水烧到85度能喝，如果是经过净水器过滤的水或者是桶装水，烧到85度可以喝，因为经过净水器的水已经过滤成纯净水了。如果是自来水，那么建议烧开至沸腾才饮用。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合，人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
一起来看看相关知识。
一、水要煮到多少度才可以喝
1.从单纯喝水的角度考虑，水只要烧到80°以上就可以饮用。
2.从杀菌的角度考虑，温度越高除菌效果越好，所以一般要烧到100°。
二、煮水的正确方法是什么
1.水要彻底煮沸后才可以饮用，不能看到水面有波澜或者有大气泡产生了，就认为已经沸腾了，这个时候水中的细菌还没有完全挥发完所以水的毒性是比较大的，我们要等水沸腾了以后再烧一段时间才可以饮用。
2.烧水的时间不宜过长，也不可以反复的烧同一壶水，因为烧水的时间过长或者反复烧水，有可能会导致水中产生亚硝酸盐以及其他有害的物质。所以烧水的时间尽量控制在五到十分钟左右。
喝水的话，四十八度的温开水最好。
一般喝的开水，温度在40到50度之间，但是35°到40°才是最比较贴合人体自身的体温的温度。不过对于人体来讲，温开水才是比较对人体比较好的，如果喝的水太烫，对口腔以及肠胃粘膜都有比较大的伤害。
水的介绍
常态水一般在0℃～100℃之间，它的黄金分割点是大约60℃左右。最佳饮水温度是35～38℃，这一温度最接近人体体温。过冷或者过热，都容易给口腔、牙齿、胃等带来不良刺激，不利于健康。
根据巴氏消毒原理，水中大部分的细菌和病毒在60℃～65℃的水温中只能存活3分钟。如果稍微注意以下生活常识也会发现：冲蜂蜜的水，最佳温度为50℃～60℃；煮粥下米时，水的最佳温度是50℃～60℃；热牛奶、热汤等在60℃～65℃时味道最好。
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