你自己打的豆浆水和浆分开的状态还真不清楚，你说的是生豆浆吗？那可千万别喝，豆浆一定要大火煮开后，在小火煮上一会儿。
上午制作的豆浆，本来想要留到下午才喝，下午去看的时候发现它已经变粘稠了，上午的豆浆下午变粘稠了是怎么回事？豆浆状态变黏稠后，大部分人都觉得是它变质了。那么，豆浆变稠了是不是坏了？豆浆中的蛋白质比较多，豆浆在常温下放置时间长了，它的水分就蒸发了，只留下蛋白质。蛋白质放置长了之后会凝固，就会出现变粘稠的情况。因此豆浆变稠了不一定是坏了，但豆浆变稠了，里面可能滋生了无数的细菌、微生物，这样的豆浆距离变质也比较接近了，建议人们发现豆浆变粘稠后，不应该再喝。
上午制作的豆浆，应该要在上午尽快喝完，不可以存放太久。豆浆在常温下容易与细菌、微生物、空气接触，从而引起变质。人们要是再喝这类的豆浆，就会破坏肠道菌群失衡的问题，到时候会出现拉肚子、腹胀等问题。
一般建议豆浆制作完成后，在两个小时内就要喝完。如果豆浆喝不完，就得放入到冰箱里面保存，不可以直接放在常温下。平常制作豆浆的时候，一定要控制好量，不要制作太多喝不完导致豆浆变质。
烘焙黄豆打出来的豆浆发粘是正常现象，因为黄豆已经熟了，淀粉容易起黏。还是用生黄豆打浆比较好。做法
一、材料
黄豆2杯
二、做法
1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净。
2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高。
3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍。
4、将黄豆放入豆浆机中。
5、根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。
6、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了。
豆浆好了会发出蜂鸣声。
7、打好的豆浆，很香哦，可以放糖也可以不放糖。
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