麦卢卡蜂蜜的标准是什么?

麦卢卡蜂蜜的标准是什么?,第1张

100+和250+说的是蜜纽康MGO评定标准。MGO是使麦卢卡蜂蜜带有调理肠胃菌群、缓解胃部症状等功效的一种化合物。MGO100+就是每千克麦卢卡蜂蜜中含有100毫克以上的MGO,MGO0+就是每千克麦卢卡蜂蜜中含有250毫克以上的MGO。MGO数值越大,也就代表该麦卢卡蜂蜜的功效、等级越高。目前新西兰国内以蜜纽康为主的蜂蜜大厂都已开始选用MGO作为评级标准了。所以要根据自己的实际肠胃所需选择哪个等级的。普通食用MGO100+就可以了,肠胃不好的科研选择MGO250+,给老人或者有肠胃病的可以选蜜纽康MGO400+的。

MGO和UMF 都是麦卢卡蜂蜜的评级标准,只是MGO是新的抗菌效果的标准,如MGO30+、120+等,UMF属于老的评级标准,如“UMF5+”、“UMF10+”等。数字代表蜂蜜的抗菌活性,数字越大抗菌能力越强,价格也越贵。

麦卢卡蜂蜜和石南蜂蜜都是tpc含量较高的蜜种,我建议是选琅尼斯这个品牌的天然石南蜂蜜,tpc值比麦卢卡蜂蜜还要更高,达到了120mg/100g,抗氧化活性和杀菌功能更强,对胃部的养护性更高。


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