最适合月子里吃的炒菜

最适合月子里吃的炒菜

最适合月子里吃的炒菜，关于坐月子的说法，其实在 汉代起就有产妇坐月子的记录，对于产妇来说，营养是非常重要的，所以一般也都会重点关注月子餐的饮食，以下最适合月子里吃的炒菜。

最适合月子里吃的炒菜1

1、鸡肉炒西兰花。对于产妇来说，只要确实是一个很好的选择，但是肉吃多了也不好，配点西兰花，荤素搭配，吃起来也没有这么腻。

做法:鸡肉放油盐姜葱蒜腌制20分钟，炒的时候再加一点料酒，快炒好的时候就把西兰花放进去一起抄，抄熟即可。

2、猪肾炒丝瓜。丝瓜是很下奶的，很适合哺乳期的女性食用。做法和第一道菜差不多，功效也差不多。

3、猪肉炒莴笋。莴笋也是很下奶的食物，哺乳期的女性可以多吃。

做法:猪肉先炒好放在一边，莴笋稍微轻炒一下再加入刚刚炒好的猪肉，搅拌均匀即可。

其实月子里能吃的食物有很多，也不需要每一顿都吃的这么小心。但是有一些食物确实是不可以吃。比如说清炒豆芽，青椒炒鸡蛋，炒豆腐等一些菜都可以的。

最适合月子里吃的炒菜2

1、月子餐能放盐吗

月子餐可以放盐，但是要注意适量。产妇的饮食本来就清淡，月子餐中不放盐会使产妇更加没胃口，容易食欲不振，营养缺乏，不利于产妇身体的恢复，同时会影响奶水分泌和奶水的质量，对小宝宝的发育成长也极为不利，而适量的盐能促进产妇血液循环，有利于淤血排出体外。

2、月子餐不放盐的影响

（1)缺钠

盐是身体的必需品，盐中含有人体内必需的钠，成年人每天需盐量约为4、5-9克，产妇正常量的盐摄入会通过消化道全部吸收，不会给人体带来损害，而人体缺钠则会出现低血压、恶心、头昏眼花、呕吐、无食欲、乏力、容易疲劳等症状。

（2)影响食欲

月子餐限制盐的摄入，会影响产妇体内电解质的平衡，造成产妇食欲不振，影响泌乳，从而影响到宝宝的身体发育。

3、盐分摄入过多的影响

（1)血压升高

月子里产妇不能过多的食盐，盐摄入多了，会加重肾脏的负担，对肾不利，使血压升高。

（2)水肿

摄入过多盐分，会不利于产妇身体水份的排出，容易引起水肿。

（3)影响宝宝发育

母乳喂养的孕妇盐分摄入过多，会通过乳汁被小宝宝吸收，宝宝肾脏功能还不完善，会影响宝宝的发育。

4、月子餐饮食原则

（1)宜清淡

月子餐饮食要尽量清淡，循序渐进，食盐少放为宜，但并不是不放或过少，产妇食物中加入适量偏温性的调味料有利于血行，促使淤血排出体外。

（2)适当补充水分

新妈妈产后给小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此新妈妈要大量补充水分，但又不宜直接喝水，所以喝汤是个既补充营养又补充水分的.好办法。

（3)少食多餐

孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫，产后肠胃功能还没有恢复正常，所以要少吃多餐，既保证营养，又不增加肠胃负担，让身体慢慢恢复。

（4)切忌盲目进补

新妈妈产后如盲目进补，不但不能帮助身体恢复，还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等不良症状。

5、产后饮食禁忌

1、寒凉生冷食物有可能加重产后气血虚的情况：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实。

2、冷饮伤牙又伤胃，产后女性要不得：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。

3、辛辣刺激影响哺乳：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。

4、过饱会影响消化功能：产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐，每天可进食5~6次。

5、酸涩收敛食物不利于恶露排出：孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。

6、过咸食品会加重水肿情况：过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。

7、过硬食物不利于消化：产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。

最适合月子里吃的炒菜3

产后月子餐食谱

第一周：补品以喝「生化汤」与「四物汤」为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇「生新化瘀」的功能，「生化汤」帮助产妇生产完后的恶露顺利排出；「四物汤」则能补血。

此外，刚生产完，膀胱因为受到子宫的扩张影响，尚未回复到正常位置，因此，当产妇口渴想喝水时，尽量能以少量多次的方式，不要一次摄取太多的水分，避免造成膀胱的负担；另外，饮食也最好避免太咸。

第二周：则可以陆续进补，以当归、八珍汤为主。主要的目的，为帮助产妇将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。

第三周：产妇可服用「杜仲」炖煮的补品，例如杜仲腰花等等。主要是补肝肾，因为生产过程中，产妇流失大量的骨质与钙质，而中医观点中，「肝、肾是主骨」，因此，这些补肾壮筋骨的药材，可增强肾气、强化筋骨，减少产后腰酸背痛，以及各类酸痛的持续时间，因此，坐月子若做得好、服用得当，甚至有预防的作效。

第四周：产妇可以服用「十全大补汤」。十全的意义，就是补血、补气、以及补肝肾，将生产过程失去的一次全部补回来。

在坐月子期间，最好的食补就是「麻油鸡」。因为麻油有充分的蛋白质，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期间，产妇可以适时的吃些「麻油鸡」，能够补充一些营养。

同时，家讲到，大约二到三天吃一只鸡就可以，不需要长时间甚至天天吃，过犹不及的道理想必大家一定明白！

除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，产妇最重要的功课还有休息和适当的简单运动。

一般情况下，什么菜都可以吃，寒凉性质的少吃，蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，一方面可以补充新妈妈所需的营养元素，不但可以预防便秘还有利于身体恢复；另一方面，可以提高乳汁质量。

适合新妈妈月子里吃的蔬菜有：菠菜、芹菜、西兰花、菜花、油菜、豆芽、黄花菜、西红柿、角瓜、莲藕、山药、胡萝卜、土豆、大白菜、牛蒡、豆角、豆苗、白萝卜、丝瓜等。

新妈妈坐月子的饮食要求：

产后饮食安排：

第1--2周

排除恶露、愈合伤口、拒绝油腻、口味清淡。

推荐蔬菜：青椒肉片、莴笋肉片汤、清炒西兰花等。

第3--4周

调整器官、补血，这几天新妈妈胃口明显好转，可以多吃一些补血食物和下奶食物。

推荐蔬菜：山药枸杞炖牛肉、油菜木耳炒鸡片、西红柿胡萝卜鸡丁、猪肝炒白菜、丝瓜豆腐汤等。

第5--6周

增强体质、滋补元气，可以多吃富含蛋白质、维生素A和C、钙、铁、锌的食物，有效增强体质。

推荐蔬菜：土豆烧牛肉、豆干炒时蔬、胡萝卜山药炖鸡肉、肉丝炒芹菜、菠菜豆腐汤等。

产后坐月子期间，卧床休息多，喝水量不够、蔬菜水果吃的少，造成肠蠕动不足可能会引起便秘，因此每日水分、新鲜蔬菜、水果和适度的运动都不可少。

产后在食物选择方面，应该多样化，以便获得更多的营养来源。一般来说，产后第一周是不建议产妇食用蔬菜的，因为第一周产妇身体机能还没恢复，是以流质食物为主。所以，建议蔬菜从第二周开始食用。

那么，月子里可以吃哪些蔬菜呢？

1.金针菜、花菜 金针菜也称月子菜，用红萝卜丝或者瘦肉丝炒即可。它的功效是:清热解毒、利尿、消肿、催乳。 花菜含有蛋白质和各种维生素、矿物质，有清热解毒、增强免疫力、清洁血管等作用。

2.胡萝卜、西红柿 胡萝卜和西红柿富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能增加食欲，红萝卜和西红柿都可以用来炒鸡蛋，非常适合产妇食用。

3.木耳、香菇 木耳、香菇是属于黑色蔬菜，它富含铁质，有补血的作用。月子期间可以用它们来炒肉或者炖汤，都是非常适合的。

T：很多老人家都认为产妇月子里是不应该吃蔬菜的，认为产妇刚生完宝宝，身体虚弱需要补。而蔬菜不只起不到补的作用，还会令奶质发生改变，宝宝会因为适应不了而腹泻。

但其实并不是的，医生也会说，现在科学坐月子了，蔬菜也是可以正常吃的，只是在产后一周内注意量不要太多即可。

月子里可以吃的蔬菜有哪些呢？

1、黄花菜。黄花菜有利尿消肿的作用，月子里的产妇一般都用它来催乳，其实效果真心不错的。

2、西红柿。西红柿生津止渴，开胃消炎等功效，也是很适合产妇月子里面吃的。

3、丝瓜，丝瓜是最催乳的。做成汤最适合月子里的产妇喝了。

4、莲藕。莲藕能行血化瘀，清热生乳，非常适合坐月子的产妇食用。单就促进乳汁分泌这一条就已经深深地吸引住了孕妇。

适合月子里吃的蔬菜还有很多，如甜麦菜，胡萝卜，红苋菜等。

正如医生所言，现在时兴的是科学坐月子，除了一些过于寒凉或过于大补的食物比如人参黄芪不能吃之外，大部分的蔬菜都可以食用的。

那些说坐月子不能洗头洗澡，坐月子不能吃青菜的老话过时了，就不用再遵循了。

正在坐月子产妇，吃什么蔬菜好？坐月子的产妇吃的蔬菜可以随便吃。

黄瓜，豆角，西红柿，茄子，胡萝卜，大白菜大头菜等等都可以吃的。 坐月子的产妇，要保证营养均衡，多吃蔬菜可以保证大便通畅，因为产妇躺在床上，活动量少，多吃新鲜的蔬菜，是对身体有益处的。

产妇不要吃，辣椒和大葱辛辣的蔬菜都不可以吃的，如果吃辛辣的食物，会导致孩子吃的奶，孩子会拉肚子，孩子太小了，对孩子的胃肠不好，所以产妇千万不要吃。

产妇不要吃凉的东西，各种蔬菜要煮熟的吃。特别强调生姜生蒜生葱。不能吃。天热的时候不能开空调，如果开空调温度太凉了，对产妇身体不好。

坐月子是很重要的一件事情，尤其是在饮食上的选择一定要谨慎，就连坐月子可以吃什么蔬菜，都要了解的很清楚，不能乱吃。想知道坐月子吃什么好以及女人坐月子注意事项吗?那就一起来看看吧。

蔬菜是人们每天都要吃的食物，它能及时补充我们身体中的营养元素，让身体变得更 健康 。

蔬菜是人们每天都要吃的食物

坐月子可以吃什么蔬菜

1、芥蓝菜

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。

芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。

它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

芥蓝是属于平性的蔬菜，所以在坐月子期间，妈妈是完全可以放心吃的，但尽量不要生吃就行。

不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制激素的分泌。

2、胡萝卜

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称

长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。

产妇应当多吃一些胡萝卜，这样可以增加维生素A的摄入量，提高自身的免疫力，对身体好。

3、番茄

番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。

其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。

西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。

4、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。

坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。

你好，坐月子的时候还是应该要多吃一些，蔬菜水果，比如西红柿紫甘蓝，红枣桂圆荔枝等等，这些都是能够补充营养的，要多喝一些有营养的汤水，比如鸡汤，鱼汤骨头汤，这些都是有利于产后身体的，康复的。

产后应多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用寒凉性的蔬菜，如：苦瓜、大白菜、丝瓜等。以下推荐几种适合产后吃的蔬菜。

莲藕 ：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质。产妇多吃莲藕，能有助清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌。

莴笋 ：莴笋中含有矿物质钙、磷、铁较多，能够增强骨骼、坚固牙齿。莴笋还有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。

黄花菜（干品） ：黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、C等，适合煲汤用。黄花菜有消肿、利尿、止痛、补血、解热等作用，产褥期产妇容易腹部疼痛、面色苍白、睡眠不安、小便不利，多吃黄花菜可缓解这些症状。需注意的是，用黄花菜煲汤需用干品。

产后可以吃那些蔬菜？

宝妈们经过了分泌的痛苦折磨，消耗了大量的体力，这时不仅需要补充足量的蛋白质、糖、脂肪和水，还需要增加丰富的矿物质和维生素。

新鲜的水果放到室温就可以食用。产妇需要水果中的矿物质、维生素、膳食纤维等，可以做煲水果给产妇吃。众所周知，水果分寒、凉、温、热四性，对于新妈来说，寒性和凉性水果是不能食用的，而夏季很多水果都属于凉性的，如芒果、西瓜、梨等等，这些水果要慎食。

新妈妈们分泌完后，接下来的是要产乳汁了。

这时，可以食用竹笋、莴苣、荠菜、香菇、豆腐、花生、海带、豌豆等等，这些都是下奶的蔬菜。

莲藕、白萝卜、芹菜、莴苣、丝瓜、黄瓜、冬瓜等性凉的蔬菜也不在禁忌之内，烹饪熟了也不会影响产妇的 健康 ，可以加入少量姜同炒。

第一周：清淡少盐。汤类要把油撇去

1-2天。汤类：菠菜猪肝汤、银耳鸽子红枣汤、莲藕红豆汤、牛尾骨汤

粥类：小米粥、红豆小米粥、猪肝粥、红薯粥、核桃芝麻粥

蔬菜类：菠菜炒猪肝、芹菜腰片、高笋胡萝卜丝、油菜腰片、香菇、木耳菜

3-4天。汤类：鲫鱼汤、牛尾骨汤、红豆汤、莲藕排骨汤、鸽子银耳汤

粥类：小米粥、红枣粥、芝麻花生粥

菜类：金针菇、菠菜、紫甘蓝、佛手瓜、公鸡

5-7天。汤类：催奶汤（鲫鱼汤、花生猪蹄汤）、牛尾汤、海带排骨汤

粥类：八宝粥、小米粥、紫米粥

菜类：油菜腰片、香菇、木耳菜、佛手瓜

第二周

汤类：牛尾汤、鸽子汤、莲藕排骨汤、鲍鱼丝瓜汤、紫菜蛋花汤、冬瓜大骨汤、山药羊肉汤

粥类：小米红枣粥、芝麻花生粥、小米粥

菜类：油菜、花生、西兰花、豆芽、青椒、胡萝卜丝、西红柿、芸豆、丝瓜

第三周与第四周请参考第二周食物材料。月子餐禁忌：多油，多盐。各种调味料最好也要少吃。不能吃凉的食物

我两胎坐月子时顿顿都有吃青菜，基本都是绿色的蔬菜，上海青 大白菜 豆角 豆芽 胡萝卜 包菜 空心菜，这些都有吃，因为婆婆比较多买的就是这些蔬菜。

跟吃水果一样凉性的不要吃，比如苦瓜 黄瓜，会影响母乳的如韭菜不能吃，其他的只要有人给你买给你煮都可以吃的。

坐月子是可以吃炒菜的，但是一定要记得少放一些油。想吃炒菜的话可以选择吃炒菠菜，菠菜里边儿有一定的维生素和叶酸，但是注意炒菜的时间要短一些，太长了的话会破坏菠菜里面的维生素。也可以吃西红柿炒鸡蛋，在这个时间段里，吃这个东西是对身体特别好的。刚生完孩子的产妇，胃口不是特别好，食物尽量要清淡一些，不要让身体摄入过多的油脂。白萝卜有排气的作用，刚生过宝宝的妈妈，在坐月子期间吃一些炒白萝卜，对身体也是比较好的。坐月子期间可以吃炒丝瓜，炒冬瓜等，注意适量的吃新鲜、营养的、容易消化的各种炒菜，主要饮食以粥、鸡蛋饮食为主，还要多吃汤类、瘦肉、奶、豆制品、鱼、蔬菜等。

意见建议：坐月子期间，如果是母乳的妈妈可以对喝汤，促进排入，例如是排骨汤，老公鸡汤，鲫鱼汤，猪蹄汤等，主食可以吃些面条、米饭，哺乳期要营养均衡，荤素搭配。 坐月子期间要注意休息和身体的调养，身体会逐渐的恢复，后半月可以适当运动，恢复体形，平时注意多喝汤、多喝水，注意可以多喝牛奶营养品，不要劳累。

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