开封一带
种植大量生姜，新乡距离并不很远气候条件等
应该类同，所以种植是完全可以的，但产量不一定能保证，如果需要大量种植，建议
取当地土样
到农科院化验一下，看缺少哪些生姜所需的元素，可通过后期施肥
达到增产的效果。
2021年大姜因为什么降价？就因为供大于求，种姜的一哄而起，加上管理的非常科技，产量比前几年翻了几翻，前十年最高的产800斤，还没有用大棚的技术，现在用上了大棚技术。一亩地就产三万斤，产量太高了，没想到的是产量这么高，现代技术真是了不得，现在种的亩数少了，产量倒高了，这主要是技术的产量，技术就是生产力。现在一亩地投资就一万多元，全国年需量就那么大，产量高了，你不卖他卖，价比价比的，谁敢存着不卖，有的干脆不卖，存在地窖，存地窖的也不少，什么时候贵，就什么时候才卖，地窖可以存四，五年，比的就是胆量，但也是财运，如果藏不好，就会烂一窖，大家都是小心翼翼的。价低是没办法的。最近姜农网下安丘农村采访了几位老姜农，姜农网小编和姜农探讨了一下为什么选择存井子而不卖鲜姜？姜农说到：我种姜20多年了，还没有一年卖过鲜姜，为什么呢？
1、首先按一亩来说，像我今年的姜一亩地在12000斤左右，我今年种了4亩地，今年坏的多，坏了40%左右，预计在30000斤左右，我现在有二个井子和一个大屋窖，放上绰绰有余，并且我这个闲着也是闲着。
2、如果卖鲜姜，我要支付一斤1毛5-2毛5的的劳务费，一亩地下来2000多元，然后我如果剩余时间的可能跟着劳务队再去把这个钱挣回来，所以说没必要，这样会更累，按现在鲜姜1.6块钱一斤我到手的1.4元/斤左右，如果我放到井子里圆头了我还能卖1.56块钱一斤，因为存到圆头再卖产量不低于鲜姜，有可能还要高一点，所以我这样相当于给自己出姜也变相的把劳务费挣了。这个东西也有可能卖的时候价格不如鲜姜便宜，但是年头很少。
3、姜入窖以后还希望他越来越贵。。。。。。。。。。
安丘这边卖鲜姜的一般就处于这三个情况
1、种的太多，种了7、8亩没有那么多地方存，并且如果就是自己存也得雇人要不在20天的时间收不完。
2、上年龄的姜农，有部分姜农由于身体原因现在没法外井子里存只好卖鲜姜
3、考虑到价格比较合适，有账算所以就卖（这种情况较少）
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