10斤白酒需要放500g的枸杞。
如果单独的用枸杞泡酒的话，一斤白酒搭配50克枸杞就可以了，这个比例是比较完美的。泡酒的时候，枸杞的用量是随着白酒的用量而增长的。10斤白酒最少要搭配500克枸杞。上面这个比例是单独用枸杞来泡酒的，不加任何其它中药材的。
泡酒用的白酒最好选用高度白酒，度酒能将药材中的营养成分更充分的浸泡出来,且在泡制时不宜产生细菌。枸杞泡酒一个月肚右即可饮用，早晚饮用一小杯20- 30ml左右。
枸杞酒存放注意事项
一般情况下,枸杞酒的保质期是不确定的，短的可以保存6个月左右，长的可以保存3-5年，具体还是要看枸杞酒存放的环境来决定。如果是放在低温的环境下密封保存的话，保质期就会长。
如果是温度比较高的存放环境的话，保质期就会变得很短。如果是开了封的枸杞酒,就要尽快饮用了，因为当酒开盖的话,会有细菌或者空气进入，加快它的变质。而且自己在家泡制的枸杞酒要比买的枸杞酒的存放时间短。
以上内容参考 百度百科-枸杞酒
10斤酒泡2斤枸杞。
通常配方：枸杞子0.2份白酒1份，所以10斤酒泡2斤枸杞。
介绍：
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果枸杞指的是商品枸杞子，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
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