中药拿回来之后，先是要用清水稍微轻洗一下，把水倒出，然后再接一些清水浸泡，大概浸泡半小时到1小时，然后再煎煮。通常泡完了之后第一煎，大概煎煮20-25min，然后把煎煮好的药过滤出来，之后再向药渣里加水，水的量刚刚没过药渣就可以了。第二煎需要煎煮15-20min左右，煎好之后再把第二煎的药物再给过滤出来，两煎的药物合在一起，就是一天的药量。一般的来说是日服一剂，把两煎的药物分两次分服。
需要注意的是煎药用具选择最好是瓦罐、砂锅，其次是搪瓷、不锈钢器皿，不可以用铁器和铜器煎药。另外，有些中药饮片有效成分为水溶性，还有些药是粉末状，在清洗过程中会有所流失，注意此种情况在煎药前不要洗药物，避免影响药效。
中药熬多长时间最好1、用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。
2、用于治疗一般常见的慢性病，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20到30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。
3、用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20到30分钟。
特殊药的煎煮方法1、保健药
一般是种和各种花粉药物，用纱布袋装好放入群药内共煎煮。
2、后下药
有些药方要求一味药或几味药后煎，也就是在其他药煎10分钟后再放入药罐。因为有些药材久煎无效，如钩藤等；有些药材带有芳香味，久煎降低药效，如金银花、连翘、薄荷等。
一般气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物，要在药物煎好前5到10分钟投入锅内。
3、溶化药应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。
4、先煎药
一些质地坚硬的药材，其有效成分不易煎出，一般要先煎30到40分钟，再与其它药物混合后煎煮。例如贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。
5、冲服药
将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
6、另煎兑入药
一些贵重药要单独煎煮后，再将药液兑入一起服用。常见的有人参，西洋参，鹿茸等。
煎熬中药时注意方面煎药器具：在煎药时尽量使用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等为佳，忌用铁器、铝器、铜锅。因为前者理化性质比较稳定，不易与药物中的成分发生反应，以保证药物的疗效。而铁铜类成分性质较为活泼，易与药物中的成分发生反应影响疗效。
浸泡方法：煎药前，应先将药物放入药锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水量以淹没过药面3-5cm，浸泡20-60分钟为宜(过久则药物易发霉变质)，这样有利于药物有效成分的煎出。
煎煮方法：每剂药煮两次。第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后，改用中、小火，维持药物沸腾；第二煎加水适量少些(以淹没过药面),火候同第一煎。煎时最好加盖， 一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖，否则气味易走失，药效降低。
煎熬时间：药物煮沸后开始计算时间。一般药物第一煎20-30分钟，第二煎15-25分钟；滋补及质地坚实的药物第一煎40-60分钟，第二煎30分钟左右；解表、理气及质地轻松、芳香的药物第一煎6-15分钟，第二煎5-10分钟。
滤取药液：药液煎取量需根据病人的病情、年龄等具体情况决定，成人量约200-300ml,儿童量约为成人的1/4-1/2,即50-150 ml。
服用时间：每日一剂，早晚各服一次。上午服用第一煎所煎出的药液，下午服用第二煎所煎出的药液，这样可以使两煎药物在体内的浓度和所起的作用均匀可靠。也可以将两煎药汁混合，分上午和下午两次服用，两次以相隔6小时左右为宜。当天煎的药当天最好服用完，不宜保存。滋补药宜饭前半小时服用；清热药及对胃肠有刺激的药物宜饭后半小时服用；其它药剂请遵医嘱。
服用方法：服用方法分热服、温服、冷服3种，一般而言，发汗解表药和温补药宜温服；祛寒药、治疗关节痛和溃疡病的药宜热服，清热解毒药宜冷服。
注意事项：中药包里经常看到用纸或纱布另包的中药，标有先煎、后下、包煎、冲服等字样。一定要按要求去做，否则将影响药物的效果。煎煮过程中视情况可以加水量，但要不断搅拌，防止溢锅、糊锅。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
