样，合适的才是最好的。
牛肉中DHA的含量很低，几乎可忽略。
DHA的含量丰富的食物有：
第一，鱼类，尤其是深海鱼，包括沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼、黄花鱼和带鱼等，DHA的含量都是非常高的。
第二，干果，包括杏仁、花生、核桃或者芝麻。
第三，是藻类。
牛肉食谱
孜然牛肉
材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个，
调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙，
制作步骤
1. 葱、姜洗净后切成末；
2. 牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟；
3. 往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；
4. 锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；
5. 加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；
6. 放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。
青椒牛肉
材料
牛肉，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油
步骤
1、先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。
2、起锅，倒入火麻油，加入蒜，爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。再盛出
3、下来就是炒青椒，倒入油后，再将青椒倒入炒2到3分钟。
4、然后再将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右，就可以加准备好的生抽、耗油、盐调味即可出锅了。
拌麻辣牛肉
原料
牛后腿肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒30粒， 白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，葱段15克，清汤1 500克，姜块10克。
做法
1.将牛后腿肉洗净，切成两块，放在冷水里浸泡1小时后捞起，放在汤锅中，加清汤、 葱段、姜块、花椒、黄酒，上火烧沸，撇去浮沫，转小火上煮3小时，待牛肉九成烂时，捞出控去汤，晾凉。
2.芝麻仁炒熟，晾凉；葱白洗净，切成末；干辣椒粉放碗中，加适量开水调湿，浇入八成热的香油搅匀。花椒放锅内，微火焙至焦黄，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。
3、将煮熟的牛肉切成长方形薄片，码在盘中，浇上麻辣汁，撒上熟芝麻仁与葱末，吃时拌匀即成。
滑蛋炒牛肉
主料：牛肉(肥瘦)150克,鸡蛋250克
调料：大葱15克,酱油4克,姜汁牛肉(肥瘦5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,白酒1克
制作方法
1. 牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀。
2. 将泡油后的牛肉放入蛋液中。
3. 将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
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