关于“腊”,早在《周易》与《周礼》等著作中就有“肉甫”和“腊味”的记载。“腊”的本义是“干肉”。
岁末十二月有多种称呼,其中最为熟知的当属“腊月”这一别称。这个月的天气最适合风干制作腊味,所以有“腊月”之称。
岁末十二月由于处在新旧交接时段,是祭祀比较多的月份。早在先秦时期我国一些地方便有在这新旧交接的月份举行“岁终之祭”。因岁末十二月有“腊月”、“腊冬”等别称,所以这个月举行的祭祀称为“腊祭”。
农历的十二月又叫什么月?还有其他别称吗?
农历十二月,也就是传统民间俗称的腊月 。假若农历一年中出现两个十二月,则第一个月叫十二月(腊月),第二个十二月叫闰十二月(闰腊月)。那么,农历十二月为何又叫腊月呢?十二月为一年的最后一个月份,俗称为 岁尾,有腊冬、残冬、穷冬、腊月、冰月、余月、极月、清祀、冬素、大吕等30多种称呼。 其中,人们最熟悉和熟知的当属腊月。之所以叫腊月,是因为腊是古代祭祀祖先和百神的祭名。腊者,接也;新故交接,故大祭以报功也。腊与猎通假,猎祭亦为腊祭。相传早自周代我国一些地方便有在这个月举行岁终之祭,亦称腊。腊祭的对象,则是列祖列宗以及五位家神。五位家神指的是门、户、天窗、灶、行(门内土地)。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。
农历十二月的腊祭传统是什么?
自周代以来,岁末的腊祭世代相沿,直至当代。鲁迅先生的小说《祝福》及以此为蓝本改编的戏曲影视中,鲁四老爷家每在年底都要祝福,这祝福实际上就是腊祭,祭祀祖先诸神,供物丰盛,场面隆重,气氛肃穆,祈祷虔诚,名副其实一年之大祭。《祀记》上面解释:蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。腊与蜡相似,祭祀祖先称为腊,祭祀百神称为蜡。腊与蜡都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥。
腊月里的传统民俗很多。十二月初八,用杂粮做成腊八粥。有的农民还要将腊八粥甩洒在门、篱笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗称小年,有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果品敬供灶神等。其实,现在的人们大都不信奉神灵之类,这样做只是沿袭古代的某些习俗,或者只是趣味罢了。
农历十二月的习俗有哪些?
1、唐花腊月间进宫的鲜花是在暖房里培养出来的,也叫薰花,明代以牡丹为主,清代时又用金、铜等作为陪衬,红黄相间,更为艳丽。后来,不仅作为贡品,官宦之家亦互相馈赠。
隆冬腊月花农甚为辛苦,需昼夜不停地摊火,保持温气,培养诸花,据说此法始于汉代。后来除花之外,又增加了青韭、 蒜黄 、冬葱等鲜嫩蔬菜。可笑的是起初皇宫内不许用这类鲜菜进贡,更不许用来供佛,说这些是不时之物有伤于人。
2、窖冰
腊八那天,京城各河开始打冰,内城御河所起之冰贮藏在内窑。太液池所起之冰,贮存在雪池冰窖。各护城河之冰,都在就近河边土窑存放。待夏季出售。
晚清时打冰已不限于腊八,一般冬至三九期间即可。据记载,打冰之俗起于周代。周成王命凌人(打冰人)斩冰,纳于凌阴(冰窖)。可见此俗历史悠久。上世纪五十年代,什刹海边上依然能见到打冰的。打得整整齐齐的大冰块,从岸边坡路上拉走装车,送往冰窖。
3、春联
在祭灶的这几天中,市面上出现了一种特殊的职业写春联。文人墨客在街边巷口放一小台售卖春联,旧称桃符。一般都当场书写,以图润笔,春联的内容基本上是送旧迎新之意。
春联,一般都用红纸,唯有内廷及宗室王公府邸,照例使用白纸,再圈上红边蓝边。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云