10月份可以种什么菜

10月适合种菠菜、香菜、萝卜等

1、菠菜要选用肥沃、排水良好的土地。在土壤中添加粗沙、煤灰等，可以增加土壤的透气性。在播种前，要对种子进行催芽。浇水时要充分浇透，使土壤保持湿润。

2、香菜要选耐冷、香气浓郁的种子，一般都是用小叶的。还可以从超市里买一些新鲜的、饱满的种子，把外层的表皮刺破，然后用清水浸泡24个小时，种子就会膨胀。用湿布将种子包好，然后放置于合适的温度15-20摄氏度的环境下进行发芽。

一般来说，在7-10天后，香菜的种子就会发芽，然后去掉湿布，取出种子进行播种。

3、萝卜的播种是用直播的方法，在地面上均匀的铺上一圈穴道，要将每一个穴道都浇水一遍，确保土壤湿润，然后再进行播种。通常情况下，每个洞口都会撒上四五颗种子，在撒上一层薄土。大多数的种子在一星期左右就会萌发，在这个时候浇水，加入一些肥料，可以让它更快的成长。

10月为什么又叫金秋十月

秋季在五行中属金，方位属西方，在乐为商，在色为白。秋字的原意是指庄稼或庄稼的成熟、收落。十月又称“良月”，也就是吉祥的月份。

所以秋天也就是农作物丰收的季节，我们看到的庄家、瓜果、树叶都是金黄色的，所以称为金秋，也寓意着像黄金一样宝贵的庄稼。所以每到这个收获的季节，硕果累累、每个庄稼人脸上都洋溢着丰收的喜悦。

10月份合适种植的蔬菜有小白菜、菠菜、生菜、卷心菜、香菜、大蒜、雪里蕻等。

菠菜栽培技术

播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5至7月分期播种，秋菠菜于8至9月播种，越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种。菠菜播种后一般2至3天能发芽。

整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2至1.5米。

播种育苗

菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20至25℃的条件下催芽，经3至5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3至3.5公斤。

畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6至7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。

田间管理

秋菠菜出真叶后浇泼1次农家肥水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施农家肥水；生长盛期追肥2至3次，每亩每次尿素5至10公斤。

冬菠菜播后土壤保持湿润。3至4片真叶时，适当控水以利越冬。2至3片真叶时，苗距3至4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以农家肥水为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施农家肥水、防早抽薹。

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以农家肥水淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2至3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。

菠菜的生长周期，秋季35天左右，冬春季45天左右。

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